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1、用料:洋荷姜3斤、青尖椒10個、紅尖椒10個、蒜瓣2個、生薑1塊、鹽3勺。2、做法:(1)青紅尖椒去蒂清洗乾淨,蒜瓣1個,生薑1塊洗淨,洋荷姜去掉最外面的那一層髒髒的,徹底清洗乾淨,晾乾水分備用,(洋荷姜一定要多清洗幾遍,要不然會有...
1、青椒適量,陽荷適量。2、一種比較簡單好做的方法就是用青椒炒,加油將兩者不斷翻炒即可。3、陽荷切片,仔姜切絲,然後根據個人口味拌在一塊,就可以食用了。這是一種比較經典的吃法。4、還有更簡單的吃法就是加油清炒,不加其...
1、把準備好的新鮮洋姜用清水洗淨,去掉水分以後放在陰涼的地方晾制二到三天,等它表面脱水以後備用,把晾好以後的洋姜放在可以密封的瓶子或者罈子中,再把花椒大料加清水煮開以後晾涼備用。2、把準備好的麪醬和醬油以及白砂...
1、洋荷姜用淡鹽水泡五分鐘備用。2、泡洋荷姜的時候,剝蒜並切絲或細丁。3、清水沖洗杭椒、洋荷姜,瀝乾水分備用。4、杭椒切絲、洋荷姜切絲備用。5、起鍋燒油,等油七成熱準備下蒜末爆香。6、油温核實後下蒜末,炒出香味。7...
1、青椒適量,陽荷適量。2、一種比較簡單好做的方法就是用青椒炒,加油將兩者不斷翻炒即可。3、陽荷切片,仔姜切絲,然後根據個人口味拌在一塊,就可以食用了。這是一種比較經典的吃法。4、還有更簡單的吃法就是加油清炒,不加其...
1、食材:洋姜500克、白糖200克、醬油100克、醋300克、花椒適量、八角適量、桂皮適量。2、洋姜準備出適量,清洗乾淨,無需去皮,將洗好的洋姜放在一個篩網中,放入通風的地方晾2天時間,讓其脱下水。3、接下來將其他的調味料準備...
1、洋葱1顆,蒜末5公克,鹽1/3大匙,細砂糖1大匙,紅酒醋50㏄。2、將洋葱洗淨、去頭尾、剝去外皮、切絲備用。3、取一調理盆,將作法1的洋葱絲放入加入鹽拌勻,醃約50分鐘後瀝乾水分,4、把作法2的洋葱絲放入容器中,加入蒜末、細砂糖...
1、主料:洋姜500克,白酒50克,花椒5克,生抽75克,八角5克,甜麪醬250克,鹽75克,糖40克。2、洋姜洗淨。3、放在通風處陰涼風乾。4、風乾至表面略有些脱水。5、準備調料。6、將花椒,八角放入鍋中,加水置火上熬煮。7、沸騰數分鐘,熄火...
拓展資料:薄荷對環境條件適應能力較強,在海拔2100米以下地區可生長,生於水旁潮濕地海拔可高達3500米,薄荷對温度適應能力較強,其根莖宿存越冬能耐-15℃低温,其生長最適宜温度為25℃-30℃,氣温低於15℃時生長緩慢,高於20℃時生...
1、選用看起來比較肥大的芋梗,去掉老、病、壞的部分;2、把芋梗洗乾淨後,放在陽光下曬至柔軟;3、用粗鹽搓勻芋梗(或者切斷後再用粗鹽搓勻),放進缸或桶裏醃2小時至半天;4、用涼開水浸沒芋梗,用重物(如干淨的石頭)壓在上面;5、經五至...
1、材料:洋姜、鹽、花椒、大料、味精各適量。2、將洋姜放入容器中,加入鹽、花椒、大料、味精。3、加適量清水,沒過洋姜即可。4、醃漬一星期即可食用。食用前用涼白開沖洗乾淨。注意,醃漬清淡口味的洋姜一定要帶泥醃製,洗幹...
1、首先將洋姜清洗乾淨,之後放在通風處晾乾表面水分,晾乾後收起切不切均可,裝在乾淨無油的容器中。2、然後取適量丁香、花椒、桂皮、食鹽與水煮成調料水。煮好後放涼,倒入容器中,並在封口處加一層保鮮膜蓋好密封好。3、最...
1、洋葱適量、醋適量。2、準備洋葱一個,洋葱去皮,切去兩端。3、洋葱切成絲。4、放入冷水中浸泡片刻,再取出瀝乾水分。5、再將洋葱放到容器裏。6、倒入適量醋拌勻就可以食用了。7、吃不完的可以蓋上蓋放入冰箱冷藏。...
1、材料準備:洋姜、花椒,大料。2、將準備好的洋姜洗淨,然後瀝一下水分放在陰涼處晾兩三天,等到表面脱水後收起來,過着切一下,然後將洋姜放入乾淨無油的容器中備用。3、調製料水:取適量水、花椒、丁香、桂皮、食鹽煮開,煮開後...
1、主料:洋姜500克、白糖200克、醋300克、醬油100克。2、輔料:花椒少許、八角少許、桂皮少許、香油少許、味精少許。3、洋姜洗淨。4、放入網篩中晾2-3天,脱去部分水分。5、將糖,醋,醬油倒入鍋中。6、加入花椒,八角,桂皮。7...
1、首先將洋姜清洗乾淨,之後放在通風處晾乾表面水分,晾乾後收起切不切均可,裝在乾淨無油的容器中。2、然後取適量丁香、花椒、桂皮、食鹽與水煮成調料水。煮好後放涼,倒入容器中,並在封口處加一層保鮮膜蓋好密封好,最後放在...
1、首先將洋姜清洗乾淨,之後放在通風處晾乾表面水分,晾乾後收起切不切均可,裝在乾淨無油的容器中。2、然後取適量丁香、花椒、桂皮、食鹽與水煮成調料水。煮好後放涼,倒入容器中,並在封口處加一層保鮮膜蓋好密封好。3、最...
1、將洋葱洗淨、去頭尾、剝去外皮、切絲備用。2、取一調理盆,將作法1的洋葱絲放入加入鹽拌勻,醃約50分鐘後瀝乾水分,3、把作法2的洋葱絲放入容器中,加入蒜末、細砂糖、紅酒醋拌勻,醃1天即可食用。生洋葱可以軟化血管,...
1、祛風止痛,洋荷姜有祛風止痛的功效,用於跌打損傷、口舌生瘡等症狀。2、止咳平喘,洋荷姜性温,味微辛,具有發汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可用於風寒咳嗽等症狀。3、消積健胃,洋荷姜富含豐富的纖維素,有利於保持腸道的通暢,...
1、青椒適量,陽荷適量。2、一種比較簡單好做的方法就是用青椒炒,加油將兩者不斷翻炒即可。3、陽荷切片,仔姜切絲,然後根據個人口味拌在一塊,就可以食用了。這是一種比較經典的吃法。4、還有更簡單的吃法就是加油清炒,不加其...
1、洋荷姜用淡鹽水泡五分鐘備用。2、泡洋荷姜的時候,剝蒜並切絲或細丁。3、清水沖洗杭椒、洋荷姜,瀝乾水分備用。4、杭椒切絲、洋荷姜切絲備用。5、起鍋燒油,等油七成熱準備下蒜末爆香。6、油温核實後下蒜末,炒出香味。7...
1、主要食材:洋姜,蒜,青辣椒,紅辣椒。2、調料:鹽,白糖,香醋,生抽,老抽。3、首先將洋姜清洗乾淨,然後將洗好的洋姜控水,一定要將洋姜控幹水水,將洋姜控水把爛的地方,髒的地方切掉,洋姜看着難看,但是吃起來口感非常的脆爽,然後處理好的...
1、首先將洋姜清洗乾淨,之後放在通風處晾乾表面水分,晾乾後收起切不切均可,裝在乾淨無油的容器中。2、然後取適量丁香、花椒、桂皮、食鹽與水煮成調料水。煮好後放涼,倒入容器中,並在封口處加一層保鮮膜蓋好密封好,最後放在...
1、先用清水把洋姜泡半個小時。2、清洗乾淨之後把洋姜一切兩半。3、把切口朝上翻過來。4、放太陽下晾一天,收到盆中,加一碗剁椒。5、加少量的鹽,一勺雞精,少量的白酒。6、把所有材料抓拌均勻。7、最後放一個罐子,把洋姜放...
1、食材:洋姜適量、清水適量、花椒適量、食鹽適量、桂皮適量、丁香適量。2、首先,將購買的洋姜用清水進行清洗乾淨,清洗乾淨後在放到盤子中進行晾乾減少水分。3、將準備的所有調料加入鍋中放入清水進行煮沸,煮沸後打開鍋...
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