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1、主料:赤小豆50g、糯米100g。2、輔料:冰糖適量。3、取糯米一份,紅小豆半份。4、分別加水泡好。5、所有材料入電飯煲,通電熬製成粘粥。6、加冰糖或蜂蜜調勻食用即可。...
1、主料:赤小豆50g、糯米100g。2、輔料:冰糖適量。3、取糯米一份,紅小豆半份。4、分別加水泡好。5、所有材料入電飯煲,通電熬製成粘粥。6、加冰糖或蜂蜜調勻食用即可。...
1、主料:赤小豆50g、糯米100g。2、輔料:冰糖適量。3、取糯米一份,紅小豆半份。4、分別加水泡好。5、所有材料入電飯煲,通電熬製成粘粥。6、加冰糖或蜂蜜調勻食用即可。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料冬瓜:300克;香腸:50克;蝦米:10克;小葱:15克;高湯:300克;胡椒粉:少許;水澱粉:適量;姜:適量;食鹽:適量;色拉油:適量;冬瓜羹的做法將冬瓜洗淨削去外皮,去掉瓜瓤...
1、兩根甜玉米洗乾淨,用刀將玉米粒最上端削下,接着將刀豎起將剩下的玉米粒擠出,你看皮都留在玉米棒上了。2、一定要擠出,這樣化成玉米汁,湯才會有顏色。3、放一塊冰糖,喜甜食的可以多放點。加水開始大火熬製,水開後改中火。4...
1、食材:雞蛋4個、水400ml、白糖適量。2、首先將適量的白糖溶於開水,放涼備用。3、將雞蛋打在容器裏,並打散至無蛋清結塊。4、將放涼的糖水(糖+水)倒入打發好的雞蛋裏面,再用筷子打發一下,至表面有粗泡泡,然後放着備用。5、放...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:3個;牛奶:1份;水:(温)1份;食鹽:少許;白糖:少許;蒸魚豉油:適量;芝麻油:適量;蒸蛋羹的做法將雞蛋打散,調入少許細砂糖、鹽,攪勻將1份牛奶及1份温水加入...
工具/材料【薑絲陳皮番薯湯】生薑、番薯、糖、陳皮【銀杏番薯牛奶羹】番薯、牛奶、銀杏、冰糖薑絲陳皮番薯湯挑選一塊老一點的生薑,去皮之後切成片,然後放入水中煮15分鐘後撈出。將番薯洗乾淨之後,去皮切塊,再放入生薑水...
1、首先將適量的白糖溶於開水,放涼備用。2、將雞蛋打在容器裏,並打散至無蛋清結塊。3、將放涼的糖水(糖+水)倒入打發好的雞蛋裏面,再用筷子打發一下,至表面有粗泡泡,然後放着備用。4、放適量的水在鍋裏,燒開。5、注意要等水燒...
1、食材:紅棗2個、百合10g、小米20g、銀耳30g。2、小米浸泡清洗,銀耳加水浸泡清洗。3、紅棗加水浸泡20分鐘左右,紅棗去皮切碎。4、新鮮的百合加水浸泡,清洗乾淨。5、鍋中燒開水,將紅棗、百合、銀耳一起倒入鍋中,蓋上鍋蓋煮3...
1、泡發前的幹桃膠適量。2、幹桃膠加水浸泡24小時以上,其間需要反覆沖洗,去掉髒東西和雜質。3、待完全泡發,沒有硬芯,清洗乾淨。4、桃膠控幹水份,梨要去皮,去核,切成小塊,桂圓去皮,大棗在開水中汆燙,以便去除棗皮中的苦味,並去核...
1、將水果去核和籽分別切成小塊,枸杞子洗淨;2、取一不鏽鋼鍋放入適量的清水和少許的鹽,將切好的蘋果馬上放入(以免變色);3、大火煮開放入金桔獼猴桃枸杞子(如果獼猴桃很軟,就和火龍果一起放)再煮開鍋;4、放入冰糖中火5分鐘,至...
1、食材:玉米50克、雞蛋10克、澱粉20克、水100克、肉末10克、鹽20克、糖10克、辣椒10克。2、先將玉米粒切下。3、玉米棒放水中,大火煮開後,轉中小火煮15分鐘或更長時間。4、將玉米粒用機子打碎,口感更細膩。5、等湯中有玉...
1、銀耳泡發,去黃色的蒂,撕碎成小塊。2、蓮子去芯,蓮子的芯有略微的清苦,可泡茶喝。3、冷水連銀耳一起下鍋,燜煮20分鐘。4、開蓋加入紅棗,停火燜五分鐘。5、加入蓮子,開火,燜煮至沸騰。6、沸騰後換小火煮30分鐘加入枸杞,關火燜...
1、材料:內酯豆腐1盒、番茄1個、雞蛋1個、鹽少許、糖適量。2、做法:番茄切塊;起油鍋,倒入番茄,炒爛了;倒入豆腐;煮開後淋入雞蛋液,加鹽,糖。最後撒上葱花。3、番茄豆腐雞蛋羹,是一道湯羹,既清爽又開胃。...
1、兩根甜玉米洗乾淨,用刀將玉米粒最上端削下,接着將刀豎起將剩下的玉米粒擠出,你看皮都留在玉米棒上了。2、一定要擠出,這樣化成玉米汁,湯才會有顏色。3、放一塊冰糖,喜甜食的可以多放點。加水開始大火熬製,水開後改中火。4...
1、食材:玉米50克、雞蛋10克、澱粉20克、水100克、肉末10克、鹽20克、糖10克、辣椒10克。2、先將玉米粒切下。3、玉米棒放水中,大火煮開後,轉中小火煮15分鐘或更長時間。4、將玉米粒用機子打碎,口感更細膩。5、等湯中有玉...
1、羹字的筆順是:點、撇、橫、橫、豎、橫、點、點、點、點、點、撇、橫、橫、豎、橫、橫、撇、捺。2、羹(拼音:gēng),漢語一級通用規範漢字(常用字)。又作“羮”。此字最古形體為《説文解字》中的小篆,古字形由??(lì,冒熱氣的...
1、羹字的筆順是:點、撇、橫、橫、豎、橫、點、點、點、點、點、撇、橫、橫、豎、橫、橫、撇、捺。2、羹(拼音:gēng),漢語一級通用規範漢字(常用字)。又作“羮”。此字最古形體為《説文解字》中的小篆,古字形由??(lì,冒熱氣的...
1、兩根甜玉米洗乾淨,用刀將玉米粒最上端削下,接着將刀豎起將剩下的玉米粒擠出,你看皮都留在玉米棒上了。2、一定要擠出,這樣化成玉米汁,湯才會有顏色。3、放一塊冰糖,喜甜食的可以多放點。加水開始大火熬製,水開後改中火。4...
1、食材:白糖200g、雞蛋1只、玉米片100g2、湯鍋燒好熱水放入適量的玉米片。3、等玉米片熬得看不見了加入打撒的雞蛋。4、邊倒入雞蛋邊用筷子攪拌,攪拌的作用是出蛋花增加美感。5、加入白糖,關火。就可以起鍋了。...
材料里肌肉150公克,青椒1顆,辣椒1/2條,蒜末10公克,薑末5公克,爌肉滷汁60㏄,鹽少許,雞粉少許,米酒1小匙,胡椒粉少許,醬油少許,糖少許,米酒1小匙,太白粉1/2小匙,香油1/4小匙做法1.青椒洗淨去蒂、去籽切細條狀;里肌肉洗淨切肉絲,這是我非...
1、主料:蛤蜊,雞蛋,葱花鹽,濕澱粉,油(少許),料酒。2、蛤蜊洗淨,放入開水鍋(水中放一點料酒)焯至殼開,在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質,蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中,讓湯沉澱一下。3、雞蛋液、濕澱粉、鹽打散,將沉澱過的煮蛤蜊...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料銀耳:1朵;棗(幹):1小把;蓮子:1小把;枸杞子:10克;冰糖:適量;水:適量;銀耳羹的做法銀耳泡開、洗淨,浸泡兩小時以上紅棗刷洗乾淨,泡水備用。蓮子和枸杞沖洗...
1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。2、再加少量水。最好是温水。3、水中加入少量蠔油調勻後摻入蛋液裏面調勻。再加入少量豬油。4、燒一鍋清水,放上蒸隔。水一定要開以...
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