有關鹹酥的精選大全
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料藕:1節;小葱:適量;幹辣椒:適量;香菜:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;鹹酥蓮藕的做法蓮藕切片,放油鍋中炸熟芝麻炒熟鍋中加一大勺油燒熱,先爆香葱花、辣椒片和...
1、鹹麻花原料:麪粉、花生油、鹽、水。2、在盆中倒入麪粉400克、45克花生油、5克鹽,用手將麪粉和油搓均,搓透後加入適量清水揉成麪糰(麪糰不可太硬),蓋濕布醒面20分鐘。3、將醒好的麪糰拿出再次揉均,搓成長條切出小劑子,蓋濕...
1、桃酥可以做成鹹的。2、準備葱,小蘇打,泡打粉,鹽,植物油,細砂糖,雞蛋以及低筋麪粉。準備一個大的容器,把糖,鹽以及植物油放進去攪拌均勻,再把葱洗乾淨切碎放進碗裏面,繼續攪拌均勻,小蘇打,泡打粉,低筋麪粉混合均勻過篩,倒進液體當...
1、食材:中筋麪粉250g、植物油90g、白糖60g、鹽5g、小蘇打2g、泡打粉1g、雞蛋1個。2、首先,將油、白糖、鹽混合,攪拌均勻。3、然後,加入一個雞蛋和適量的香葱碎,繼續攪拌均勻。4、將小蘇打、泡打粉、麪粉混合過篩後加入到...
1、將豬油與蛋黃,糖粉混合均勻蛋黃桃酥的做法。2、加入低筋麪粉,泡打粉,小蘇打,摺疊式混合均勻,桃酥麪糰成功的狀態是:3、微濕潤卻不軟,成團卻不幹,柔軟卻不濕,微濕潤卻不軟的狀態會讓桃酥發很好,麪糰太乾或太濕請根據麪糰狀態...
1、棉花糖300g,黃油70g,奶粉90g,鹹蛋黃6個,海苔肉鬆65g,餅乾300g,熟花生米80g,南瓜籽40g,巴旦木60g。2、鹹蛋黃白酒裏泡一會烤箱上下火170度10分鐘左右冒油就可以了,取出晾涼壓碎。3、小火熱鍋加入黃油融化。4、加入棉花糖中小...
酥油茶可以是甜的也可以是鹹的,這取決於不同地區和個人口味的習慣。在藏族地區,酥油茶一般是鹹的,味道比較濃郁;而在青海等地,酥油茶則多為甜的,加入糖或牛奶等調味品,比較柔和。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:酥...
1、棉花糖300g,黃油70g,奶粉90g,鹹蛋黃6個,海苔肉鬆65g,餅乾300g,熟花生米80g,南瓜籽40g,巴旦木60g。2、鹹蛋黃白酒裏泡一會烤箱上下火170度10分鐘左右冒油就可以了,取出晾涼壓碎。3、小火熱鍋加入黃油融化。4、加入棉花糖中小...
1、準備主料:豬排骨1.5公斤,醬油200克,精鹽10克,料酒8克,葱30克,姜15克,大料5克,水澱粉80克,植物油適量。2、葱切段;薑切片;排骨剁成4釐米長的塊,洗淨控幹水分,加入少許醬油、水澱粉拌均,用熱油炸成金黃色撈出。3、將排骨放...
1、食材:梅乾菜、五花肉、蒜片、薑片、辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖。2、把梅乾菜提前浸泡,清洗乾淨。我是在超市買的小包裝梅乾菜,洗的時候有很多的小雜物,要多換幾次水,這樣才放心,梅乾菜的鹹味也沖淡了,撈出來瀝乾水分。...
炸的如果是超市買來的冷凍薯條,食用平底鍋即可,方法如下:1、倒適量油入鍋,燒至八分熱。2、冰箱取出薯條,不用解凍,直接倒入油鍋所需量。3、急火炸制,微黃,稍微火大一點,使薯條的邊緣有一點深咖啡色。4、撈至盤子裏,撒適量精鹽,上...
蛋黃酥的鹹蛋黃的做法步驟:1、準備一個裝過鬆花蛋的包裝盒,裏面有一個一個現成的圓形坑。2、分離蛋黃和蛋白,把蛋白瀝乾淨,蛋黃注意不要搞破。3、包裝盒每個坑內先放一些鹽,然後再放進一個蛋黃,上面再覆蓋一層鹽。4、包裝好...
1、材料:普通麪粉280g、雞蛋50g、玉米油90g、小蘇打2g、泡打粉1g、鹽5g、白糖50g、香葱35g。2、將油,糖,雞蛋,鹽混合在一起攪拌均勻。3、將麪粉,蘇打粉,泡打粉過篩倒入步驟一混合液中。4、加入葱花。5、將所有材料混合均勻,...
1、材料:普通麪粉280g、雞蛋50g、玉米油90g、小蘇打2g、泡打粉1g、鹽5g、白糖50g、香葱35g。2、將油,糖,雞蛋,鹽混合在一起攪拌均勻。3、將麪粉,蘇打粉,泡打粉過篩倒入步驟一混合液中。4、加入葱花。5、將所有材料混合均勻,...
1、鍋底鋪竹片若干。接着放入輔料,料上邊放魚,然後把砂鍋置於爐火上,大火料窨,這是魚好吃不好吃的關鍵,然後加入優質小米水,水要超過最上層魚。2、鍋內魚湯沸騰後,把火勁調小,火勁大小以鍋內魚湯微滾而不沸騰為佳。大約3到6個...
1、桃酥可以做成鹹的。2、準備葱,小蘇打,泡打粉,鹽,植物油,細砂糖,雞蛋以及低筋麪粉。準備一個大的容器,把糖,鹽以及植物油放進去攪拌均勻,再把葱洗乾淨切碎放進碗裏面,繼續攪拌均勻,小蘇打,泡打粉,低筋麪粉混合均勻過篩,倒進液體當...
1、用料:黃油63g、糖粉30g、蛋黃半個、鹽1.5g、芝士片1片、卡夫芝士粉10g、低粉115g。2、裝飾:蛋黃1個、沙拉醬10克(個人口味酌情增減)、芝麻(或者葱花)20克。3、黃油切丁室温軟化備用。4、軟化的黃油加入糖粉,打至顏色發白...
1、材料:普通麪粉280g、雞蛋50g、玉米油90g、小蘇打2g、泡打粉1g、鹽5g、白糖50g、香葱35g。2、將油,糖,雞蛋,鹽混合在一起攪拌均勻。3、將麪粉,蘇打粉,泡打粉過篩倒入步驟一混合液中。4、加入葱花。5、將所有材料混合均勻,...
1、普通麪粉280g,雞蛋50g,玉米油90g,小蘇打2g,泡打粉1g,鹽5g,白糖50g,香葱35g。2、將油,糖,雞蛋,鹽混合在一起攪拌均勻。3、將麪粉,蘇打粉,泡打粉過篩倒入步驟二混合液中。加入葱花。4、將材料混合均勻,看不到生粉為止。5、將麪糰...
1、用料:黃油63g、糖粉30g、蛋黃半個、鹽1.5g、芝士片1片、卡夫芝士粉10g、低粉115g。2、裝飾:蛋黃1個、沙拉醬10克(個人口味酌情增減)、芝麻(或者葱花)20克。3、黃油切丁室温軟化備用。4、軟化的黃油加入糖粉,打至顏色發白...
1、鹹麻花原料:麪粉、花生油、鹽、水。2、在盆中倒入麪粉400克、45克花生油、5克鹽,用手將麪粉和油搓均,搓透後加入適量清水揉成麪糰(麪糰不可太硬),蓋濕布醒面20分鐘。3、將醒好的麪糰拿出再次揉均,搓成長條切出小劑子,蓋濕...
1、材料:麪粉90克,食用油60克,鹽5克,花椒粉適量,五香粉適量,芝麻適量。2、鍋裏倒油,油熱後放花椒中小火炸香。3、過濾掉花椒倒入到麪粉裏。加鹽、五香粉拌勻。濃稠狀就可以。4、和麪團,麪粉400克,酵母3克,水233克,温水化開酵母,和...
1、原料:蛋黃調味料30克、低筋麪粉140克、玉米油80克、雞蛋一個、白糖60克、泡打粉2克、小蘇打1克。2、把糖,油,雞蛋放入盆中隔熱水打均勻,把麪粉和泡打粉,小蘇打拌勻然後篩入盆中在放入30克鹹蛋黃風味調味料拌勻。3、分成...
1、原料:蛋黃調味料30克、低筋麪粉140克、玉米油80克、雞蛋一個、白糖60克、泡打粉2克、小蘇打1克。2、把糖,油,雞蛋放入盆中隔熱水打均勻,把麪粉和泡打粉,小蘇打拌勻然後篩入盆中在放入30克鹹蛋黃風味調味料拌勻。3、分成...
1、鹹麻花原料:麪粉、花生油、鹽、水。2、在盆中倒入麪粉400克、45克花生油、5克鹽,用手將麪粉和油搓均,搓透後加入適量清水揉成麪糰(麪糰不可太硬),蓋濕布醒面20分鐘。3、將醒好的麪糰拿出再次揉均,搓成長條切出小劑子,蓋濕...
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