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1、食材:紫薯麪粉200克、酵母2克、牛奶10克、麪粉200克、鹽2克、十三香2克、香油10克。2、準備紫薯麪粉,加入發酵粉牛奶。和成麪糰。3、麪粉同樣加入發酵粉,牛奶和成麪糰,同時醒發一小時。面發好了,排氣。4、將紫薯麪糰擀...
1、材料:酸奶257g、鮮牛奶80g、吉利丁粉14g、白砂糖103g、南瓜80g2、將80克鮮牛奶倒入容器中並加入10克吉利丁粉、白砂糖83克;3、放灶具上用小火加熱拌均;(也可隔水加熱)4、待涼透後加入257克明治純味酸奶充分拌均;5、把拌...
1、食材:黑米粉45克、大米粉45克、糯米粉10克、細砂糖40克、牛奶90克、雞蛋3個、檸檬汁2滴、玉米油12克、6寸模具1個。2、所有材料稱量完畢~準備好,如果雞蛋是60g一個左右的,2蛋足夠了。蛋白蛋清分離~記得蛋清盆無油無水。...
1、食材:黑米粉45克、大米粉45克、糯米粉10克、細砂糖40克、牛奶90克、雞蛋3個、檸檬汁2滴、玉米油12克、6寸模具1個。2、所有材料稱量完畢~準備好,如果雞蛋是60g一個左右的,2蛋足夠了。蛋白蛋清分離~記得蛋清盆無油無水。...
1、主料:雞蛋4個、色拉油40克、細砂糖65克、純牛奶55克、低筋麪粉80克。2、輔料:鹽2克、紅曲粉2克。3、準備好所有材料。4、依次加入玉米油,和牛奶攪拌至完全混合。5、加入過篩好麪粉混合至看不見乾粉。6、加入蛋黃,蛋黃...
1、原料:鰱魚頭1200克,泡椒100克,辣椒醬50克。2、將魚頭用鹽、味精、料酒、魚汁醃二十分鐘待用;3、取大盤一個將魚頭平放入盤內,再將醃好的剁椒、醬椒分別蓋在魚頭的兩上,周圍放十個燕餃;4、撒雞油上蒸籠旺火蒸20分取出;5、...
1、主料:草魚1條。2、輔料:鮮檸檬2個、雞蛋3個、芹菜末適量、紅椒絲適量。3、調料:鹽適量、胡椒粉適量、白蘭地適量、麪粉適量、黃油適量、姜葱水適量。4、將草魚去鱗、鰓、內臟洗淨後去骨刺切成魚片,用鹽、白蘭地、姜葱...
1、主料:麪粉適量。2、輔料:紫薯適量、南瓜適量、配料鹽適量。3、做法步驟:(1)將南瓜切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。(2)將蒸好的南瓜壓成泥,加少許冷水和鹽,倒入麪粉,揉成光滑的麪糰。靜置30分鐘。(3)將紫薯切片蒸熟。冷水下鍋蒸10...
1、要修剪。雙色茉莉這樣修剪,為了促使它多開花,勤開花,經常修剪枝條是必須的,尤其是雙色茉莉長到一定的高度時,必須要打頂,去頭,剪掉頂端的葉片和花蕾。這樣做是為促使它長出更多的分支側枝出來,這樣下次才能讓它開花量增大...
1、食材:黑米粉45克、大米粉45克、糯米粉10克、細砂糖40克、牛奶90克、雞蛋3個、檸檬汁2滴、玉米油12克、6寸模具1個。2、所有材料稱量完畢~準備好,如果雞蛋是60g一個左右的,2蛋足夠了。蛋白蛋清分離~記得蛋清盆無油無水。...
茉莉是一種非常常見的花,而且它還是非常好養活的,雖然他很好養活,但是也需要一定的方法和技術。?然而一些花藝新手朋友在栽培茉莉的時候,發現自己不知道茉莉的養殖方法和注意事項,不進行正確養殖和照顧的很容易導致種出來...
1、食材:豬肉餡適量,香菇適量,菠菜適量,餃子粉適量,玉米粒適量,鹽適量,味精適量,花椒粉適量,熟麻油適量,葱適量,姜適量,十三香適量,香油適量,醬油適量。2、肉餡:豬肉剁碎了先加鹽,味精,葱,姜,麻油,醬油順時針拌勻醃製,香菇切片過沸水,控幹水...
1、食材清單:高筋小麥粉100克、奶粉10克、白糖30克、涼水45克、黃油30克、抹茶粉2克、蜜豆適量。2、中種麪糰:高筋小麥粉150克、乾酵母2克、水150克。3、先來做中種麪糰:高筋麪粉150克,酵母2克,涼水150克混合均勻,蒙保鮮膜...
1、材料:150g紫薯、150g南瓜、300g麪粉、6g酵母粉。2、150g紫薯上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麪粉3g酵母粉揉成光滑的麪糰醒發1個小時備用。3、150g南瓜去皮切片上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麪粉3g酵母粉揉...
1、玫瑰茄2顆,蜂蜜一勺,花茶適量。2、取適量的花茶放入透明的杯子中。倒入熱水,就像平時衝花茶一樣。3、放入玫瑰茄,一至兩顆,慢慢你會發現在其周邊滲出一縷縷的玫瑰紅。4、看見玫瑰茄滲出一縷縷玫瑰紅的時候準備放入蜂蜜...
1、南瓜麪糰:蒸熟南瓜泥150克、中筋麪粉250克、酵母粉2.5克、水20-40克(酌量添加)、糖10克、鹽1/8小勺。2、白麪團:中筋麪粉250克、牛奶140克、酵母粉2.5克、糖10克、鹽1/8小勺。3、分別將南瓜麪糰和白麪團的材料混合,揉成...
1、高筋麪粉280g,酵母3g,牛奶55g,淡奶油100g,白糖30g,食鹽3g,蛋液36g,黃油20g,紅曲粉3g。2、高筋麪粉、酵母、牛奶、淡奶油、白糖、食鹽、蛋液和黃油混合,揉勻,發酵至2倍大。取出,排氣,分成2份,其中一份加入紅曲粉,揉勻。3、蓋上保...
1、準備什錦雙色肉丸。食材:裏脊肉80克,火腿100克,北豆腐半塊,蓮藕60克,胡蘿蔔一小段,輔料薑末適量,葱末適量,橄欖油少許,豌豆尖少許,水少許,配料鹽量紹酒一勺,生抽一勺,雞精少許,胡椒粉少許。2、把肉剁成瘦肉餡。把火腿和豆腐切成...
1、紫薯泥麪糰材料:紫薯泥70g、普通麪粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥麪糰材料:南瓜泥80g、普通麪粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1個。3、紫薯泥冷涼,南瓜泥冷涼,上述材料分別揉成兩個麪糰。4、每個...
1、南瓜50克蒸熟後搗成泥,加入150克麪粉中,麪粉中放入20克白糖,1克鹽,攪拌均勻,2克酵母用少許温水化開(少許温水即可,因為南瓜泥含的水分很多),酵母水倒入南瓜麪粉中,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵。2、50克麪粉中放入20克白糖,1...
1、土壤環境:應用排水性好、養分豐富的酸性土壤養殖,並在每年春季進行換盆。2、光照條件:春秋季可在室外的陽光下養,夏季則要放到散光處,冬季需接受充足的直射光。3、温度適宜:適宜的養護温度為18-30℃,過冬最好是搬到屋裏,並...
1、土壤:雙色茉莉喜排水透氣性能良好的微酸性土壤,宜用疏鬆、肥沃、透氣、排水良好且富含腐殖質的微酸性土壤。一般用腐葉土1份、園土1份、木屑或煤渣灰1份,也可用園土2份、煤渣灰1份、加少量的餅渣混合而成。切忌使用鹼...
1、土壤環境,應用排水性好、養分豐富的酸性土壤養殖,並在每年春季進行換盆。2、光照條件,春秋季可在室外的陽光下養,夏季則要放到散光處,冬季需接受充足的直射光。3、温度適宜,適宜的養護温度為18-30℃,過冬最好是搬到屋裏,並...
1、原料:鰱魚頭1200克,泡椒100克,辣椒醬50克。2、將魚頭用鹽、味精、料酒、魚汁醃二十分鐘待用;3、取大盤一個將魚頭平放入盤內,再將醃好的剁椒、醬椒分別蓋在魚頭的兩上,周圍放十個燕餃;4、撒雞油上蒸籠旺火蒸20分取出;5、...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:420克;南瓜泥:100克;酵母(幹):4克;牛奶:120克;南瓜雙色花捲饅頭的做法分別將南瓜麪糰和白麪團的材料混合,揉成光滑有彈性的麪糰,進行基礎發酵麪糰...
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