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1、苦瓜乾具有降血壓,降血脂,降血糖等功效,但是由於苦瓜片過度寒涼,如果天天喝或者長期的喝,有可能會引起脾胃虛寒,引起腹瀉等症狀。2、所以在日常生活中用苦瓜乾治療糖尿病、減肥等,不建議長期大量的口服,可以每天以很小的量...
1、準備酸木瓜,將酸木瓜洗淨後,先去皮,然後去籽一下後切片,然後自然曬乾即可。2、酸木瓜是雲南特產,一般是青色的,放的時間長了或者成熟後顏色就會變成金黃色,酸木瓜越接近黃色越香,可以製作果脯、果酯、泡酒等。酸木瓜中含有...
1、苦瓜乾具有降血壓,降血脂,降血糖等功效,但是由於苦瓜片過度寒涼,如果天天喝或者長期的喝,有可能會引起脾胃虛寒,引起腹瀉等症狀。2、所以在日常生活中用苦瓜乾治療糖尿病、減肥等,不建議長期大量的口服,可以每天以很小的量...
1、把水果切成3mm-5mm片,放在烘乾機上,擺放好,千萬不要疊放,一層一層的放好,否則不好烘乾,烘乾温度調到58度,温度太高會破壞VC,13小時左右,有一些水果需要的時間稍長,15-18小時,烘乾之後的乾片都非常好吃,可以那個小袋子包裝起來,...
1、把水果切成3mm-5mm片,放在烘乾機上,擺放好,千萬不要疊放,一層一層的放好,否則不好烘乾,烘乾温度調到58度,温度太高會破壞VC,13小時左右,有一些水果需要的時間稍長,15-18小時,烘乾之後的乾片都非常好吃,可以那個小袋子包裝起來,...
1、香蕉片含有豐富的蛋白質,碳水化合物,脂肪,膳食纖維,維生素C,鈣,磷,鐵等營養物質。2、對人體的功效:清腸熱,促進腸胃蠕動,減少有害物質的吸收,預防便祕。軟化血管,降低血液黏度,抑制血壓升高,防止血管損傷,降低中風發病率。維持機...
1、將土豆切片,放清水裏洗去表面的澱粉,控水用廚房紙擦乾土豆表面水分。2、坐鍋點火倒油,待油7、8成熱下土豆片,炸至金黃色撈出。3、鍋中留少許底油,大火爆香葱薑蒜,倒入土豆片翻炒,加入青椒紅椒,加鹽、郫縣豆瓣、一點點熱水...
1、原料:響螺肉300克,青紅椒各1只,紹酒10克,大蒜片5克,味精5克,葱段3克,鹽、生粉適量。2、淨響螺肉洗去黏液,用刀批成薄片,青紅椒切成三角塊備用。3、燒熱水,將響螺片入鍋燙至五成熟倒入漏勺,瀝去水分,並加入紹酒拌一下。將鹽、味...
1、土豆片和胡蘿蔔片放平底鍋裏煎至兩面金黃盛出,剩下的底油在放入五花肉煎至兩面金黃。2、煎完肉的底油在放入薑末、洋葱炒香。3、碗汁:生抽、老抽、耗油、料酒、香油、白胡椒粉、糖、鹽要少放。4、把鍋裏繼續放入豆...
1、山藥是一味平補脾胃的藥食兩用之品,不論脾陽虧或胃陰虛皆可食用,可以健身強體、延緩衰老,是人們健脾養胃的佳品。2、幹山藥片的吃法有很多,比如可以做粥來食用,也可以煎湯服用,也可以將幹山藥片磨成粉用開水直接沖服。3...
1、黃瓜洗淨瀝水對半切開,把黃瓜籽挖出來肉厚最好不好超過0.5釐米,有些黃瓜肉厚就多挖掉點肉,黃瓜兩頭也要仔細弄好哈瓜肉這些不要浪費。可以榨汁喝哈。2、肉還是要的。但是不要太厚,這樣子做出來的黃瓜幹更脆些,處理好的...
幹豆腐燉土豆片的做法:1、五花肉和土豆切片,幹豆腐切條,尖椒切段,準備炸好的肉丸子;2、鍋燒熱放油五花肉葱花薑絲幹辣椒段下鍋煸炒,再放點十三香並放醬油炒香,下土豆片煸炒上色,加適量水大火燒開;3、幹豆腐下鍋,加入適量蠔油和...
乾魚幹是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物,很多朋友會去超市購買一些乾魚幹放在家中準備食用。然而一些朋友在買回乾魚乾的時候,發現自己不知道如何做出好吃的乾魚幹,不進行處理的乾魚幹很容易變質損壞或...
有區別:1、成分區別:芝士是牛奶或羊奶通過加入凝乳酶讓牛奶形成乳清分層,擠出水分後形成了較大的奶酪塊。經過發酵賦予了奶酪特殊的風味。芝士的主要成分是水、脂肪、蛋白質以及礦物質,而再製奶酪中除了這些基礎成分,還有...
1、黑魚浸泡一會去盡血水,洗淨瀝乾後片成魚片,加料酒,鹽,少許黑胡椒一起抓至發粘後醃製10分鐘以上。2、(魚和鹽的比例大至為100:2),藕去皮切成薄片泡在水裏備用。3、青紅椒切小塊。薑切片,蒜去皮拍散,葱切末,香菜切段。4、不粘鍋...
1、準備材料:檸檬、鹽。2、將檸檬放入到清水中,用鹽將檸檬表面的蠟質搓洗乾淨,再用清水將鹽沖洗乾淨。3、用手按壓住檸檬,慢慢的將檸檬切成2-3mm厚的檸檬片,切記不要切太厚,不然會比較難幹。4、然後將檸檬片均勻的擺在盤子...
1、用料:藕1個、土豆1個、梅花肉300克。2、輔料:芹菜1根、紅尖椒1個、尖椒1個。3、調料:食鹽1/2茶匙、醬油1/2湯匙、姜1小塊、蒜2瓣、料酒1/2湯匙、大葱1段、小葱2根、郫縣豆瓣醬2湯匙、豆豉醬1湯匙、白糖1茶匙、植物油1...
幹螺片是我們生活中一種常見的海產乾貨食材,它不僅能滋補身體而且能緩解體虛.但如果我們想吃這種食材的話,在烹製以前必須提前泡發好幹螺片,否則烹調出來的幹螺片味道十分差,人們也品嚐不出它的真正滋味。那麼我們應該如...
1、將土豆切片,放清水裏洗去表面的澱粉,控水用廚房紙擦乾土豆表面水分。2、坐鍋點火倒油,待油7、8成熱下土豆片,炸至金黃色撈出。3、鍋中留少許底油,大火爆香葱薑蒜,倒入土豆片翻炒,加入青椒紅椒,加鹽、郫縣豆瓣、一點點熱水...
1、先把黑魚浸泡一會去盡血水,洗淨瀝乾後片成魚片,加料酒,鹽,少許黑胡椒一起抓至發粘後醃製10分鐘以上。2、(魚和鹽的比例大至為100:2),藕去皮切成薄片泡在水裏備用。3、青紅椒切小塊。薑切片,蒜去皮拍散,葱切末,香菜切段。4、不...
1、檸檬先用食鹽搓洗表皮,搓出有害物質及浮塵;用刀切成0.4釐米左右薄片。2、然後擺開在網架上,放於通風處陽光下曬乾;需要不定時翻動晾曬,太陽落下時收回,第二天有陽光時再繼續晾曬。3、一般需要4-5天時間,曬至透明即可。...
1、乾土豆片泡發主要用偏涼一點兒的温水泡發,泡發的時長主要看土豆片的薄厚,厚一些的半小時就差不多;薄一些的一般10分鐘左右即可,時間過長會導致土豆片沒有嚼勁,口感不好。這些乾土豆片可以用來炒臘肉,炒雞塊都比較好吃。2...
1、所需食材:魚一條、玉米生粉適量、麪粉半碗、醬油適量、雞粉適量、鹽一小勺、料酒適量。2、先將魚切片,然後放入醬油,雞粉,鹽,生粉醃製三十分鐘。3、醃製好後裹上面粉,用麪粉炸出來比較脆。4、油燒開,炸成金黃色撈起。...
1、食材:黃油85g,低筋麪粉140g,糖粉70g,奶粉30g,香粉2g,泡打粉1,5g,雞蛋30g。2、先將黃油與過篩糖粉拌勻,再攪拌至微發。3、接着分3次加入雞蛋,攪拌均勻。4、然後將香粉,低筋麪粉,奶粉和泡打粉過篩後加入其中,拌成麪糰狀。5、將面...
1、主料:豆腐乾400g、白菜300g、豬肉50g。2、調料:食鹽適量、調和油適量、胡蘿蔔適量、胡椒粉適量。3、豆乾切薄片,肉片備用。4、白菜切片,胡蘿蔔切片。5、葱花熗鍋,放入肉片。6、然後加入豆乾炒1分鐘。7、加入白菜和胡蘿...
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