有關茄泥的精選大全
1、食材:茄子750克、蒜3-4瓣、芝麻醬適量、鹽少許。2、將新鮮茄子清洗乾淨,圓茄子比較適合蒸茄泥,因為圓茄子肉質比較緊。而長茄子出水較多,適合炒菜。3、因為茄子皮蒸後會影響菜的色澤,可削去外皮。4、將削好的茄子切成片...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:1個;大蒜:4瓣;芝麻醬:3大匙;食鹽:1小匙;涼拌茄泥的做法茄子削去蒂部,去皮,切成大片,放在上氣的蒸鍋上蒸20-30分鐘用筷子輕輕插進茄子裏,如果能夠很輕...
1、將茄子去把、去皮,切成1.5釐米厚的圓片,清水洗淨。2、將茄子片上蒸屜蒸爛(旺火約20分鐘);控去水分,碼放湯盤內。3、大蒜去皮搗成蒜泥,麻醬加水攪成粥狀,加入細鹽,澆至茄子片上,放蒜泥,拌均勻即可食用。...
1、主料:圓茄子500克。2、輔料:熟花生碎5克、熟芝麻2克。3、配料:紅油10克、花椒油5克、香油5克、蒜蓉10克、醬油10克、香醋20克、白糖15克、鹽1克、雞粉2克。4、把茄子去皮切塊。5、把切好的茄子上籠用旺火蒸10分鐘取出...
1、用料:茄子2條、蒜碎適量、泡椒適量、薑末適量、糖適量、水適量、澱粉適量、醋適量、雞精適量。2、開始蒸茄子。3、把水、糖、鹽、雞精、澱粉、醋一起混合攪勻。4、油熱放薑末。5、在放蒜末。6、在放泡椒末。7、在放...
1、食材:茄子2條、大蒜2瓣、生抽一勺、鹽小半勺、食用油一勺、胡椒小半勺、糖小半勺、醋2勺、蠔油一勺。2、準備好茄子,把茄子洗乾淨。3、把茄子切成小段,從中間再切開分成兩半。4、全部切好後放盤子裏上鍋蒸10分鐘。5、...
1、食材:茄子2條、大蒜2瓣、生抽一勺、鹽小半勺、食用油一勺、胡椒小半勺、糖小半勺、醋2勺、蠔油一勺。2、準備好茄子,把茄子洗乾淨。3、把茄子切成小段,從中間再切開分成兩半。4、全部切好後放盤子裏上鍋蒸10分鐘。5、...
1、食材:茄子750克、蒜3-4瓣、芝麻醬適量、鹽少許。2、將新鮮茄子清洗乾淨,圓茄子比較適合蒸茄泥,因為圓茄子肉質比較緊。而長茄子出水較多,適合炒菜。3、因為茄子皮蒸後會影響菜的色澤,可削去外皮。4、將削好的茄子切成片...
1、準備食材:茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、紅椒5g、香菜5g、蒜泥50g、鹽10克、味精5克、香油適量。2、做法:(1)將洗淨的茄子切成兩段,放在蒸鍋中蒸熟。(2)青椒切末,紅椒切末,香菜切末,蒜切成末備用。(3)將蒸好的茄子取出,用刀切...
1、材料:茄子500克、橄欖油8毫升、鹽1克、生抽5毫升、芝麻醬10克、白糖5克、香醋5毫升、蒜5克、紅尖椒2克。2、茄子洗乾淨。3、將茄子切成片。4、切好的茄子入蒸鍋蒸熟。5、調料汁碗中加芝麻醬,加橄欖油攪拌。6、加鹽攪...
1、土豆1個,五花肉50g,番茄醬2湯匙,鹽1茶匙,料酒1勺,澱粉1勺。2、五花肉去皮,放入料理機達成肉末。3、加入1茶匙鹽,一勺料酒和澱粉,攪拌均勻至上勁,醃製10分鐘。4、土豆去皮洗淨,切成小塊。5、放入鍋中蒸熟。6、蒸好取出壓成泥,...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(白皮,長):2個;豬肉餡:小半碗;紅椒:1個;蒜:9瓣;小葱:2根;白糖:1茶匙;生抽:1茶匙;老抽:1/2湯匙;生粉:1茶匙;芝麻油:1茶匙;植物油:2湯匙;豆瓣辣醬:1湯匙;番茄醬...
1、主料:2個茄子。2、配料:適量鹽、適量芝麻醬、適量蒜。3、茄子去皮切成花刀狀下邊連着。4、芝麻醬加入涼白開水、鹽調製糊狀。5、蒜切碎。6、將茄子碼在盤中放入高壓鍋蒸。7、高壓鍋先用大火,噴氣後改用小火蒸7到8分鐘...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):1個;尖椒:1個;紅尖椒:1個;蒜:5瓣;小葱:2棵;生抽:1大勺;老抽:2小勺;醋:1大勺;白糖:1小勺;植物油:2大勺;醬燒茄子泥的做法長茄子洗淨切成手指肚...
1、原料:茄子500克,食鹽、白糖、蒜泥、熟食用植物油各適量。2、茄子去把、洗淨,一切兩半,在有皮的一面用刀割成菱形.放蒸籠上蒸透,放入盆中搗爛。3、加入食鹽、白糖、蒜泥、熟食用植物油,拌勻即可食用。...
1、材料:茄子500克、橄欖油8毫升、鹽1克、生抽5毫升、芝麻醬10克、白糖5克、香醋5毫升、蒜5克、紅尖椒2克。2、茄子洗乾淨。3、將茄子切成片。4、切好的茄子入蒸鍋蒸熟。5、調料汁碗中加芝麻醬,加橄欖油攪拌。6、加鹽攪...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):300克;蒜:3瓣;香醋:1大匙;白糖:半小匙;食鹽:適量;香油:1小匙;雞精:半小匙;蒜泥茄子的做法茄子洗淨去皮(可不去皮),切成約1.5cm粗的長條。放入盤...
1、土豆切四塊後放開水中煮,煮熟後盛出,用叉子壓成泥(因為配茄子吃,所以沒有放調料)。2、長茄子切塊兒,用鹽醃一下,擰出多餘水分。蒜切片。3、熱油後,放入蒜爆香,放入茄子,翻炒。加適量醬油繼續翻炒。然後加適量水,再加少許糖。4...
1.土豆茄子洗好2.把土豆和茄子切成小塊,上鍋蒸熟3.在蒸土豆的過程中,剝好蒜並拍碎4.把蒜搗成蒜泥5.加入醬油、香油6.把上步調好的蒜泥澆到土豆和茄子上拌均即可開吃準備長茄子300克、紅尖椒50克。麻汁50克、醋30克、生...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):2個;土豆:1個;尖椒:2個;香菜:2棵;小葱:2根;蒜:1/2頭;植物油:30克;醬油:30克;香醋:10克;白糖:1/2小勺;食鹽:1小勺;香油:3克;胡椒粉:1小勺;拌茄子土...
1、首先將茄子去皮,水開上汽蒸8分鐘。2、然後在碗中加入幹辣椒,潑上熱油激香。3、接着再加入蒜泥、鹽、雞精、白糖、生抽、陳醋和香油,攪拌均勻。4、最後用手將茄子撕成長條,淋上調好的醬汁,撒上葱花,美味可享。...
1、材料:紫皮細茄子兩根,大蒜5瓣,香菜5根,鹽適量,味精適量,味精適量。2、茄子洗淨後,切成薄片,碼放在玻璃盤中。3、包上保鮮膜,扎些小眼。4、放入微波爐中,中高火8分鐘至熟。5、剝出蒜瓣備用。6、將熟的茄子片、蒜瓣、鹽、放入...
1、茄子4個,油20g,生抽10g,醋10g,鹽5g,大蒜4瓣。2、將茄子從中間切開分成兩半切成小段備用,把大蒜切末放入碗內備用,將切好的茄子放入鍋內蒸。3、10分鐘後盛出放入碗內,把炒鍋燒熱放油,油熱後倒入大蒜末中。在大蒜末碗內放入生...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料魚肉:1小塊;西紅柿:半個;大米粥:1小碗;小白菜:適量;高湯:適量;植物油:適量;料酒:適量;食鹽:少許;魚泥青菜番茄粥的做法魚肉蒸熟,去刺壓成泥青菜洗淨後在開...
1、準備茄子1個,香菜3棵,食鹽3g,蒜1頭,醋適量,麪粉少許。2、茄子削皮,切成筷子粗細的條,在水裏清洗一下。3、麪粉少許在小盆兒里加水攪成稀糊,茄條放進麪糊裏攪拌均勻,讓每個茄條都掛上麪糊,用油炸一下,稍變顏色即可(茄子很好熟的...
熱門標籤
-
泥米糊
出租方
滌麻
田岷
字體大小
在山谷露營
寬限
幾讀
要調
鄉風
孫儷
半死不活
姜牛
卻猜不到平民詞
百萬年
dig
六小齡童
龍安
炒茴子
由於興奮過度
林能
連通
魚字旁
姓韋取名字
折莫待花
大猶憐
網上標價
李志紅
嗅聞
四月八
滑輪組
全屏
hd530
他薦
羣賣
頭鈍