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1、用料：A：糯米粉80克、去皮馬蹄90克、白砂糖25克、水20克。B：紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C：花生油10克。2、把去皮的馬蹄洗乾淨用研磨器磨成泥；3、把材料A組預留20克水出來，其餘全部混合至砂糖融化；4、將...
1、食材：熟糯米粉200克，生糯米粉100克，幹桂花15克，清水150克，糖粉60克。2、200g生糯米粉放入無水無油的鍋中，小火炒制微黃，飄香，就是熟糯米粉了。3、熟糯米粉，生糯米粉，糖粉混合攪拌均勻。4、邊攪拌邊緩慢加入清水，麪粉不起大塊，...
1、主料：糯米粉350克，秈米粉（排米粉）50克，糙米30克。調料：濃縮橘汁100克，白砂糖200克，葱油300克，花生醬50克，八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中，水，砂糖和椰漿同煮，略凍後衝入粉內拌勻，用布蓋着10分鐘。3、手沾油，將拌...
1、用料：A：糯米粉80克、去皮馬蹄90克、白砂糖25克、水20克。B：紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C：花生油10克。2、把去皮的馬蹄洗乾淨用研磨器磨成泥；3、把材料A組預留20克水出來，其餘全部混合至砂糖融化；4、將...
用料糯米粉125克牛奶75克棗適量雞蛋1個紅糖30克泡打粉0.7克紅棗糯米糕的做法紅棗切成碎丁把除紅棗外的其它材料放一起，蛋抽攪拌均勻混合好的麪糊狀態烤盤鋪油紙，油紙上塗一層食用油先鋪一半面糊，再撒上紅棗丁，或者葡萄乾，...
1、原料：糯米粉、牛奶、紅豆（提前泡水煮熟）、紅棗（乾紅棗，提前用水泡濕）。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後，鋪在容器裏。4、將糯米糊倒入一部分在容...
1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、步驟：糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。3、微波爐叮熟，有些發透明，我叮了差不多四分鐘，時間自己掌握，中間...
1、放到冰箱冷藏，把糕的表面清洗乾淨，平鋪放置在冰箱乾淨的格子裏冷藏放置即可。2、用冷水浸泡，準備一隻大碗倒入冷水，糕清洗乾淨後放入冷水中，保持一定的時間後換水。3、曬乾保存，把糕清洗乾淨後擦乾水分，掛到通風口處晾曬...
1、準備材料：糯米500克，紅豆200克，糖適量。2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜，泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯（水要少加一些，這樣做出來的紅豆糯米糕才q糯不粘手），煮好後，趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。3、同樣，糯米也加少...
1、將糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖。2、加水，拌成細小顆粒狀，過篩，然後揉成麪糰，碾成粉狀。3、蒸籠裏面撒上粉類，薄厚自己掌握。4、煮至水開後，中大火蒸25至30分鐘左右，蒸好後燜5分鐘，然後脱模。5、然後取出切成三...
1、用料：A：糯米粉80克、去皮馬蹄90克、白砂糖25克、水20克。B：紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C：花生油10克。2、把去皮的馬蹄洗乾淨用研磨器磨成泥；3、把材料A組預留20克水出來，其餘全部混合至砂糖融化；4、將...
1、食材：糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、雞蛋4個、紅棗100g、泡打粉3g。2、將紅棗去核切碎。3、除紅棗外，所有材料混合。4、攪打均勻成細膩的糊。5、烤盤刷油。6、倒入一半攪拌均勻的糊，均勻撒上紅棗碎。7、烤箱提前預熱...
用料山藥150g糯米粉100g煉奶10g牛奶50g豆沙餡山藥糯米糕的做法山藥去皮切段上鍋蒸熟。PS:山藥去皮戴上手套喔,步驟50g牛奶混合10g煉奶混合山藥兑入這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料...
1、食材：麪粉500g、藍莓果醬30g、葡萄乾100g、芝麻10g。2、步驟：（1）糯米粉加粘米粉一比一兑好後，加入鍋中蒸20分鐘。（2）蒸後後取出，加入白開水，攪拌均勻。（3）準備錫紙盒，將麪粉均勻的按壓進去。（4）上面擺上葡萄乾，枸杞，還有黑芝麻上去...
1、主料：糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、牛奶150克、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、綠豆糯米糕的做法步驟：糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。微波爐叮熟，有些發透明，我叮了差不...
1、材料：粘米粉100克、糯米粉150克、紅糖60克、水85ml。2、紅糖用温水化開，放涼些。過濾一下紅糖水，把渣子濾掉。3、粘米粉和糯米粉混合在碗中。4、紅糖水一點點倒入碗中攪拌。5、攪拌成顆粒狀後用手儘量搓碎些，以便更好...
一般情況下，睡覺做夢本身是正常不過的事情，但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點，分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事，在夢裏什麼都有可能會發生...
1、糯米粉加鹼水加水揉成團。揉成長條，切成均勻小段。把糯米粉揉成圓放入模具。印出形狀。蒸碟刷上油，把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分鐘。2、糯米味甘、性温，入脾、胃、肺經；具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。...
1、材料：糯米(江米)500克，棗泥餡250克，白糖100克，清水500克。2、將糯米用清水淘洗乾淨，放入小盆內，再加入清水500克，上籠蒸約40分鐘，即成糯米飯。3、將蒸好的糯米飯倒在濕潔布上包住，蘸以涼水，反覆揉搓，使米飯變成泥狀。4、手蘸...
1、原料：玉米3個、白糖適量、糯米粉適量、玉米葉適量、紅棗適量、黑芝麻適量。2、玉米葉洗淨，玉米粒擦碎裝入盆中備用。3、盆中加入白糖、糯米粉攪勻備用。4、攪好的糯米粉放入玉米葉上，鋪上紅棗，撒上黑芝麻，上鍋蒸熟即可...
1、用料：糯米500克、白綿糖180克、椰蓉適量、熟黑芝麻適量。2、糯米淘洗乾淨加水浸泡12小時以上。3、控幹水倒在硅膠墊上。4、用擀麪杖碾碎成粉末狀。5、包在紗布中放蒸鍋中火蒸30分鐘。6、蒸好後。7、趁熱取出加入白...
1、主料：糯米粉350克，秈米粉（排米粉）50克，糙米30克。調料：濃縮橘汁100克，白砂糖200克，葱油300克，花生醬50克，八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中，水，砂糖和椰漿同煮，略凍後衝入粉內拌勻，用布蓋着10分鐘。3、手沾油，將拌...
火腿花捲中國傳統美食之一，製作簡單，味道鮮美，營養價值極高，是老少咸宜的一款小吃。多用於搭配粥、豆漿等。紅豆椰汁糕紅豆椰汁糕是一款家常菜品，製作原料主要有紅豆、馬蹄粉等。紅豆椰汁糕有解渴祛暑，祛毒潤顏的功效。口味...
1、原料：糯米粉、牛奶、紅豆（提前泡水煮熟）、紅棗（乾紅棗，提前用水泡濕）。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後，鋪在容器裏。4、將糯米糊倒入一部分在容...
1、食材：血糯米50g，蛋黃2個，蛋白4個。色拉油40g，糖50g。2、血糯米洗淨後浸泡15小時左右。3、浸好的血糯米控水後放入料理機內，加入兩個蛋黃、色拉油打成細的米漿。4、4個蛋白分次加入50克糖打到接近乾性發泡。5、挖1/3蛋白...
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