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1、用料;香蕉3根、低筋麪粉165g、雞蛋3、鹽2g、白砂糖75g、椰奶52g、植物油65g、椰絲適量。2、半根香蕉切片待用,用來裝飾蛋糕。3、取兩根半香蕉搗成泥加入椰奶和植物油攪勻再加入糖和鹽拌勻。4、蛋清分離,打發蛋白。5、...
1、用料;香蕉3根、低筋麪粉165g、雞蛋3、鹽2g、白砂糖75g、椰奶52g、植物油65g、椰絲適量。2、半根香蕉切片待用,用來裝飾蛋糕。3、取兩根半香蕉搗成泥加入椰奶和植物油攪勻再加入糖和鹽拌勻。4、蛋清分離,打發蛋白。5、...
1、中種麪糰原料,麪包粉和耐高糖酵母。2、將酵母粉與清水混合後,加入到麪包粉中,攪拌均勻,放冰箱冷藏室發酵10個小時。3、主麪糰原料,中種麪糰、雞蛋、蛋液、白糖、黃油、牛奶、椰絲、鹽、麪包粉。4、將中種麪糰、雞蛋、牛...
1、備好食材:速凍湯圓,椰絲,巧克力醬;2、奶鍋倒入適量清水燒開;3、放入速凍湯圓煮熟;4、湯圓煮至浮起,即可關火;5、湯圓瀝水撈出,放入椰絲裏滾一圈,再放入烤碗裏;6、烤箱上下火180度預熱後,放入烤碗,烤10分鐘;7、程序結束後,取出烤碗...
絲塔芙是由法國高德美公司研發生產,高德美是國際專業的護膚品生產廠家,經過大量的皮膚安全測試和臨牀驗證,美國皮膚科學會特別推薦產品。產品成分主要有:純化水、甘油、氫化聚異丁烯、十六硬脂酸和1618醇醚20、澳洲堅果油...
1、主料:椰絲120克、低筋麪粉100克、雞蛋1個、黃油80克。2、輔料:奶粉2湯匙、細砂糖60克。3、各類原料稱重,黃油室温軟化。將軟化的黃油用打蛋器打到發白,體積變大後,加入糖,攪打均勻,分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均...
1、椰絲餡的基本用料:糖600克,水500克,吉士粉100克,椰絲500克,黃油200克,發粉40克,麪粉100克,三花淡奶1聽,雞蛋6只。2、椰絲餡的做法流程:(1)先將糖和水煮開後,放入調製好的吉士粉汁,攪均勻;(2)加入椰絲和溶化的黃油攪勻冷卻後,加入...
1、塔絲絨就是塔絲隆,是尼龍織物的一種。它經線採用70D錦綸長絲,緯線160D錦綸空氣變異絲;織物組織採用二重平提花結構在噴水織機上交織。2、面料既具有提花的風格,又比同類型普通塔絲隆富有創意,質地也略勝一籌。該面料坯...
1、材料:蛋撻皮8個、牛奶75克、黃油30克、椰絲50克、細砂糖45克。2、先室温解凍蛋撻皮,將黃油和砂糖加入牛奶中微微加熱至融化。融化後加入提前拌勻的雞蛋繼續打順滑,攪拌均勻就可以了。將50克椰絲分幾次加入拌勻,全部加...
1、材料:藕1節、水180毫升、白砂糖60克、椰蓉適量、砂糖適量。.2、藕去皮切片,邊緣切角切出花型,不切也可以哈。3、水和糖入鍋中小火煮至糖完全融化,放入切片的藕。4、小火收汁,汁收到快乾時要不停翻動藕片以防糊鍋。5、汁...
1、椰絲85克,奶粉20克,低筋麪粉20克,細砂糖40克,蛋白2個。2、除蛋白外的全部材料混合均勻。3、蛋白用筷子打散。4、把混合後的材料全部倒入蛋白攪拌均勻,捏成球,和蛋白攪拌好的會有點散,正常的,用力捏成球就行。5、捏好後的椰...
1、主料:椰絲120克、低筋麪粉100克、雞蛋1個、黃油80克。2、輔料:奶粉2湯匙、細砂糖60克。3、各類原料稱重,黃油室温軟化。將軟化的黃油用打蛋器打到發白,體積變大後,加入糖,攪打均勻,分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均...
1、椰絲薄片的用料:細砂糖60G、無鹽黃油60G、牛奶4湯匙、低筋麪粉20G、椰蓉60G。2、黃油微波爐融化後加細砂糖拌勻。3、加入牛奶拌勻。4、篩入低粉切拌均勻。5、加入椰絲拌勻。6、舀在烤盤上,用湯匙攤成直徑5釐米的圓片...
1、主料:椰絲120克、低筋麪粉100克、雞蛋1個、黃油80克。2、輔料:奶粉2湯匙、細砂糖60克。3、各類原料稱重,黃油室温軟化。將軟化的黃油用打蛋器打到發白,體積變大後,加入糖,攪打均勻,分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均...
1、材料:餅皮:低粉120克,細砂糖15克,黃油60克,蛋黃10克(小的約半個),水30毫升;餡料:雞蛋1個,細砂糖60克,鹽一點點,牛奶50克,黃油30克,低粉25克,椰絲70克。2、做法:黃油室温軟化,和過篩的低粉、細砂糖一起揉搓成粗顆粒,加入蛋黃水,輕揉成團...
1、糖粉180克,黃油55克,奶粉90克,雞蛋200克,泡打粉3克,椰蓉360克,鹽2.4克。2、將所有原料稱好重量,都放入乾淨的盆中。3、用鏟子攪拌均勻。4、放入冰箱冷凍半小時。5、冷凍好後取出,分成5克一個的小劑子,搓成圓球。6、每個圓球...
1、將蓮子洗乾淨後用清水泡軟。2、一顆顆去掉芯子。3、將蓮子放入醇漿機,加入適量水,設置好,讓機器開始工作,將蓮子蓉打好。4、將打好的蓮蓉放入豆漿機裏,放入適量糖,設置兩個果醬程序,將蓮蓉炒幹。5、將炒好的蓮蓉分成同樣...
1、塔絲絨就是塔絲隆,是尼龍織物的一種。它經線採用70D錦綸長絲,緯線160D錦綸空氣變異絲;織物組織採用二重平提花結構在噴水織機上交織。2、面料既具有提花的風格,又比同類型普通塔絲隆富有創意,質地也略勝一籌。該面料坯...
1、用料:蝦仁250克、雞蛋1個、料酒少許、胡椒粉少許、鹽少許、生粉適量、椰絲適量。2、蝦仁洗乾淨,去除蝦線,加入鹽、胡椒粉、料酒,敲開雞蛋加入少許蛋白,將蝦仁抓勻醃製一會,雞蛋備用。3、醃好的蝦仁用廚房紙吸乾水分,拍上...
1、椰蓉是椰絲和椰粉混合做成的,用來做糕點、月餅、麪包等的餡料和撒在糖葫蘆、麪包等的表面,以增加口味和裝飾表面。椰蓉是把椰子肉切成絲或磨成粉後,經過特殊的烘乾處理後混合製成。2、椰蓉本身是白色的,而市面上常見的...
1、準備低筋麪粉165g、全蛋90g、白糖20g、鮮奶油80ml、檸檬汁10ml、朗姆酒1大匙、椰蓉65g、香蕉5根、奶油10g、白糖2大匙、朗姆酒1小匙。塔皮製作前的準備動作:奶油預先從冰箱拿出,使其回軟。糖粉、杏仁粉、低筋麪粉,分...
1、準備鹽1小撮,糖粉30克,雞蛋1個,黃油80克,低粉180克,番茄醬1勺,椰絲1勺,高粱米粉1把。2、將黃油在室温下加糖粉、鹽打發,繼續加雞蛋打發均勻。3、加入番茄醬攪拌均勻。4、篩入低粉,高粱粉,翻拌均勻。5、分成若干劑子,撮圓按扁...
1、砂糖160克、蘋果膠8克?、水飴20克、芒果泥190克、檸檬1/3個、椰絲適量。2、將果泥放到鍋里加熱至40°。3、果泥加熱好鍋移開火,將砂糖20克與8克蘋果膠混合加入鍋攪拌。4、繼續加熱至沸騰,加入140克砂糖和40克水飴攪...
1、準備低筋麪粉165g、全蛋90g、白糖20g、鮮奶油80ml、檸檬汁10ml、朗姆酒1大匙、椰蓉65g、香蕉5根、奶油10g、白糖2大匙、朗姆酒1小匙。塔皮製作前的準備動作:奶油預先從冰箱拿出,使其回軟。糖粉、杏仁粉、低筋麪粉,分...
1、椰絲餡的基本用料:糖600克,水500克,吉士粉100克,椰絲500克,黃油200克,發粉40克,麪粉100克,三花淡奶1聽,雞蛋6只。2、椰絲餡的做法流程:(1)先將糖和水煮開後,放入調製好的吉士粉汁,攪均勻;(2)加入椰絲和溶化的黃油攪勻冷卻後,加入...
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