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1、材料:海苔10片,一品鮮醬油15克,橄欖油10克,麥芽糖30克,白芝麻適量,橄欖油幾滴。2、準備食材,一品鮮醬油如果沒有,可以用生抽代替。把除了海苔以外的食材放入所有食材在小鍋中。3、準備一個大鍋放水燒沸,再放入小鍋隔水加熱,...
1.剝開直接吃。2.剝開煮雞蛋,就是在做煮蛋的時候放兩個進去,加點紅糖,有滋補的功效。3.燉羊肉的時候放幾個進去,做輔料,吃着也有滋補功效。這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料荔枝:適量;豬...
1、原料:黃油、雞蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鮮奶油、奶粉、棉花糖、葡萄乾。2、先做黃油餅乾,準備黃油50g。加入糖粉攪勻。3、用勺子拌均勻,直到黃油和糖粉完全融合。4、打一隻雞蛋,把雞蛋打成蛋液。5、蛋液分3...
1、紫薯洗淨去皮,上鍋蒸。蒸爛成泥,因為是後來傳的做法。2、蒸好的紫薯,放入小盆中,搗成泥,加入麪粉(糯米粉也可以),白糖(依據個人喜好甜度)。做成紫薯麪糰,不要太硬。紫薯蒸好後是有一些水蒸汽在上邊的,搗爛和麪團時不用加水了。...
1、將雞架放入鍋裏,放適量水,將葱,姜放入,大火燒開後轉小火煲1小時後備用。2、煲好的雞湯。3、粉絲泡發,香菇去根。4、青菜洗淨。5、鍋裏注入雞湯燒開。6、將夾心丸子和香菇一同放入。7、煮至丸子發脹。8、加入粉絲,青菜煮...
1、食材:雞蛋2個、低粉60克、黃油20克、糖50克、草莓果醬適量。2、稱量好材料。3、分離蛋黃和蛋白。4、蛋白加入所有的砂糖。5、蛋白打發到硬性發泡時,加入蛋黃。6、快速打發至完全混合,加入蛋黃後,會略微變的軟一些,但是...
1、它們的區別主要應該是在於打發程度的不同。夾心奶油應該是其中打發程度最高,因此也就是硬度最高、最結實的奶油。抹面奶油、裱花奶油相對於夾心奶油而言,打發程度相對會低很多。2、而抹面奶油、裱花奶油相對於夾心奶...
1、準備幹條斑紫菜300g,杏仁片10g,白芝麻10g,食用鹽一小匙,葡萄糖適量,白砂糖5g。2、平鋪一層海苔。3、均勻撒一層芝麻和其他相應口味堅果。4、如果不愛太過濃郁的芝麻味,可以試試看杏仁味。可能就會愛上杏仁味。杏仁、芝麻...
1、首先,我們先要在鍋裏熱一些水,並且水的温度不能過高,大概為五十至六十攝氏度為宜,然後盛放入盆子中。接下來,我們將5g左右的酵母粉加入到盛有温水的盆子裏面並且攪拌均勻,完全化開。2、其次,再另一個大盆子裏面倒入500g的...
1、主料:紅棗12個、核桃12個。輔料:蜂蜜10毫升、枸杞子2克、蔓越莓幹15克。2、紅棗開水燙泡10分鐘取出瀝水,泡一下皮舒張好操作。枸杞,蔓越莓幹開水泡5分鐘瀝乾。核桃仁開水泡10分鐘,去苦澀。核桃仁放微波爐高火3分鐘。3...
1、用料:香菇20g、蟹味菇20g、香葱奶酪50g、甘藍10g、黃油7g、蒜末2瓣、水40ml、麪粉1小勺、現磨黑胡椒少量、鹽少量、高筋粉160g、全麥粉40g、糖6g、鹽2g、酵母3g、水125g、黑白芝麻適量、什錦麥片適量。2、蔬菜洗淨...
1、草魚洗淨,去鱗、去內臟,洗淨脊背處積血,切掉魚頭。2、左手按住魚身,右手握刀,自魚中間大骨偏上位置片下。3、另一片同樣操作,留中間骨頭,用刀將魚腹部魚刺片下來。4、斜着下刀,將魚肉片下,不要魚皮。5、將魚肉用料理機攪碎,...
1、碗中倒入100g水晶月餅預拌粉和135g水,攪拌均勻。2、倒入85%麥芽糖漿,攪拌均勻。3、準備好的硅膠模具刷上一層油。4、混合好的預拌粉倒入模具1/5的高度。5、中火蒸煮5分鐘。6、蒸好後取出放上喜歡的餡料。7、灌滿漿糊...
1、食材:豆腐2塊、細香葱50克、豬肉300克、食鹽1小勺、蠔油3克、香油5克、生抽2克、辣椒油2克、味精2克。2、備豆腐、豬肉、細香葱。3、肉剁成泥,葱切末,裝碗裏。4、加食鹽和澱粉拌勻。5、豆腐切片,撒少許食鹽入味。6、先...
1、高筋麪粉250g、雞蛋液47g、清水115g、奶粉14g、雀巢煉乳8g、白糖45g、鹽3g、酵母3g、黃油20g、火腿腸4根、一次性筷子8根(4雙)。2、將上面材料除黃油和火腿腸外的其他材料都加到麪包桶裏。啟動麪包機揉麪至擴展階段,...
1、胡蘿蔔切碎後,和豬肉放入輔食機中攪拌成泥。2、龍利魚用廚房紙吸乾表面水分,手按住魚肉一端,然後用刀刮向另外一頭,反覆刮可以去筋。3、再放入輔食機中攪打細膩。4、分次加入澱粉,攪拌均勻。5、手心沾水,魚泥放在手心上...
1、燕麥粉/細燕麥麩皮70克,雞蛋1個,牛奶70克,可可粉12克,香蕉1根,泡打粉3克。2、烤箱預熱190度,燕麥麩皮+可可粉+泡打粉混合均勻。3、香蕉留一段備用,其他壓成泥,加入雞蛋和牛奶攪拌均勻。4、乾粉倒入液體中拌均,將麪糊裝入模...
1、原料準備:高筋麪粉、抹茶粉(或可可粉等其他你喜歡的口味)、酵母、黃油、雞蛋、鹽、糖、水、麻薯粉、玉米澱粉、牛奶、紅豆沙、果乾。2、將高筋麪粉、酵母、水混合攪拌均勻,揉成光滑麪糰,加入黃油揉至擴展階段,然後放在容...
1、準備紅薯泥100克、中筋粉150克、水30克、橄欖油25克、細砂糖15克、酵母粉2克、土豆100克、鮮雞汁15克、黑胡椒碎適量。2、麪糰:紅薯泥100克,中筋麪粉150克,水30克,橄欖油25克,細砂糖15克,酵母粉2克。餡料:土豆100克,鮮雞汁...
1、原料:黃油、雞蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鮮奶油、奶粉、棉花糖、葡萄乾。2、先做黃油餅乾,準備黃油50g。加入糖粉攪勻。3、用勺子拌均勻,直到黃油和糖粉完全融合。4、打一隻雞蛋,把雞蛋打成蛋液。5、蛋液分3...
1、食材:高筋麪粉400克,低筋麪粉40克,牛奶250克,蛋液一個黃油50克,鹽3克,酵母5克,細砂糖35克,黃油15克,糖5克,麪粉30克,淡奶油120克,糖8克,水果適量。2、將所有面團材料扔進廚師機,底層液體上層粉,揉至出膜。3、揉啊揉拿出來,滾圓。4...
1、主料:低筋麪粉200克、雞蛋6個、細砂糖150克;配料:融化的黃油50克、細砂糖30克、奶油200克、山楂條適量、芒果乾一塊、木瓜幹一塊。2、把雞蛋從冰箱裏拿出來,放入温水中加温約二十分鐘。3、準備山楂條,木瓜幹,芒果乾。用...
1、材料:雞蛋2個,低筋麪粉25g,可可粉8g,牛奶20g,色拉油20g,糖(蛋黃)10g,糖(蛋清)33g,白醋或者檸檬汁4-5滴,獼猴桃果醬10克(個人口味酌情增減)。2、分離蛋黃蛋清,裝蛋清的碗不能有油和水,將蛋清放冰箱冷藏。先來做蛋黃糊,打散蛋黃,加糖10...
ysl聖羅蘭夾心脣膏的膏體很可愛,中間是一個小嘴脣,超級萌,用下來覺得楊樹林的口紅果然不是所望。顏色看着賞心悦目,質地非常潤,和亮面脣釉差不多,一點也不顯脣紋,塗抹起來超級順滑好用。顏色淡淡的,可以用來作為咬脣粧的打底,...
1、提前1小時將黃油從冰箱中拿出,放在室温環境內温軟化,用電動打蛋器攪打均勻。然後加入糖粉,香草精,檸檬汁繼續攪打,打到黃油略發白,體積略膨脹的程度。2、將低筋麪粉和玉米澱粉混和後,用篩網篩入黃油中,用橡皮刮刀拌均勻,曲...
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