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1、小土豆,辣椒,花椒,孜然,大蒜,鹽,糖,生抽,香醋。2、小土豆洗淨,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸鍋蒸熟。3、蒸熟的土豆取出晾涼。4、取一個土豆放砧板上用刀輕輕壓扁,依次壓完所有土豆,放入盤中。5、兩面灑適量鹽,醃製十分鐘。6、...
1、烤箱烤土豆要先煮一煮,但不需要把土豆完全煮熟透,表面煮熟即可。2、土豆洗淨,不需要要過度去皮,帶皮兒烤才更香;葱切成葱花。3、土豆整隻放入鍋中,加入清水煮開。此步驟不是為了將土豆煮熟,只是開水煮一遍起到消毒作用。...
1、食材明細:小土豆700g、鹽2大勺、芝麻1小勺、蒜泥1小勺、醬油5大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、糖稀3大勺、花椒少許、煮海帶水3杯、香油1大勺、芝麻1小勺。2、市場買來小土豆。3、用流水洗淨表明土後,放在盆裏用粗鹽使...
用料:小土豆適量、孜然粉適量、蒜瓣5至6瓣、青紅小米椒3至4個、鹽、生抽、料酒適量、香菜或小香葱適量1、首先先準備好適量的小土豆,然後把它洗乾淨。2、再放入鍋中,用水煮十分鐘左右。3、時間到後,把土豆撈出,瀝乾水分,自...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:小1盤;幹辣椒:適量;花椒:適量;孜然:適量;大蒜:適量;食鹽:適量;白糖:適量;生抽:適量;香醋:適量;色拉油:適量;麻辣幹鍋小土豆的做法小土豆洗淨,把貌似要生...
1、原料:高山小土豆600克,青城山老臘肉丁30克,小米椒丁50克,青椒圈10克。2、調料:A料(辣鮮露15克,蠔油15克,味精3克);鹽5克,味精3克,清湯500克,葱花10克,菜子油60克。3、製作:小土豆洗淨,加鹽、味精、清湯入高壓鍋壓4分鐘至熟,取出入七...
1、主料:五花肉500克、土豆100克。2、輔料:冰糖30克、幹辣椒5克。3、五花肉切塊,土豆去皮切塊。4、鍋中放油,油温燒至五成熱,放入五花肉,中小火煎至七成熟。5、鍋中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均勻。6、加入清水,...
1、烤箱烤土豆要先煮一煮,但不需要把土豆完全煮熟透,表面煮熟即可。2、土豆洗淨,不需要要過度去皮,帶皮兒烤才更香;葱切成葱花。3、土豆整隻放入鍋中,加入清水煮開。此步驟不是為了將土豆煮熟,只是開水煮一遍起到消毒作用。...
1、小土豆,辣椒,花椒,孜然,大蒜,鹽,糖,生抽,香醋。2、小土豆洗淨,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸鍋蒸熟。3、蒸熟的土豆取出晾涼。4、取一個土豆放砧板上用刀輕輕壓扁,依次壓完所有土豆,放入盤中。5、兩面灑適量鹽,醃製十分鐘。6、...
1、小土豆500克、食鹽1小匙、迷迭香半小匙、植物油適量、細香葱1根。2、做法:小土豆洗淨,上鍋蒸熟。3、用刀把熟透的小土豆按一下,按扁。4、鍋中放入植物油,可以稍微多一點點,燒熱放入小土豆,中火煎。5、撒入迷迭香撒鹽調味...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:500克;土豆:300克;香菜:10根;花生:50克;澱粉:30克;杭椒:6根;食鹽:半茶匙3克;甜麪醬:45毫升;香油:5毫升;白砂糖:5克;料酒:15毫升;蒜:3瓣;醬燜牛肉小土...
1、土豆500克、黑胡椒粒少許、辣椒粉少許、鹽2湯匙、葱花少許、油1湯匙。2、土豆用刷子刷洗乾淨。3、備好黑胡椒粒,辣椒粉和葱花。4、把土豆切成均勻的塊,加入鹽,加入油。5、再磨入黑胡椒粒黑人辣椒粉拌勻靜置半小時。6...
1、小土豆500克、小葱2棵、鹽適量、孜然粉適量2、方法:先將小土豆表面的泥沙沖洗乾淨。3、將洗淨的小土豆放入開水中煮大約15分鐘左右,用一根筷子能輕鬆地把最大的土豆扎透,便可撈出。4、待小土豆稍涼後,剝去外皮。然後用...
1、烤小土豆是一道美食,屬於家常菜。需要準備的食材有土豆,配料是幹迷迭香等,調料為鹽等,主要通過烤制的做法而成。2、小土豆無需去皮,因為皮很薄。3、把小土豆順着方向切成小塊。4、煎鍋中倒入底油,中小火把土豆煎至兩面焦...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小土豆:500克;色拉油:2湯匙;椒鹽:4克;小葱:1根;椒鹽脆皮小土豆的做法挑個頭勻稱的小土豆,清洗乾淨,備用用壓力鍋或蒸鍋將土豆蒸熟,蒸得熟一些才好吃土豆取...
1、15~20分鐘之間,蒸小土豆的時間可能因為用的灶具或是土豆大小而不同,建議如果不知土豆是否蒸熟,可以蒸一段時間後,用筷子試一下,如果很容易扎透了就是熟了。2、土豆與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物,在歐美國...
1、食材明細:小土豆700g、鹽2大勺、芝麻1小勺、蒜泥1小勺、醬油5大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、糖稀3大勺、花椒少許、煮海帶水3杯、香油1大勺、芝麻1小勺。2、市場買來小土豆。3、用流水洗淨表明土後,放在盆裏用粗鹽使...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小土豆:400克;羅勒:50克;食鹽:1.5茶匙;植物油:2湯匙;羅勒小土豆的做法小土豆洗淨去皮,切大塊,每塊大概2釐米見方,微波爐高火5分鐘(用大土豆也可以,反正要切...
1、主料:小土豆500克、孜然粉一勺、孜然粒一勺、十三香一勺、辣椒粉一勺、葱花適量、橄欖油適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量2、將小土豆洗乾淨後煮至熟透。涼水沖洗,剝皮備用。3、電餅鐺燒熱,倒入橄欖油將小土豆放入。...
1、土豆洗乾淨,但是不要削皮。幹辣椒切段去籽。蒜切片。2、把土豆放進保鮮袋或者包上保鮮膜,用微波爐加熱10分鐘。用微波爐比較快,也可以放在清水裏煮到軟。3、鍋裏放醬油3大勺、白糖2大勺、料酒2大勺、糖稀1大勺,煮開。4...
1、主料:小土豆300克。配料:豆瓣醬、老抽、白糖、鹽、大葱、生薑、味精。2、小土豆洗淨去皮,切塊。3、大葱、生薑切片。4、起油鍋,爆香葱姜,放入豆瓣醬炒香,再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽翻炒2分鐘,加適量清水大火燒開,加蓋小...
1、首先將小土豆洗淨後瀝乾水分,然後加鹽煮至7成熟(用牙籤可以戳一下可以判斷成熟度)。2、接着撈出土豆,熱鍋倒油,下土豆小火慢煎。3、撒孜然粉和雞精,翻炒至熟即可出鍋。4、最後孜然小土豆就製作好了。...
1、首先將小土豆洗淨後瀝乾水分,然後加鹽煮至7成熟(用牙籤可以戳一下可以判斷成熟度)。2、接着撈出土豆,熱鍋倒油,下土豆小火慢煎。3、撒孜然粉和雞精,翻炒至熟即可出鍋。4、最後孜然小土豆就製作好了。...
1、小土豆清洗乾淨,放入鍋中,加水沒過土豆,煮開後轉小火,大約十多分鐘至熟(能用筷子輕鬆穿透土豆)。2、煮熟的小土豆用涼水衝,降温後,剝去表皮。用刀背逐個把小土豆壓扁。3、鍋中放油燒熱,倒入壓扁的小土豆。煸炒至小土豆兩面...
醬土豆做法:1、土豆切滾刀塊。蒜切成末。葱花;2、油燒熱,葱花和蒜嗆鍋,炒出香味;3、放入土豆,過油,炒至金黃;4、加水,淹沒土豆即可;5、水開後放入:醬油,糖或蜂蜜,依據個人口味填加;6、放小火煮10到15分鐘,放涼後即可。...
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