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1、餡料豬肉糜加適量鹽、生粉和醬油,攪拌均勻。韭黃洗淨切小段。雞蛋打散。上碟在碟子上刷一層油,先均勻澆一湯勺粉漿(喜歡薄粉就少點漿,喜歡厚粉就多點漿),再放入適量豬肉糜(打散壓薄則易熟)、韭黃、雞蛋。水開後上鍋蒸三分...
1、木瓜竹燕窩:原料:熟木瓜100g,竹燕窩(竹花)100g,冰糖60g,澱粉適量。做法:竹燕窩漂去淨雜質,放沸水鍋中氽一水,撈出轉入冷水中漂水;木瓜切成絲。淨鍋上火,放入冰糖和清水500g燒開,下入竹燕窩和木瓜絲,勾澱粉成薄芡後,起鍋裝入蒸熟...
1、於陰涼、乾燥、避光處保存,最好不要放在潮濕的冰箱裏。2、什麼時候吃什麼時候拆包裝。3、真空是最好的保存方式。4、如果是散裝的建議先拿去太陽下曬曬幹,再保存。5、放在乾燥的壁櫥裏就可以(如果是散裝的先曬乾,然後...
1、鹽水清洗。鹽水有一定的殺菌的作用,所以洗竹燕窩很合適,只要把竹燕窩浸泡在淡鹽水中5個小時左右,再用清水沖洗幾遍就可以了。2、淘米水清洗。竹先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米...
1、材料:熟木瓜100g,竹燕窩(竹花)100g,冰糖60g,澱粉適量。2、竹燕窩漂去淨雜質,放沸水鍋中氽一水,撈出轉入冷水中漂水;木瓜切成絲。3、洗淨鍋上火,放入冰糖和清水500g燒開,下入竹燕窩和木瓜絲,勾澱粉成薄芡後,起鍋裝入蒸熟的木...
1、淘米水清洗竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗,再用淘米水清洗時,先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡,兩三個小時以後取出放在流水下衝洗,就能把竹燕窩洗得特別乾淨,而且能防...
1、木瓜竹燕窩:原料:熟木瓜100g,竹燕窩(竹花)100g,冰糖60g,澱粉適量。做法:竹燕窩漂去淨雜質,放沸水鍋中氽一水,撈出轉入冷水中漂水;木瓜切成絲。淨鍋上火,放入冰糖和清水500g燒開,下入竹燕窩和木瓜絲,勾澱粉成薄芡後,起鍋裝入蒸熟...
1、首先將萵筍削去皮後,清洗乾淨。2、再把清洗乾淨的萵筍切成細細的絲。3、把切好的萵筍絲,放在一個容器中,倒上沒過萵筍絲的涼白開,如果是天熱的時候做,可以加上幾塊冰塊,讓萵筍絲放在涼開水中浸泡15分鐘的時間。4、在浸泡...
1、材料:熟木瓜100g,竹燕窩(竹花)100g,冰糖60g,澱粉適量。2、竹燕窩漂去淨雜質,放沸水鍋中氽一水,撈出轉入冷水中漂水;木瓜切成絲。3、洗淨鍋上火,放入冰糖和清水500g燒開,下入竹燕窩和木瓜絲,勾澱粉成薄芡後,起鍋裝入蒸熟的木...
1、事先在竹林裏找到許多肥大的竹蟲,然後把它們放在一個小小的竹筒裏,放在芭蕉葉的中間做為魚餌,用來裝魚的工具是摺疊好的芭蕉葉,這是純天然無污染的工具,防水效果還特別好。2、竹蟲是從小時候就隱藏在竹筍內,然後隨着竹子...
1、食材:竹燕窩300克、雞蛋4枚、青椒一根、紅椒適量、葱薑絲適量、鹽適量、醬油(紅醬油)少許、香油適量、花生油適量。2、方法步驟:將竹燕窩洗淨,去蒂和殘留的竹蟲、雜物。3、將雞蛋磕在碗裏,打散。4、將青椒、紅椒、洗淨...
1、鹽水清洗。鹽水有一定的殺菌的作用,所以洗竹燕窩很合適,只要把竹燕窩浸泡在淡鹽水中5個小時左右,再用清水沖洗幾遍就可以了。2、淘米水清洗。竹先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米...
1、竹燕窩獨特的蛋白質含有大量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育及病後復原。2、竹燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起着很大的...
1、於陰涼、乾燥、避光處保存,最好不要放在潮濕的冰箱裏。2、什麼時候吃什麼時候拆包裝。3、真空是最好的保存方式。4、如果是散裝的建議先拿去太陽下曬曬幹,再保存。5、放在乾燥的壁櫥裏就可以(如果是散裝的先曬乾,然後...
1、稱量好花生適量、核桃適量、熟芝麻適量、山楂卷適量、白糖適量。2、花生和核桃烤熟,切碎,山楂切碎,混合均勻成餡料。3、糯米浸泡4個小時,隔水大火蒸20分鐘,中間10分鐘的時候灑清水。4、麪粉放盤子裏,蓋幹紗布蒸15分鐘。5...
1、木瓜竹燕窩:原料:熟木瓜100g,竹燕窩(竹花)100g,冰糖60g,澱粉適量。做法:竹燕窩漂去淨雜質,放沸水鍋中氽一水,撈出轉入冷水中漂水;木瓜切成絲。淨鍋上火,放入冰糖和清水500g燒開,下入竹燕窩和木瓜絲,勾澱粉成薄芡後,起鍋裝入蒸熟...
1、竹燕窩獨特的蛋白質含有大量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育及病後復原。2、竹燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起着很大的...
1、事先在竹林裏找到許多肥大的竹蟲,然後把它們放在一個小小的竹筒裏,放在芭蕉葉的中間做為魚餌,用來裝魚的工具是摺疊好的芭蕉葉,這是純天然無污染的工具,防水效果還特別好。2、竹蟲是從小時候就隱藏在竹筍內,然後隨着竹子...
1、淘米水清洗竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗,再用淘米水清洗時,先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡,兩三個小時以後取出放在流水下衝洗,就能把竹燕窩洗得特別乾淨,而且能防...
1、食材:竹燕窩300克、雞蛋4枚、青椒一根、紅椒適量、葱薑絲適量、鹽適量、醬油(紅醬油)少許、香油適量、花生油適量。2、方法步驟:將竹燕窩洗淨,去蒂和殘留的竹蟲、雜物。3、將雞蛋磕在碗裏,打散。4、將青椒、紅椒、洗淨...
1、食材:玉米麪2湯勺、白糖2勺、開水小半碗。2、取適量的玉米麪粉。3、然後舀2勺糖在玉米麪上面。4、準備好半碗開水,倒入玉米麪裏,同時不停攪拌,碗底部每乾粉就停止加水。5、等涼一點後,下手把玉米麪揉成麪糰。6、然後分...
1、淘米水清洗竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗,再用淘米水清洗時,先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡,兩三個小時以後取出放在流水下衝洗,就能把竹燕窩洗得特別乾淨,而且能防...
1、淘米水清洗竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗,再用淘米水清洗時,先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡,兩三個小時以後取出放在流水下衝洗,就能把竹燕窩洗得特別乾淨,而且能防...
1、竹燕窩獨特的蛋白質含有大量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育及病後復原。2、竹燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起着很大的...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料馬齒莧:適量;玉米麪(黃):適量;雞蛋:2個;自發粉:適量;酵母粉:適量;食鹽:適量;水:適量;窩窩頭的做法將馬齒莧摘乾淨放入清水中加入少許鹽泡半個小時。半...
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