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1、食材:巴沙魚1條、食鹽適量、現磨黑胡椒適量、羅勒葉適量、蒜瓣3瓣、油適量。2、巴沙魚解凍洗淨,用廚房紙吸乾水分。雙面均勻的抹上鹽,表面撒上羅勒碎。撒上黑胡椒。3、蒜瓣剁成泥,和少許食用油拌勻,抹在魚身上。4、烤箱...
1、食材:巴沙魚肉200克,香芹粒50克,羅勒葉3克,蒜碎10克,黑胡椒粉5克,奶酪粉5克,番茄醬10毫升。2、將巴沙魚肉洗淨,切塊,放入盆中。3、加入香芹粒、蒜碎、羅勒葉、黑胡椒粉、番茄醬和少許清水,攪拌均勻。4、烤盤內鋪上錫箔紙,放上...
1、食材:巴沙魚1條、食鹽適量、現磨黑胡椒適量、羅勒葉適量、蒜瓣3瓣、油適量。2、巴沙魚解凍洗淨,用廚房紙吸乾水分。雙面均勻的抹上鹽,表面撒上羅勒碎。撒上黑胡椒。3、蒜瓣剁成泥,和少許食用油拌勻,抹在魚身上。4、烤箱...
1、食材:巴沙魚1條、食鹽適量、現磨黑胡椒適量、羅勒葉適量、蒜瓣3瓣、油適量。2、巴沙魚解凍洗淨,用廚房紙吸乾水分。雙面均勻的抹上鹽,表面撒上羅勒碎。撒上黑胡椒。3、蒜瓣剁成泥,和少許食用油拌勻,抹在魚身上。4、烤箱...
1、食材:巴沙魚1條、米飯實際需要、蘑菇2朵、西蘭花實際需要、白玉菇實際需要、大蒜2瓣、生薑幾片、白芝麻少許、小葱1根、蜂蜜2勺、米醋1勺半、韓式辣椒醬1勺、生抽少許、麻油1勺、鹽少許、胡椒粉少許。2、西蘭花切小...
1、食材:巴沙魚肉200克,香芹粒50克,羅勒葉3克,蒜碎10克,黑胡椒粉5克,奶酪粉5克,番茄醬10毫升。2、將巴沙魚肉洗淨,切塊,放入盆中。3、加入香芹粒、蒜碎、羅勒葉、黑胡椒粉、番茄醬和少許清水,攪拌均勻。4、烤盤內鋪上錫箔紙,放上...
1、準備材料:米飯、孜然粉、椒鹽、糖、生抽。2、大米飯扒鬆,加入孜然粉、白糖、椒鹽、生抽。3、用刮刀充分拌勻,一定要充分拌勻。4、倒入一個較厚的保險袋,用擀麪杖擀碎,越碎越好。5、然後取一半放入油紙中擀成薄片,越薄越...
1、鍋巴燒烤土豆的用料:土豆、味精、雞精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油(油辣子)、芝麻、香葱切花。2、土豆切塊,不宜太小;3、鍋盛水燒開,土豆放進去煮到6成熟;4、倒少量油燒熱放入6成熟的土豆炸,炸的時候注意不要一直...
1、準備材料:米飯、孜然粉、椒鹽、糖、生抽。2、大米飯扒鬆,加入孜然粉、白糖、椒鹽、生抽。3、用刮刀充分拌勻,一定要充分拌勻。4、倒入一個較厚的保險袋,用擀麪杖擀碎,越碎越好。5、然後取一半放入油紙中擀成薄片,越薄越...
1、簡單的説就是烤箱把水分烤乾了呀。烤紅薯千萬不要直接就放在烤箱裏烤,這樣做出來的口感發幹,也容易焦。2、用烤箱烤紅薯,紅薯容易幹,主要是烤紅薯時,它的温度和時間控制不太好,烤箱烤紅薯的温度是220度,時間控制在60分鐘...
1、簡單的説就是烤箱把水分烤乾了呀。烤紅薯千萬不要直接就放在烤箱裏烤,這樣做出來的口感發幹,也容易焦。2、用烤箱烤紅薯,紅薯容易幹,主要是烤紅薯時,它的温度和時間控制不太好,烤箱烤紅薯的温度是220度,時間控制在60分鐘...
做法:1、兩種麪粉加鹽混拌均勻;2、鮮酵母用温熱水化開,摻入麪粉充分揉勻成麪糰,用濕布蓋住,置温暖處發酵1小時至體積增倍;?3、取出麪糰、置面板上,輕揉約5分鐘,作麪包生坯,擺於烤盤上(烤盤要塗油防粘或墊一層烤紙),再發酵約15分鐘...
1、食材:巴沙魚肉200克,香芹粒50克,羅勒葉3克,蒜碎10克,黑胡椒粉5克,奶酪粉5克,番茄醬10毫升。2、將巴沙魚肉洗淨,切塊,放入盆中。3、加入香芹粒、蒜碎、羅勒葉、黑胡椒粉、番茄醬和少許清水,攪拌均勻。4、烤盤內鋪上錫箔紙,放上...
1、主料:牛肉500克、烤肉料3大勺。2、輔料:蠔油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一個、青椒1個、紅椒2個、籤子適量。3、做法:(1)準備好所有食材。(2)牛肉切成鵪鶉蛋大小的肉丁。(3)將所有調料和洋葱放到碗裏。(4)拌勻。蓋...
1、材料:巴沙魚肉200克,香芹粒50克,羅勒葉3克,蒜碎10克,黑胡椒粉5克,奶酪粉5克,番茄醬10毫升。2、工具:電烤箱、烤盤、錫箔紙。3、將巴沙魚肉洗淨,切塊,放入盆中。4、加入香芹粒、蒜碎、羅勒葉、黑胡椒粉、番茄醬和少許清水,攪拌...
1、嫩母雞1只、以頭小體大、肥壯細嫩的三黃母雞為好。雞丁50克、瘦豬肉100克、蝦仁50克、熟火腿丁30克、豬油400克、香菇丁20克、鮮荷葉4張、酒罈泥3000克。調料紹酒50克,鹽5克、油100克、白糖20克、葱花25克、薑末10...
1、麪糰:麪粉1000克、鹽20克、酵母8克、啤酒200克、麥芽糖40克、鮮牛奶300克、清水100克、橄欖油50克。2、麪漿:麪粉30克、清水適量。3、烘焙要求:34L烤箱上下火力180度,烤盤置入烤箱內中下層,烘烤60分鐘。4、啤酒中倒入麥...
1、嫩母雞1只、以頭小體大、肥壯細嫩的三黃母雞為好。雞丁50克、瘦豬肉100克、蝦仁50克、熟火腿丁30克、豬油400克、香菇丁20克、鮮荷葉4張、酒罈泥3000克。調料紹酒50克,鹽5克、油100克、白糖20克、葱花25克、薑末10...
1、米飯中加入雞蛋一個,糯米粉一湯匙,粘米粉一湯匙,玉米粉一湯匙,胡椒粉、麻辣鮮粉、鹽、美極鮮適量,充分攪拌均勻。2、拌好的米飯裝入保鮮袋中,用擀麪杖擀成薄片。3、從則面把保鮮袋剪開,在擀好米飯上切成大小合適的塊...
1、鍋巴燒烤土豆的用料:土豆、味精、雞精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油(油辣子)、芝麻、香葱切花。2、土豆切塊,不宜太小;3、鍋盛水燒開,土豆放進去煮到6成熟;4、倒少量油燒熱放入6成熟的土豆炸,炸的時候注意不要一直...
1、麪糰:麪粉1000克、鹽20克、酵母8克、啤酒200克、麥芽糖40克、鮮牛奶300克、清水100克、橄欖油50克。2、麪漿:麪粉30克、清水適量。3、烘焙要求:34L烤箱上下火力180度,烤盤置入烤箱內中下層,烘烤60分鐘。4、啤酒中倒入麥...
1、首先我們將剩飯放到一個大碗裏,以備用。2、加入白胡椒粉和鹽,喜歡吃辣的還可以加一點辣椒粉。3、保鮮膜包好,壓平,用擀麪杖敲打一分鐘,使米飯更扁更爛。4、用擀麪杖擀平,四周均勻,其實薄薄的比較好烤硬,比較脆好吃。5、烤...
1、米飯中加入雞蛋一個,糯米粉一湯匙,粘米粉一湯匙,玉米粉一湯匙,胡椒粉、麻辣鮮粉、鹽、美極鮮適量,充分攪拌均勻。2、拌好的米飯裝入保鮮袋中,用擀麪杖擀成薄片。3、從則面把保鮮袋剪開,在擀好米飯上切成大小合適的塊...
1、麪糰:麪粉1000克、鹽20克、酵母8克、啤酒200克、麥芽糖40克、鮮牛奶300克、清水100克、橄欖油50克。2、麪漿:麪粉30克、清水適量。3、烘焙要求:34L烤箱上下火力180度,烤盤置入烤箱內中下層,烘烤60分鐘。4、啤酒中倒入麥...
1、材料:巴沙魚肉200克,香芹粒50克,羅勒葉3克,蒜碎10克,黑胡椒粉5克,奶酪粉5克,番茄醬10毫升。2、工具:電烤箱、烤盤、錫箔紙。3、將巴沙魚肉洗淨,切塊,放入盆中。4、加入香芹粒、蒜碎、羅勒葉、黑胡椒粉、番茄醬和少許清水,攪拌...
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