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1、材料:菠菜2棵、蝦皮150克、粉絲100克、雞蛋2個,玉米麪粉30克、麪粉90克。2、用玉米麪,白麪,一個雞蛋和成麪糊。菠菜,雞蛋,蝦皮,粉絲一起做餡兒。3、鍋中放少許油(薄薄一層),一定很少呦。倒入麪糊,攤開攤勻。4、待麪糊成型後放...
1、材料:菠菜2棵、蝦皮150克、粉絲100克、雞蛋2個,玉米麪粉30克、麪粉90克。2、用玉米麪,白麪,一個雞蛋和成麪糊。菠菜,雞蛋,蝦皮,粉絲一起做餡兒。3、鍋中放少許油(薄薄一層),一定很少呦。倒入麪糊,攤開攤勻。4、待麪糊成型後放...
1、材料:菠菜2棵、蝦皮150克、粉絲100克、雞蛋2個,玉米麪粉30克、麪粉90克。2、用玉米麪,白麪,一個雞蛋和成麪糊。菠菜,雞蛋,蝦皮,粉絲一起做餡兒。3、鍋中放少許油(薄薄一層),一定很少呦。倒入麪糊,攤開攤勻。4、待麪糊成型後放...
1、玉米麪倒入容器中,放在水龍頭下,將水龍頭的水量擰到最細,一邊轉容器一邊攪拌,使玉米麪形成細小的疙瘩。2、韭菜洗淨土瀝乾水分後切約0.5CM的小段,味鬥中先打入四隻雞蛋打散,再將韭菜段放入,然後放入鹽調味,攪拌均勻。3、鍋...
1、玉米麪倒入容器中,放在水龍頭下,將水龍頭的水量擰到最細,一邊轉容器一邊攪拌,使玉米麪形成細小的疙瘩。2、韭菜洗淨土瀝乾水分後切約0.5CM的小段,味鬥中先打入四隻雞蛋打散,再將韭菜段放入,然後放入鹽調味,攪拌均勻。3、鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米麪(黃):80克;麪粉:40克;韭菜:1小把;雞蛋:2個;蝦皮:少許;香油:適量;食鹽:4克;玉米麪糊餅的做法將玉米麪與麪粉混合均勻,倒入適量的熱水,用筷子攪拌至...
1、材料:玉米麪80克、韭菜2兩、雞蛋2個、蝦皮50克、香油適量。2、雞蛋打成蛋液,蝦皮洗淨並攥幹水分,炒鍋放油,油温8成熱,倒入蛋液並迅速攪拌成雞蛋碎,隨後加入蝦皮同時煸炒,煸炒至雞蛋金黃,蝦皮水分炒幹即可關火。3、雞蛋和蝦...
1、取麪粉50克,綠豆粉20克放一大的碗裏,把兩種麪粉拌勻,再備鹽,五香粉,回香粉,胡椒粉各一勺。2、將葱切成碎末,韭菜也切成碎末,雞蛋1個備用。3、把雞蛋打入麪粉碗內,再加適量水,用筷子按一個方向攪拌成糊狀。加水的量,應該以用筷...
1、主料:玉米粉、土雞蛋;輔料:韭菜、蝦皮、細香葱;調料:橄欖油、十三香、牛肉粉、食鹽。雞蛋打成蛋液,玉米麪加入温水順時針攪勻成稀糊糊狀放置一個小時,韭菜洗淨切碎,蝦皮放入炒鍋中加入少許油翻炒出鍋前撒入葱花。鍋中倒入...
1、食材:香蕉1個、雞蛋1~2個、麪粉兩勺、水或鮮奶適量、白糖適量;2、香蕉剝皮搗爛成泥。3、大人吃的麪餅打整個雞蛋即可,一歲以下的寶寶吃的話,只取蛋黃,也不用放糖;4、將香蕉泥、蛋黃、麪粉、水或鮮奶混合攪拌成麪糊(如果...
1、準備材料:玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、麪粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔青椒洗乾淨切末備用。4、準備一個大碗把玉米、胡蘿蔔、青椒粒都放進去,然後加麪粉加水打兩個雞蛋一起打混合攪拌均勻...
1、配料:白麪粉,玉米粉,或小米粉,黃豆粉,食用鹽,水。2、麪糊的調製:麪粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀麪棒混均勻,加入適量的水和食用鹽和麪,水分剛開始不能加入太多,不然調製出的麪糊會很稀,影響攤煎餅。3、材料比例...
煎餅麪粉可以用準備小麥麪粉200克,黃豆麪粉60克,小米麪粉50克,玉米麪粉50克,加水調即可。具體操作方法如下:準備所需麪粉準備小麥麪粉200克,黃豆麪粉60克,小米麪粉50克,玉米麪粉50克。加入食鹽先將麪粉依次放入盆中,加入3克的...
1、麪粉200克,雞蛋2個,小葱適量,食鹽適量,白糖適量,水300克。2、將麪粉、雞蛋、小葱、食鹽和白糖一起放在容器裏,用筷子按順時針攪勻;3、倒入水,再用筷子攪勻成糊狀;4、在平底鍋內滴少許油,待熱鍋後倒入五分之一面糊;麪糊轉黃色...
1、將黃豆、去皮綠豆清洗乾淨,瀝乾水分。倒入磨粉機裏面。2、按下開機鍵,開始磨粉。具體磨粉時間根據自己家的磨粉機來調整,磨成細膩的粉狀就可以了。3、將磨好的粉倒入碗裏,這時麪粉裏會有許多小疙瘩。4、用篩網過濾,將面...
有很多人可能比較喜歡吃煎餅,當附近沒有賣煎餅的店鋪時,可以選擇自己動手煎餅。自己煎餅,煎出來的可能不會很脆,那是因為沒有把握好訣竅。想要把餅煎的脆脆的,需要注意麪糊,火候,調料配比等各個方面。首先要準備好麪糰,製作出...
1、把雞蛋打成蛋液,玉米麪加入温水順時針攪勻成稀糊糊狀放置一個小時,韭菜洗淨切碎,蝦皮放入炒鍋中加入少許油翻炒出鍋前撒入葱花。2、鍋中倒入油,油温7成熱倒入雞蛋液炒幾下關火,然後切成雞蛋丁備用。3、在切碎的韭菜碗中...
1、麪粉200克,雞蛋2個,小葱適量,食鹽適量,白糖適量,水300克。2、將麪粉、雞蛋、小葱、食鹽和白糖一起放在容器裏,用筷子按順時針攪勻;3、倒入水,再用筷子攪勻成糊狀;4、在平底鍋內滴少許油,待熱鍋後倒入五分之一面糊;麪糊轉黃色...
1、中筋麪粉500克、玉米麪25克、蕎麥麪25克、黃豆麪50克、水900克、食用鹼1克。2、將所有乾粉稱好。水中加入0.5克食用鹼調勻,再倒入麪粉中調麪糊。3、調好的麪糊勺一勺,提起勺子順着勺子滴落下來的麪糊濃稠即可。4、面...
1、準備材料:麪粉、雞蛋、葱花。2、取適量乾麪粉,放在大點的容器中,加入適量清水。3、也可以用筷子蘸麪糊試一下,往下流成線狀就可以了,太稠太稀到時候都不好操作。4、新手可以把麪糊先調稠一點,稠的話可以一點點再加水,多嘗...
1、準備材料:玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、麪粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔青椒洗乾淨切末備用。4、準備一個大碗把玉米、胡蘿蔔、青椒粒都放進去,然後加麪粉加水打兩個雞蛋一起打混合攪拌均勻...
用電餅鐺烤餅會糊是因為沒有放食用油或放的少。使用詳情:1、第一次使用時,先用濕布將發熱盤擦拭乾淨,上下發熱盤擦上少量食用油。2、插上電源插頭,打開電源開關,加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成,產品才能進行正常工作...
工具/原材料50克白麪和20克綠豆粉。一個雞蛋,葱和韭菜。鹽、五香粉、五香粉和胡椒適量,胡油適量。方法步驟250克麪粉,加水調整稀稠度。將葱、蒜苗和芫荽切碎,混合成麪糊。加入適量鹽和少量五香粉。加入三個雞蛋,將它們打碎...
1、準備材料:玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、麪粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔青椒洗乾淨切末備用。4、準備一個大碗把玉米、胡蘿蔔、青椒粒都放進去,然後加麪粉加水打兩個雞蛋一起打混合攪拌均勻...
1、準備材料:麪粉、雞蛋、葱花。取適量乾麪粉,放在大點的容器中,加入適量清水。沒經驗的可以一次少加,邊加水邊用筷子攪拌。2、把麪糊調製好,用筷子蘸麪糊試一下,往下流成線狀就可以了,太稠太稀到時候都不好操作。3、可以把...
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