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1、先把紅菜薹洗乾淨去掉老葉和花,再把莖肥大的切開來,以便進味,其他的切段。2、把紅椒洗一下挖掉裏面的辣椒籽,大蒜頭用刀背拍一下去皮,再把它們切碎備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油把大蒜籽小火煸出香味後,把紅菜薹的粗...
1、醃菜洗淨後切成小丁,肥瘦肉也各切成丁子。2、鍋裏倒少量的植物油燒熱後,倒入肥肉丁煸出油。3、接着倒入瘦肉丁一起翻炒。4、尖紅椒剪成小段加入裏面。5、倒入醃菜一起翻炒。6、炒熟了加入少量的味精,翻炒均勻即可出鍋...
1、準備紅菜心、幹辣椒、大蒜。2、紅菜心洗淨,去掉老、黃葉。3、紅菜心梗大頭那一頭,看看老不老,老就切掉1-2公分不要。4、紅菜心葉子摘下來,切段,單獨放一堆。紅菜心的菜梗一條一條切,大頭斜切成0.5公分厚的斜片。小頭就切...
1、先把紅菜薹洗乾淨去掉老葉和花,再把莖肥大的切開來,以便進味,其他的切段。2、把紅椒洗一下挖掉裏面的辣椒籽,大蒜頭用刀背拍一下去皮,再把它們切碎備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油把大蒜籽小火煸出香味後,把紅菜薹的粗...
1、紅菜薹500g,蒜頭2個。2、到市場上選購一把紅菜,大小均勻的比較合適。3、洗菜的時候,注意應該把菜花去掉,不然待會炒菜時候會變成苦的,同時有的成熟的菜花燒出來容易燒焦變味。4、分節摘取,把最末端的葉莖去皮。5、洗乾淨...
1、紅菜薹500g,蒜頭2個。2、到市場上選購一把紅菜,大小均勻的比較合適。3、洗菜的時候,注意應該把菜花去掉,不然待會炒菜時候會變成苦的,同時有的成熟的菜花燒出來容易燒焦變味。4、分節摘取,把最末端的葉莖去皮。5、洗乾淨...
1、醃菜洗淨後切成小丁,肥瘦肉也各切成丁子。2、鍋裏倒少量的植物油燒熱後,倒入肥肉丁煸出油。3、接着倒入瘦肉丁一起翻炒。4、尖紅椒剪成小段加入裏面。5、倒入醃菜一起翻炒。6、炒熟了加入少量的味精,翻炒均勻即可出鍋...
1、食材:紅豆腐260克、紅辣椒50克、姜適量、蒜適量、油適量、鹽適量、料酒適量。2、紅豆腐買回來之後用鹽水浸泡半個小時後,用開水泡一次,切成均勻的小條狀。3、紅辣椒切成小塊狀備用。4、準備好姜,蒜。5、鍋燒熱,加入油燒...
可以做五花肉炒紅蘿蔔絲,具體做法如下:1、材料:紅蘿蔔450克、五花肉200克。調料:香葱1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。2、將紅蘿蔔洗淨去皮,切成(或者刨成)細絲,葱切葱末,姜...
1、雞蛋炒紅蘿蔔絲食材準備:胡蘿蔔;雞蛋;葱;澱粉;鹽;2、雞蛋炒紅蘿蔔絲做法步驟:雞蛋打散之後加少許鹽,少許水澱粉。鍋裏放油(多一點),胡蘿蔔下鍋瀝油撈出。鍋中爆香葱花。放入雞蛋。倒入胡蘿蔔拌炒,雞蛋嫩嫩的即可。...
1、醃菜洗淨後切成小丁,肥瘦肉也各切成丁子。2、鍋裏倒少量的植物油燒熱後,倒入肥肉丁煸出油。3、接着倒入瘦肉丁一起翻炒。4、尖紅椒剪成小段加入裏面。5、倒入醃菜一起翻炒。6、炒熟了加入少量的味精,翻炒均勻即可出鍋...
1、主料:土豆適量,紅蘑菇適量。2、輔料:青椒片適量,鹽適量,雞精適量,糖適量,香油適量,葱適量,蒜適量。3、紅蘑用水提前泡軟,洗淨,擠幹水分。4、葱蒜,切好待用。5、土豆切成片,用清水洗去澱粉,瀝乾水分,胡蘿蔔和青椒切片備用。6、鍋中...
1、從超市買來的新鮮豆腐,洗淨,切成方塊備用。2、新鮮的蒜苗,切成2釐米長的段備用。3、鍋中放適量的食油,等油6成熱時,倒入切好的豆腐方塊,用產子翻炒勻。4、放入切好的蒜苗段和食鹽,一起炒燒入味。5、放入適量的白糖,一起爆...
1、食材:紅豆腐260克、紅辣椒50克、姜適量、蒜適量、油適量、鹽適量、料酒適量。2、紅豆腐買回來之後用鹽水浸泡半個小時後,用開水泡一次,切成均勻的小條狀。3、紅辣椒切成小塊狀備用。4、準備好姜,蒜。5、鍋燒熱,加入油燒...
1、紅豆浸泡過夜。加入足量的水,放入鍋裏大火煮開,用小火煮至軟爛。2、煮好的紅豆,加水,放入食品料理機打成泥狀,加糖,用中火加熱,炒到糖融化。3、繼續中火翻炒,加入花生油,完全被豆沙吸收後,再加下一次,加完花生油後,繼續翻炒,將...
1、功效不同不炒的紅棗有安神、助眠的作用,但是效果沒那麼大,而炒過的紅棗有安神、助眠的作用會提高很多,平時人們用炒紅棗泡水喝能有效緩解失眠和頭痛。、2、味道不同炒過的紅棗味道甘甜會有一點苦,而不炒的紅棗不存在苦...
1、功效不同:不炒的紅棗有安神、助眠的作用,但是效果沒那麼大,而炒過的紅棗有安神、助眠作用會提高很多。2、味道不同:炒過的紅棗味道甘甜有一點苦,而不炒的紅棗不存在苦味。3、食用方法:炒過的紅棗一般可以泡水喝,而不炒的...
1、食材準備:紅薯粉1塊、豬瘦肉100克、薑絲2、輔料:植物油、料酒、鹽、味極鮮2勺、蠔油1勺、雞粉2克、辣椒麪1勺3、紅薯粉放入一個大盆中,加入適量的清水,不斷的進行攪拌,接着放入鍋中,用筷子不斷的攪拌,直至成濃稠狀,關火,冷...
1、紅糖用刀先削下來切碎。熱鍋,鍋不要太熱(火力過大會把糖炒胡的,糖就不是甜的而成苦的了),小火慢慢炒,等炒出糖稀了,再摻些水慢慢熬5分鐘即可。2、紅糖的功效與作用(1)紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質...
炒紅棗做法:1、準備材料:幹棗1斤。2、棗子洗乾淨。3、瀝乾水用剪刀剪成片。4、幹鍋小火炒出香。5、炒到香味出來帶點黃即可。棗的簡介:1、棗,為落葉灌木或小喬木,高可達10米。枝平滑無毛,具成對的針刺,直伸或鈎曲,幼枝纖弱而簇生...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料山楂:1000克;水:200克;白糖:300克;食鹽:1/4茶匙;炒紅果的做法去除有爛或不新鮮的山楂,將挑選好的質優山楂洗乾淨用廚房剪刀將山楂剪成兩半,去除蒂挖去核,...
1、食材:紅豆一盤,食用油適量,青椒適量,鹽適量,味精適量。2、首先將紅豆,用清水清洗乾淨。3、下一步,將洗乾淨的紅豆倒入高壓鍋中,加入適量的水煮熟,一般需要15--20分鐘左右。4、之後,鍋裏倒入食用油,待油熱後放入煮好的紅豆。5...
1、適量花椒,月桂樹葉兩片,八角兩粒,草果和白豆蔻提前用剪刀剪開成兩半方便出味,香料用少量冷水浸泡5—10分鐘。可以防止翻炒時變糊。2、準備辣椒麪。用量大約超過瓶子的1/3不到1/2,可根據個人接受辣度而定,比較隨意。3、花生仁用...
1、食材:紅薯頭300克,紅椒適量,葱蒜適量,植物油適量,食鹽適量,雞精適量。2、把紅薯頭去皮,清洗乾淨後,瀝乾水分。3、把紅薯頭用廚房的刷絲神器刷成細絲,用廚具刷出來的紅薯絲,大小非常均勻。4、刷好的紅薯絲用清水浸泡幾分鐘,去...
1、功效不同不炒的紅棗有安神、助眠的作用,但是效果沒那麼大,而炒過的紅棗有安神、助眠的作用會提高很多,平時人們用炒紅棗泡水喝能有效緩解失眠和頭痛。、2、味道不同炒過的紅棗味道甘甜會有一點苦,而不炒的紅棗不存在苦...
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