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1、用料:白瓜150克、魚丸50克、辣椒10克、胡蘿蔔20克、油適量、鹽適量、五香粉適量、雞精適量、葱花適量。2、把所有的食材都切好。3、鍋中放入葱花炸香。4、放入白瓜和胡蘿蔔辣椒。5、放入適量的鹽,五香粉。6、放入魚...
1、用料:白瓜150克、魚丸50克、辣椒10克、胡蘿蔔20克、油適量、鹽適量、五香粉適量、雞精適量、葱花適量。2、把所有的食材都切好。3、鍋中放入葱花炸香。4、放入白瓜和胡蘿蔔辣椒。5、放入適量的鹽,五香粉。6、放入魚...
1、食材:瓜皮適量、青椒適量、蒜瓣適量、醬油適量。2、準備好瓜皮、青椒、蒜瓣。3、將瓜皮切好,裝盤備用。4、將青椒切好,裝盤備用。5、將蒜瓣切好,裝盤備用。6、起鍋燒油。7、倒入青椒、蒜末,翻炒幾下後,加入醬油繼續翻炒...
1、主料:地瓜440克,木耳50克(泡發後),胡蘿蔔180克,芥花油適量,香葱1根,薑絲少許,料酒少許,生抽少許,食鹽1小勺,味精少許,幹辣椒3個。2、提前泡發好木耳再備好其它食材。3、將地瓜一頭用刀切開,再貼着切口先剝開一點點。4、接着順勢...
1、準備好絲瓜,輔料雞蛋,蒜,鹽,葱,蒜,雞精。2、將絲瓜切段,雞蛋加鹽打勻,雞蛋炒至片狀,盛出。另起鍋熱油,放入葱炒出香味,倒入絲瓜進行翻炒,途中加入清水,雞精等待入味,倒入雞蛋,拌勻後,進行裝盤。...
1、用料:麪粉200克、白糖適量。2、取麪粉放熱鍋裏翻炒。3、剛開始水分蒸發的時候會有顆粒,不用管,反覆炒。4、水分差不多沒了,顆粒就少了5、等水分完全蒸發了,再翻炒,就開始上色了。6、一直不停翻炒,直到全部顏色跟小麥色一...
1、主料:地瓜440克,木耳50克(泡發後),胡蘿蔔180克,芥花油適量,香葱1根,薑絲少許,料酒少許,生抽少許,食鹽1小勺,味精少許,幹辣椒3個。2、提前泡發好木耳再備好其它食材。3、將地瓜一頭用刀切開,再貼着切口先剝開一點點。4、接着順勢...
1、準備400克生瓜子。2、把砂鍋清洗乾淨擦乾,放在燃氣灶上。開小火。3、倒入生瓜子,用木鏟不停的翻炒7分鐘,關火。4、再利用鍋裏的餘温繼續翻炒3分鐘。5、盛出來晾涼即可。6、瓜子功效:瓜子當中富含不飽和脂肪酸,其中所含的...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料絲瓜:250克;葱:10克;姜:5克;味精:2克;食鹽:2克;植物油:15克;炒絲瓜的做法絲瓜去皮洗淨,切成薄片油燒至九成熱時,入葱煸香,放入絲瓜、姜、精鹽翻炒至絲瓜熟時...
1、食材:沈瓜350克,青椒20克,西紅柿100克,鹽2小勺,十三香1小勺,雞精1小勺,醋少許,油3大勺。2、沈瓜切片,西紅柿切塊,青椒切條。3、先將油倒入鍋中燒熱,青椒入鍋,翻兩次,倒入西紅柿,另外在放少許鹽,超出西紅柿的湯水,加料,十三香,雞精,翻...
1、食材:冬瓜400g、大蒜8g、紅椒30g。2、將紅辣椒洗乾淨切成小塊備用;3、將冬瓜去掉外皮,切成小塊備用;4、將大蒜去皮切好備用;5、在鍋中加入適量色拉油;6、加入切好的大蒜爆香;7、將切好的冬瓜倒入鍋中;8、迅速翻炒一會,直到...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:2根;雞蛋:2個;芝麻:適量;葱:適量;黃油:10克;植物油:10克;食鹽:適量;生抽:適量;青瓜炒蛋的做法將蛋打撒,加適量的鹽切出美麗的菱形瓜片:將黃瓜斜刀切成...
1、苦瓜去瓤切條,胡蘿蔔去皮切條。2、鍋中燒開水,苦瓜和胡蘿蔔分別焯水30秒。3、鍋中油燒熱加蒜末,放入苦瓜和胡蘿蔔,翻炒均勻即可。苦瓜:苦瓜,葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷鬚纖細,不分歧。葉...
1、食材:油20克、白米蝦150克、鹽5克、黃瓜200克、糖10克、葱5克、料酒10克、蒜5克。2、準備原材料。3、黃瓜削皮切塊。4、起油鍋,倒入蒜泥和生薑爆香。5、倒入白米蝦翻炒,加點料酒,繼續翻炒至變色。6、倒入黃瓜片兒~翻炒,...
1、立即炒着吃。原料:白木耳100克、馬鈴薯20克、輔材:生抽1湯匙、油1.5湯匙、鹽1湯匙、味精2湯匙、油15克。作法:白木耳侵泡,直至泡開預留。鍋中添加適量的油,炒出香味葱段。添加泡好的白木耳添加土豆塊煸炒。添加醬汁再...
1、材料:牛肉適量,黃瓜適量,茭白適量,生薑適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,料酒適量,澱粉適量,陳醋適量。2、準備一塊牛肉,洗淨後,切成末,放入適量薑末,鹽,雞精,五香粉,生抽,料酒,澱粉,攪拌均勻,醃製十分鐘左右。3、準備一根黃瓜,...
絲瓜怎麼炒?1.將絲瓜去皮並洗淨,使用刀具從中間一分為二,切成片狀。2.鍋裏放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點。3.油燒熱後,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水。4.絲瓜變色後,在鍋裏放入食鹽進行調味即可出鍋。總結1.使...
1、方法:將熱鍋中倒入1公斤左右的麩皮(小麥的外皮,磨面的時候外皮會甩出來),按照1:10的比例,等到麩皮冒煙的時候倒入切好的10公斤白勺片,將白勺片炒到顏色微黃,就可以了。將白芍片取出置涼即可。2、炒白芍對於一些炎症有抵...
1、先將麩皮撒於熱鍋內,等到煙冒出來時,將白朮片倒入鍋裏微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼就可以了。注意:每白朮片100斤,用麩皮10斤土炒白朮取伏龍肝細粉,置鍋內炒熱,加入白朮片,炒至外面掛有土色時取出,篩去泥土,放涼就可以。...
1、節瓜蝦米煎蛋的用料:節瓜1條、蝦米20克、雞蛋4個、油少許、鹽2克。2、節瓜洗好去皮,切成小粒。3、把蝦米放到炒鍋裏去烘一下,不要放油哦。4、蝦米香味出來後,再把節瓜粒放進鍋裏一起烘。5、放鹽逼出節瓜的水分,看到節瓜...
1、材料:牛肉適量,黃瓜適量,茭白適量,生薑適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,料酒適量,澱粉適量,陳醋適量。2、準備一塊牛肉,洗淨後,切成末,放入適量薑末,鹽,雞精,五香粉,生抽,料酒,澱粉,攪拌均勻,醃製十分鐘左右。3、準備一根黃瓜,...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:1根;雞蛋:2個;花椒:適量;蒜:2瓣;小葱:1根;食鹽:適量;黃瓜炒蛋的做法碗裏打入雞蛋加入少許葱花和鹽攪散,鍋裏倒油待油5成熱時淋入蛋液待蛋成型後用鍋...
1、主料:地瓜440克,木耳50克(泡發後),胡蘿蔔180克,芥花油適量,香葱1根,薑絲少許,料酒少許,生抽少許,食鹽1小勺,味精少許,幹辣椒3個。2、提前泡發好木耳再備好其它食材。3、將地瓜一頭用刀切開,再貼着切口先剝開一點點。4、接着順勢...
1、準備400克生瓜子。2、把砂鍋清洗乾淨擦乾,放在燃氣灶上。開小火。3、倒入生瓜子,用木鏟不停的翻炒7分鐘,關火。4、再利用鍋裏的餘温繼續翻炒3分鐘。5、盛出來晾涼即可。6、瓜子功效:瓜子當中富含不飽和脂肪酸,其中所含的...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:4根;豬肉:100克;姜:2片;蒜:2瓣;幹辣椒:4個;花椒:少許;食鹽:適量;脆炒黃瓜的做法黃瓜對半切開,然後斜切成片,肉切條、姜切絲蒜切片,紅辣椒切成段;切好的...
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