有關燉鵝湯的精選大全
1、土鵝一隻、鐵棍山藥1根、枸杞50g、適量大葱和生薑。2、山藥去皮後,馬上浸泡在水中防止氧化;3、土鵝洗淨,瀝乾水分,剁成大塊;4、冷水下鍋,大火煮開,加點料酒,繼續滾煮2分鐘,撇去浮沫;5、撈出,用温水沖洗掉鵝塊表面的浮沫和雜質...
1、將老鵝切塊,放在沸水中焯燙後洗淨備用。2、鍋里加入適量的菜籽油,待油温上來,加入生薑翻炒半分鐘。3、加入準備好的老鵝,加入適量白酒,小火炒3-4分鐘,鍋中倒水,放入鵝肉,姜,料酒,用中火燜燒30-40分鐘,加入適量的葱,再用小火燉5...
1、主料:大鵝。2、輔料:葱,姜,大料,醬油,生抽,料酒,酸菜,鹽,雞精,味精,香菜。3、將大鵝清洗乾淨,剁成塊,放入清水中浸泡半個小時。4、準備一口乾淨的鍋,放入涼水,放入大鵝,煮熟撈出備用。5、再把鍋清洗乾淨,倒入少許油,放入葱,姜,大料,適量...
1、土豆燉大鵝材料:土鵝半隻,花椒20粒,大料5個,姜50克,葱半顆,黃醬一勺,生抽2勺,料酒2勺,白糖半勺,土豆2個。做法:鵝斬塊,涼水下鍋焯水,鍋開後撇去浮沫,用漏勺抄底翻幾下,大概焯5分鐘撈出來控幹備用。鍋里加少許油,油熱後倒入鵝肉中小...
鵝和山藥燉湯好,具體做法如下:1、材料:土鵝一隻、鐵棍山藥、枸杞。2、山藥去皮後,馬上浸泡在水中防止氧化;3、土鵝洗淨,瀝乾水分,剁成大塊;4、冷水下鍋,大火煮開,加點料酒,繼續滾煮2分鐘,撇去浮沫;5、撈出,用温水沖洗掉鵝塊表面的浮...
鵝肉能和黨蔘、枸杞一起燉湯。但不要放多,適量即可。鵝肉性平、味甘、歸脾、肺經。鵝肉含蛋白質,脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝肉蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,鵝肉蛋白質含量比...
1、冬瓜200g,香菜100g,排骨150g,鵝蛋一個,油10g,鹽10g,葱10g,姜10g,雞精20g。2、冬瓜切片。香菜切段。3、鍋中倒油,放入葱姜爆香。4、倒入冬瓜排骨翻炒。5、大火燒開後燉40分鐘,打入一隻鵝蛋,煮5分鐘,即可。6、排骨熟後放鹽,雞精,香...
1、食材:鵝肉,茶樹菇,姬菇,綠筍。2、鵝肉冷水下鍋,加入姜和料酒,煮開後,撈出洗淨浮。3、另起一鍋水,加姜和料酒大火煮開後,撇淨浮沫。4、加入茶樹菇,姬菇,綠筍大火煮開後,轉小火煮半小時後,加鹽調味後,繼續再煮半個小時即可。5、鵝...
1、鵝可以和土豆、蘿蔔和捲心菜一起燉。這是最美味的,營養價值也是最合理的。鵝是一種營養價值非常豐富的家禽,含有大量的蛋白質、脂肪和鈣離子。2、與土豆、蘿蔔、捲心菜一起食用後,能有效補充人體所需的澱粉、纖維素、...
1、鵝可以和土豆、蘿蔔和捲心菜一起燉。這是最美味的,營養價值也是最合理的。鵝是一種營養價值非常豐富的家禽,含有大量的蛋白質、脂肪和鈣離子。2、與土豆、蘿蔔、捲心菜一起食用後,能有效補充人體所需的澱粉、纖維素、...
1、主料:鵝肉750克,黃芪30克,黨蔘30克。輔料:淮山30克,棗30克。2、先將鵝肉洗淨斬塊。黃芪、黨蔘、淮山、紅棗(去核)分別洗淨。3、然後將全部主料一齊放入砂煲內,加入適量清水,用武火煮沸後,改用文火煲3小時,調好口味,即可食用...
1、材料:鵝肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。2、鵝肉去皮切小塊,放入熱水中,加入料酒,攪拌一下撇去浮沫。3、鍋中放油,倒入鵝肉,之後放入準備好的葱、姜以及花椒,翻炒一下。4、翻炒片刻加入適量清水,燉煮鵝肉至熟透即可。...
1、冬瓜200g,香菜100g,排骨150g,鵝蛋一個,油10g,鹽10g,葱10g,姜10g,雞精20g。2、冬瓜切片。香菜切段。3、鍋中倒油,放入葱姜爆香。4、倒入冬瓜排骨翻炒。5、大火燒開後燉40分鐘,打入一隻鵝蛋,煮5分鐘,即可。6、排骨熟後放鹽,雞精,香...
1、鵝半隻清洗乾淨,熱水焯好,除去血水。2、醃製的四川泡菜蘿蔔,切成條狀。3、油少許,之後葱姜、蒜辣、椒炒香,依次放入鵝,酸蘿蔔,稍微再炒一會兒放入開水,先大火燒開,再小火慢燉,一個小時候加入少許鹽就可以出鍋,原本酸蘿蔔也是...
1、主料:鵝肉500g、胡蘿蔔150g。2、:鵝肉去皮剁塊,鍋內燒水,水裏加入料酒,水開後下鵝肉焯去血水撈出。備好葱段,薑片,蒜,花椒,備好土豆和胡蘿蔔塊。3、坐鍋燒油,油熱後下鵝肉翻炒,下葱薑蒜一同炒香,加入花椒,再加一大碗清水煮。四...
燉鵝肉湯原料:老鵝一隻,白果、枸杞若干,葱段、薑片、精鹽、料酒各適量。1、鵝洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4釐米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用温水泡洗乾淨。2、淨鍋內加入適量清水,放入枸杞、白果、葱段、薑片、黃酒,用旺火燒...
1、鵝可以和土豆、蘿蔔和捲心菜一起燉。這是最美味的,營養價值也是最合理的。鵝是一種營養價值非常豐富的家禽,含有大量的蛋白質、脂肪和鈣離子。2、與土豆、蘿蔔、捲心菜一起食用後,能有效補充人體所需的澱粉、纖維素、...
1、準備光鵝,滷豆腐乾,葱薑蒜,香葉,八角,桂皮,料酒,生抽,老抽,糖。2、光鵝鴨洗淨,斬成4釐米大小的塊,下入沸水鍋中氽2分鐘,撈出洗淨,滷豆腐乾改刀切塊。3、炒鍋燒熱,放少許植物油,下入葱段、薑片、蒜頭、姜塊、香葉、八角、桂皮煸香...
鵝和山藥燉湯好,具體做法如下:1、材料:土鵝一隻、鐵棍山藥、枸杞。2、山藥去皮後,馬上浸泡在水中防止氧化;3、土鵝洗淨,瀝乾水分,剁成大塊;4、冷水下鍋,大火煮開,加點料酒,繼續滾煮2分鐘,撇去浮沫;5、撈出,用温水沖洗掉鵝塊表面的浮...
1、主料;大鵝半個。2、輔料:葱1顆、姜1塊、蒜1瓣、八角1個、花椒粒3個、生抽2勺、花椒粉適量、料酒2勺、老抽半勺、糖半勺、鹽3勺、油2勺、水適量。3、鵝肉切塊洗淨,葱薑蒜洗淨,切段,(姜蒜去皮)。4、鵝肉焯水,焯好後用清水...
1、主料:鵝肉750克,黃芪30克,黨蔘30克。輔料:淮山30克,棗30克。2、先將鵝肉洗淨斬塊。黃芪、黨蔘、淮山、紅棗(去核)分別洗淨。3、然後將全部主料一齊放入砂煲內,加入適量清水,用武火煮沸後,改用文火煲3小時,調好口味,即可食用...
1、將老鵝切塊,放在沸水中焯燙後洗淨備用2、鍋里加入適量的菜籽油,待油温上來加入生薑,翻炒半分鐘。3、加入準備好的老鵝,加入適量白酒,小火炒3-4分鐘。4、鍋中倒水,放入鵝肉、姜、料酒,用中火悶燒30-40分鐘。5、然後加入適...
1、將老鵝切塊,放在沸水中焯燙後洗淨備用。2、鍋里加入適量的菜籽油,待油温上來,加入生薑翻炒半分鐘。3、加入準備好的老鵝,加入適量白酒,小火炒3-4分鐘。4、鍋中倒水,放入鵝肉,姜,料酒,用中火燜燒30-40分鐘。5、加入適量的葱,...
1、材料:鵝肉,食鹽,八角,桂皮,姜,花椒。2、鵝肉切塊用水浸泡出血水,如果血水還有,就用水焯一下。3、高壓鍋提前燒水。4、焯好鵝肉後,把肉直接放入温水中,放薑片。5、再放入洗好的花椒、八角、桂皮。6、開鍋轉小火40分鐘。7、味...
1、材料:鵝1只(約2000克),火腿、冬筍(可以用新鮮的,也可以用袋裝筍)、猴頭菇、雞腿菇適量,生薑20克,大白菜梗100克,鹽、黃酒適量。2、做法:先將鵝去毛雜、內臟,用開水中氽2-3分鐘,將血末煮出來,用自來水沖洗乾淨,切成塊待用。3、冬筍...
熱門標籤
-
加一大鍋水和一小勺鹽
炸爐
三尾
康復科
改弦易轍
單位員工
豬價
載譽歸來
win10java
貨攤
有幾個
恐懼症
變換切法切好後分類
獨特稀有
行義
脆辣
德安縣
平伏
血珀
網際
看鎮魂
之碑
商業模式的內容
為人處世
牽動起兩處的閒愁。啊
iReader
理論上是隨等級提升的
高斯
dnf武器幻化怎麼弄
打包步驟
愛嬰區護士
帶高字
改解
練兵
後剎
借花