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幹魷魚是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種水產品，很多朋友會去超市購買一些幹魷魚放在家中準備食用。然而一些朋友在買回幹魷魚的時候，發現自己不知道如何泡發乾魷魚，不進行處理的幹魷魚很容易變質損壞或者是...
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1、食材：幹魷魚300克，鹹鹽1010克，清水200g，烤箱1台。2、幹魷魚洗淨，用水浸泡30分鐘。3、清洗乾淨控幹水分，把魷魚骨和皮清理下來。4、魷魚翅也剪下來。5、用烤箱進行烘烤20分鐘。6、聞到香味即可。7、把烤熟了的魷魚撕成絲...
1、把魷魚洗乾淨，如果魷魚被冷凍，先浸泡解凍，浸泡至魚體變硬，腹部變軟，然後取出：排水並加工。2、切割，去除內臟，但要防止海螺蛸（俗稱墨魚骨）和嘴。3、冼滌，把魚身上的污垢和黏液去掉，用清水沖洗掉鹽水，然後把兩塊魷魚肉攤成一堆，放...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚(幹)：適量;魷魚乾的做法魷魚從腹部剖開，取出內臟、脊椎骨和眼睛，還有類似於牙齒的東西把魷魚須上的東西也處理乾淨。然後吊掛曬2天左右即可...
1、原料：魷魚、麪粉、雞蛋、芹菜、蒜片、幹辣椒、花椒、香酥椒、孜然、料酒、鹽。2、新鮮魷魚洗淨，洗時先將頭及內臟一併拉出，去掉內臟，去骨去牙後，橫切成圈，魷魚頭切開，兩半或四半皆可。3、麪粉加雞蛋加清水適量，和成麪糊。...
1、把魷魚洗乾淨，如果魷魚被冷凍，先浸泡解凍，浸泡至魚體變硬，腹部變軟，然後取出：排水並加工。2、切割，去除內臟，但要防止海螺蛸（俗稱墨魚骨）和嘴。3、冼滌，把魚身上的污垢和黏液去掉，用清水沖洗掉鹽水，然後把兩塊魷魚肉攤成一堆，放...
1、把魷魚洗乾淨，如果魷魚被冷凍，先浸泡解凍，浸泡至魚體變硬，腹部變軟，然後取出：排水並加工。2、切割，去除內臟，但要防止海螺蛸（俗稱墨魚骨）和嘴。3、冼滌，把魚身上的污垢和黏液去掉，用清水沖洗掉鹽水，然後把兩塊魷魚肉攤成一堆，放...
1、原料：魷魚、麪粉、雞蛋、芹菜、蒜片、幹辣椒、花椒、香酥椒、孜然、料酒、鹽。2、新鮮魷魚洗淨，洗時先將頭及內臟一併拉出，去掉內臟，去骨去牙後，橫切成圈，魷魚頭切開，兩半或四半皆可。3、麪粉加雞蛋加清水適量，和成麪糊。...
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