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1、食材:高粉210克+90克、紫薯(蒸好去皮搗成泥)125克、香慄泥100克、雞蛋30克、酵母1.8克+2克、鹽3克+2克、奶粉6克、水125克+40克、糖20克、黃油25克。2、配方里所有的原料全部混合均勻,可以揉一會,麪糰略幹,揉好的麪糰放...
1、用料:板栗、排骨、醬油、蒜、生抽、鹽、薑片。2、板栗用剪刀劃一下,放入微波爐叮4分鐘,放涼了就可以輕鬆剝開。3、排骨洗淨瀝乾水,放姜蒜,板栗剝好備用。4、排骨放鹽、糖、雞粉,蠔油,醬油,花生油,生粉抓均勻。5、鋪上板栗,覆...
1、食材:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。2、板栗洗乾淨,晾乾。3、用刀在每個板栗上面切十字,把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一個大盆裏。5、倒入花生油。6、攪拌栗子,要使每一個栗子表面都均勻裹上...
剝皮栗子可以做板栗燒雞這道美食,做法如下:1、主料選用:雞腿、板栗。調料選用:葱、姜、鹽、料酒、醬油、白糖。2、去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝乾水備用。鍋中放油,油的量可以稍多點,放入板栗炒到表面變色後撈出備用。3...
1、板栗清洗一下。2、用刀在板栗皮中間切一個小口(這一步一定要小心、注意安全、板栗會彈跳、要點技術、最好用核桃夾固定板栗、放在砧板上、再用刀尖切個小口)。3、鍋裏放4-5碗水、倒下板栗、加上一勺鹽、遮上鍋蓋大火...
1、用料:板栗、排骨、醬油、蒜、生抽、鹽、薑片。2、板栗用剪刀劃一下,放入微波爐叮4分鐘,放涼了就可以輕鬆剝開。3、排骨洗淨瀝乾水,放姜蒜,板栗剝好備用。4、排骨放鹽、糖、雞粉,蠔油,醬油,花生油,生粉抓均勻。5、鋪上板栗,覆...
1、將材料,栗子、香芋、胡蘿蔔、香菜都切成細顆。2、把栗子、香芋、胡蘿蔔、香菜放在豬肉末裏,加入蠔油,醬油,鹽、糖、胡椒粉。3、所有材料拌好後再加上澱粉再拌均勻。4、取餃子皮,放上適量栗子香芋豬肉餡料。5、把餃子包...
1、食材:高粉210克+90克、紫薯(蒸好去皮搗成泥)125克、香慄泥100克、雞蛋30克、酵母1.8克+2克、鹽3克+2克、奶粉6克、水125克+40克、糖20克、黃油25克。2、配方里所有的原料全部混合均勻,可以揉一會,麪糰略幹,揉好的麪糰放...
1、土雞剁塊,鍋內倒料酒加薑片燒開後反雞塊放入開水中氽水,撈出後再過冷水,待用。板栗洗淨待用。2、鍋內燒熱油後將雞塊與葱、薑片、幹辣椒一同下鍋翻炒。用小火多次翻炒,10分鐘後再將板栗放入鍋內同時翻炒幾下,後注入高湯...
1、將材料,栗子、香芋、胡蘿蔔、香菜都切成細顆。2、把栗子、香芋、胡蘿蔔、香菜放在豬肉末裏,加入蠔油,醬油,鹽、糖、胡椒粉。3、所有材料拌好後再加上澱粉再拌均勻。4、取餃子皮,放上適量栗子香芋豬肉餡料。5、把餃子包...
1、材料:排骨250g,板栗80g,葱、姜、蒜、胡椒粉各5g,生抽、料酒各1湯匙,老抽、白砂糖各1茶匙,雞精1/2茶匙,油、清水適量。2、排骨洗淨、斬成小塊,用料酒1茶匙生抽和胡椒粉醃製片刻;板栗煮熟後去殼去皮。3、鍋中倒油,燒至五成熱,放...
1、板栗洗淨晾乾,用剪刀在每個板栗上面豎劃一刀。2、切好的栗子放入碗裏,倒入1勺約10ml的玉米油,用手攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。3、烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好185度的烤箱。4、白砂糖...
1、食材:排骨400克、板栗200克、葱1根、姜少許、生粉1勺、料酒1勺、鹽1小勺。2、排骨切成段,洗淨後晾乾水分。3、姜去皮後洗淨,切成薑絲;葱去掉頭部,洗淨後切成葱花。4、將薑絲放入裝排骨的碟子,然後倒入生粉、料酒,攪拌均勻...
1、板栗洗淨晾乾,用剪刀在每個板栗上面豎劃一刀。2、切好的栗子放入碗裏,倒入1勺約10ml的玉米油,用手攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。3、烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好185度的烤箱。4、白砂糖...
1、材料:排骨250g,板栗80g,葱、姜、蒜、胡椒粉各5g,生抽、料酒各1湯匙,老抽、白砂糖各1茶匙,雞精1/2茶匙,油、清水適量。2、排骨洗淨、斬成小塊,用料酒1茶匙生抽和胡椒粉醃製片刻;板栗煮熟後去殼去皮。3、鍋中倒油,燒至五成熱,放...
1、板栗洗淨晾乾,用剪刀在每個板栗上面豎劃一刀。2、切好的栗子放入碗裏,倒入1勺約10ml的玉米油,用手攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。3、烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好185度的烤箱。4、白砂糖...
1、食材:排骨400克、板栗200克、葱1根、姜少許、生粉1勺、料酒1勺、鹽1小勺。2、排骨切成段,洗淨後晾乾水分。3、姜去皮後洗淨,切成薑絲;葱去掉頭部,洗淨後切成葱花。4、將薑絲放入裝排骨的碟子,然後倒入生粉、料酒,攪拌均勻...
鍋裏倒水。燒開後把板栗倒進去煮。煮熟以後放涼。剝掉板栗的皮。放到料理機裏打碎。板栗泥放到碗裏備用。準備麪粉。加蘇打粉。加泡打粉。加點水把混合的粉揉成團。取一個小劑子。擀開。加板栗餡料。包好。按平。做好...
1、食材:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。2、板栗洗乾淨,晾乾。3、用刀在每個板栗上面切十字,把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一個大盆裏。5、倒入花生油。6、攪拌栗子,要使每一個栗子表面都均勻裹上...
1、食材:雞肉適量、香菇適量、栗子適量、食鹽適量、料酒適量、生薑片3~5片、食用油適量、老抽1湯匙。2、雞翅洗淨後斬成小塊。3、撒入適量精鹽、生薑片、適量料酒,醃製30分鐘。4、鍋中倒入適量清水,倒入栗子煮開。5、...
香菇栗子做成香菇炒板栗美味又下飯,做法如下:1、板栗適量、香菇適量、生抽適量、老抽適量、油適量、紅椒適量、青椒適量、姜適量、鹽適量。2、將紅椒、青椒、香菇切塊備用,薑切片。3、板栗上蒸鍋蒸8到10分鐘,鍋燒熱下油,姜...
香菇栗子做成香菇炒板栗美味又下飯,做法如下:1、板栗適量、香菇適量、生抽適量、老抽適量、油適量、紅椒適量、青椒適量、姜適量、鹽適量。2、將紅椒、青椒、香菇切塊備用,薑切片。3、板栗上蒸鍋蒸8到10分鐘,鍋燒熱下油,姜...
1、準備土雞半隻,泡水一小時,多次換水,洗淨雞肉中血水備用。2、香菇切兩半,板栗去殼剝皮,姜拍扁,葱打結備用。3、鍋中下入雞肉,加水沒過雞肉,加入適量料酒,大火燒開,焯水三分鐘。4、撈出雞肉冷水洗淨備用。5、電飯煲中加入雞肉,...
1、材料:排骨250g,板栗80g,葱、姜、蒜、胡椒粉各5g,生抽、料酒各1湯匙,老抽、白砂糖各1茶匙,雞精1/2茶匙,油、清水適量。2、排骨洗淨、斬成小塊,用料酒1茶匙生抽和胡椒粉醃製片刻;板栗煮熟後去殼去皮。3、鍋中倒油,燒至五成熱,放...
1、食材:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。2、板栗洗乾淨,晾乾。3、用刀在每個板栗上面切十字,把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一個大盆裏。5、倒入花生油。6、攪拌栗子,要使每一個栗子表面都均勻裹上...
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