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具體做法如下:1、做鞋樣:用紙片根據腳的尺寸裁剪好鞋樣,包括鞋底、鞋幫、鞋面。2、制袼褙:把棉布用漿糊一層層粘貼在一起,貼至1、5毫米左右,烘乾成布板,俗稱“打袼褙”。3、切底:根據鞋底樣,把袼褙切成一片片的鞋底。4、包邊:每...
1、千層糕做法:(1)取適量麪粉,入籠蒸上+五分鐘取出,過篩後待用,將豬板油丁用紹酒和糖桂花汁拌勻,摻入蒸好的麪粉中再拌上白糖製成熟面。(2)取適量麪粉加清水和勻自然發酵後加入鹼水和白糖揉勻,餳一會。(3)將少許麪粉鋪在案板上將...
1、所用麪糰要軟一些,和自己耳垂差不多就可以了。2、和麪的水要用燒開過的水,不要用自來水,面和好之後一定要醒面。3、茶籽油要均勻的塗抹在整張麪皮上,之後要撒上面粉,然後麪粉也要均勻的鋪在整張麪皮上,讓油都儘量吸收,這...
1、食材:馬蹄粉一盒,純牛奶1盒,椰漿一罐,紅糖2塊。2、:黃色部分調漿按照1:4:2的比例(一碗馬蹄粉:4碗水:2塊紅糖)。白色部分調漿按照1:4的比例(1碗馬蹄粉:4碗椰漿+純牛奶)。常規比例方法一:一盒250克的馬蹄粉、2塊紅糖、一罐椰漿、一...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料全麥粉:400克;牛肉餡:500克;葱白:2棵;水:270克;植物油:20克;食鹽:5克;老抽:5克;花椒粉:5克;香油:3克;千層牛肉餅的做法將麪粉加入清水揉成表面光滑的麪糰,蓋...
1、材料為黃瓜、姜米、精鹽、米醋、味精、香油。2、黃瓜洗淨破兩半,切連刀片大約切半寸長切斷一刀,將兩根黃瓜切完後,放入容器,用精鹽,味精米醋香油姜米醃製10分鐘。3、醃好的黃瓜用手捻開,整齊的碼在盤中即可。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料榴蓮:適量;淡奶油:適量;榴蓮千層糕的做法先取一個平底盤,將班戟皮(做法請點擊:榴蓮班戟)放上,抹奶油,放榴蓮肉重複,直至班戟皮用完...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉餡:250克;麪皮:4張;麪粉:25克;牛奶:220毫升;奶酪:4片;洋葱:1個;西紅柿:2個;胡蘿蔔:半根;橄欖油:適量;番茄醬:3湯勺;百里香:1枝;迷迭香:1枝;紅酒:適量;...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉餡:適量;麪粉:適量;食鹽:適量;醬油:適量;香油:少許;姜:適量;色拉油:少許;細香葱:適量;胡椒粉:適量;料酒:適量;五香粉:適量;千層肉餅的做法麪粉用温水和勻...
1、千層肚煮15秒。千層肚其實就是毛肚,在用毛肚涮火鍋時講究七上八下的吃法,就是夾起毛肚,放鍋內停留一下,之後再夾出晾一下,重複這樣的動作8次,從而保證毛肚的口感最佳。2、我們平常吃的毛肚其實是已經加工過的千層肚。新...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋麪粉:200克;高筋麪粉:200克;牛奶:200克;食鹽:8克;黃油:260克;千層酥的做法將粉類過篩混合加入奶粉和鹽加入軟化的黃油加入牛奶,切拌均勻揉成麪糰,不...
1、食材:麪粉:400g、滷水豆腐:200g、花椒油:2湯匙、香葱末,胡蘿蔔末:各適量、鹽少許、乾酵母粉、白糖:各1茶匙。2、將麪粉、酵母粉、白糖混合均勻,加適量清水和成麪糰,置於温暖處醒發至2倍大。將已發酵好的麪糰移到案板,繼續揉...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:210克;酵母(幹):1克;水:125克;色拉油:30克;食鹽:2-3克;千層餅的做法將麪粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔軟的麪糰,收圓入盆,發酵至兩倍大將麪粉10...
1、先把2個雞蛋打到碗裏,加入20克糖粉,用打蛋器攪拌均勻。(沒有糖粉也可以用普通的糖)。2、加入250克牛奶攪拌均勻後,用篩子篩入低筋麪粉攪拌均勻。(不用篩子會有很多顆粒物)。3、把15克黃油隔水融化後加入餅皮液中,攪拌均勻...
1、千層糕做法:(1)取適量麪粉,入籠蒸上+五分鐘取出,過篩後待用,將豬板油丁用紹酒和糖桂花汁拌勻,摻入蒸好的麪粉中再拌上白糖製成熟面。(2)取適量麪粉加清水和勻自然發酵後加入鹼水和白糖揉勻,餳一會。(3)將少許麪粉鋪在案板上將...
1、雞蛋3個,黃油25g,牛奶200g,低筋麪粉100g,糖30g。2、雞蛋中放入白糖,攪拌均勻至無顆粒。3、倒入牛奶,攪拌均勻。4、之後篩入低筋麪粉,攪拌均勻至沒有顆粒物。5、黃油隔水加熱熔化以後,倒入融化的黃油,攪拌均勻。6、把做好的...
1、定義不同,黑千層是新鮮的,是毛肚原有的樣子,而白千層是黑千層洗淨之後在鍋中煮沸,冷卻之後再冷凍保存的,也有的白千層是經過化工處理的。2、價格不同,黑千層比白千層的價格要貴。3、口感不同,黑千層口感軟糯化渣,有毛肚的...
1、定義不同,黑千層是新鮮的,是毛肚原有的樣子,而白千層是黑千層洗淨之後在鍋中煮沸,冷卻之後再冷凍保存的,也有的白千層是經過化工處理的。2、價格不同,黑千層比白千層的價格要貴。3、口感不同,黑千層口感軟糯化渣,有毛肚的...
1、食材:帶皮五花肉1000克、農家乾菜50克、紅蘿蔔200、白蘿蔔200克、西蘭花150克、植物油100克、鹽10克、味精5克、碎幹椒5克、姜50克、葱50克、香料少許。2、將帶皮五花肉煮至斷生,放入香料、姜、葱一同煨好入味。3、...
1、定義不同,黑千層是新鮮的,是毛肚原有的樣子,而白千層是黑千層洗淨之後在鍋中煮沸,冷卻之後再冷凍保存的,也有的白千層是經過化工處理的。2、價格不同,黑千層比白千層的價格要貴。3、口感不同,黑千層口感軟糯化渣,有毛肚的...
芒果千層糕的主料:雞蛋2個,芒果3個,椰漿200克,黃油30克,淡奶油500毫升。芒果千層糕的配料:白砂糖適量,魚膠粉20克。芒果千層糕做法:1、芒果取果肉,放入攪拌機拌碎,越細膩越好,加入10克砂糖,如果太濃稠可以加少許冷開水,攪拌好的芒...
1、準備好麪粉、温水、酵母、油、椒鹽等用料,在面片上刷油,撒椒鹽,捲起來放入鍋中用中火蒸15分鐘,關火後燜三分鐘即可出鍋。2、在麪粉中加入酵母加水攪拌成絮狀,揉成麪糰,蓋上保鮮膜,發酵到二倍大時取出揉成面片。3、在面片...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:250克;水:150克;食鹽:5克;葱:少許;植物油:少許;葱油千層餅的做法麪粉250克,60度温水150克,鹽5克攪拌成團,醒30分鐘準備葱末切碎,加入少許的油將面片分...
1、把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋麪粉打勻,放置冰箱半小時。2、把榴蓮去核,壓碎。3、奶油加小許糖粉打發,待用。4、把麪糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好後放到無水碟子裏,稍凍後使用。...
1、主料:獼猴桃1個。2、輔料:雞蛋1個、商品奶酪(草莓味)1片。3、做法:(1)準備好飛餅、獼猴桃、貢柑、雞蛋。(2)準備好奶酪。(3)水果剝去皮備用。(4)將蛋清蛋黃分離。(5)飛餅分別切成四片,兩兩重疊。(6)再將水果放在餅皮上。(7)餅胚放在烤...
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