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1、豬肉500g、粉面子1000g、葱適量、肉湯適量、生抽適量、香油、味精、鹽適量。2、肉湯煮好備用。3、豬肉切成細條,葱少許,備用。調料放好。像和餃子餡一樣拌好。4、加入粉面子。攪拌攪拌。5、加入少許熱湯。繼續攪拌。...
1、材料:新鮮麪條(200克)、豬肉(80克)、油麥菜(50克)、芹菜(50克)、青蒜(2根)、食用油(適量)、鹽(適量)、老抽(適量)、生抽(適量)、胡椒粉(適量)、蠔油(適量)、雞精(適量)2、製作過程:準備好材料,蒸鍋板上塗點食用油,輔上...
1、用料:豬肉500g、粉面子1000g、葱適量、肉湯適量、生抽適量、香油、味精、鹽適量。2、前期準備工作。各種調料。3、肉湯煮好備用。4、豬肉切成細條,葱少許,備用,調料放好。5、像和餃子餡一樣拌好。6、加入粉面子,攪拌攪...
1、材料:新鮮麪條(200克)、豬肉(80克)、油麥菜(50克)、芹菜(50克)、青蒜(2根)、食用油(適量)、鹽(適量)、老抽(適量)、生抽(適量)、胡椒粉(適量)、蠔油(適量)、雞精(適量)2、製作過程:準備好材料,蒸鍋板上塗點食用油,輔上...
1、材料:新鮮麪條(200克)、豬肉(80克)、油麥菜(50克)、芹菜(50克)、青蒜(2根)、食用油(適量)、鹽(適量)、老抽(適量)、生抽(適量)、胡椒粉(適量)、蠔油(適量)、雞精(適量)2、製作過程:準備好材料,蒸鍋板上塗點食用油,輔上...
一般來説,蒸燜子的時間要具體情況具體分析。如果是用微波爐,大概蒸10分鐘就可以了;如果是用普通的鍋,一般蒸15~20分鐘就可以了,加點料酒進去,可以去掉它的腥味,提香效果很好。另外,燜子一般差不多二十分鐘左右就能蒸熟了,而且...
一般來説,蒸燜子的時間要具體情況具體分析。如果是用微波爐,大概蒸10分鐘就可以了;如果是用普通的鍋,一般蒸15~20分鐘就可以了,加點料酒進去,可以去掉它的腥味,提香效果很好。另外,燜子一般差不多二十分鐘左右就能蒸熟了,而且...
1、材料:豬肉500g、粉面子1000g、葱適量、肉湯適量、生抽適量、香油、味精、鹽適量。2、肉湯煮好備用。3、豬肉切成細條,葱少許,備用。4、調料放好5、像和餃子餡一樣拌好。6、加入粉面子。7、攪拌攪拌8、加入少許熱湯。...
蒸燜子是涼水放。如果蒸燜子熱水下鍋,燜子會起疙瘩,影響燜子的外觀與口感。涼水下鍋蒸的燜子,口感筋道,能夠完全熟透,不會出現夾生的情況。注意製作燜子時必須選用紅薯澱粉,否則燜子不會成型。小編還為您整理了以下內容,可能...
1、食材:雞蛋2個、尖椒3個、豆油2湯匙、東北大醬2湯匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。2、準備好所需材料,尖椒洗淨,醬最好選用東北大醬,如果沒有東北大醬,用東北產的香其醬,或者大豆醬,黃豆醬代替。3、把尖椒切成小丁,辣椒籽不用去...
1、食材:雞蛋2個、尖椒3個、豆油2湯匙、東北大醬2湯匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。2、準備好所需材料,尖椒洗淨,醬最好選用東北大醬,如果沒有東北大醬,用東北產的香其醬,或者大豆醬,黃豆醬代替。3、把尖椒切成小丁,辣椒籽不用去...
一般來説,蒸燜子的時間要具體情況具體分析。如果是用微波爐,大概蒸10分鐘就可以了;如果是用普通的鍋,一般蒸15~20分鐘就可以了,加點料酒進去,可以去掉它的腥味,提香效果很好。另外,燜子一般差不多二十分鐘左右就能蒸熟了,而且...
1、豬肉500g、粉面子1000g、葱適量、肉湯適量、生抽適量、香油、味精、鹽適量。2、肉湯煮好備用。3、豬肉切成細條,葱少許,備用。調料放好。像和餃子餡一樣拌好。4、加入粉面子。攪拌攪拌。5、加入少許熱湯。繼續攪拌。...
1、食材:雞蛋2個、尖椒3個、豆油2湯匙、東北大醬2湯匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。2、準備好所需材料,尖椒洗淨,醬最好選用東北大醬,如果沒有東北大醬,用東北產的香其醬,或者大豆醬,黃豆醬代替。3、把尖椒切成小丁,辣椒籽不用去...
1、食材:雞蛋150g,小葱適量,青椒適量,黃豆醬適量,香油適量。2、準備好食料。3、青椒切成粒。4、雞蛋打入碗中加入黃豆醬。5、打散。6、加青椒。7、攪勻並加適量的水。8、倒入兩個小碗中。9、放鍋內。10、蓋上蓋大火蒸10分...
1、用料:雞肉或者雞腿半隻或3~4個,幹辣椒椒3~4個,料酒1勺,蠔油2勺,生抽3勺,鹽一小勺,姜適量,八角1個,香葉3片,雞蛋2個,白糖1勺,葱段若干,花椒一小撮,花椒粉1大勺,紅薯粉一大勺。2、剁好的雞肉洗淨控幹水分,加入一勺耗油,一勺花椒粉,一勺生...
1、食材:瘦豬肉500g、雞蛋5顆、大葱1根、姜3片、生抽2湯匙、鹽5g、味精3g、香油3g、料酒2湯匙十三香2g2、紅薯澱粉3g3、首先需要先將大葱剝淨洗好之後和生薑切成碎末,切好之後將其放在一邊以備用。4、接下來將紅薯澱粉...
1、豬五花肉攪碎,加入一個雞蛋。2、葱蒜切末,加入少量清水,浸泡。3、肉盆中加入適量醬油,料酒,五香粉,食鹽和澱粉,攪拌。4、加入麪粉和葱蒜水,繼續攪拌,如果稀了可以繼續加麪粉,直至攪拌粘稠。下圖的比較稀,還需要再加麪粉。能握...
1、食材:雞蛋150g,小葱適量,青椒適量,黃豆醬適量,香油適量。2、準備好食料。3、青椒切成粒。4、雞蛋打入碗中加入黃豆醬。5、打散。6、加青椒。7、攪勻並加適量的水。8、倒入兩個小碗中。9、放鍋內。10、蓋上蓋大火蒸10分...
1、用料:雞肉或者雞腿半隻或3~4個,幹辣椒椒3~4個,料酒1勺,蠔油2勺,生抽3勺,鹽一小勺,姜適量,八角1個,香葉3片,雞蛋2個,白糖1勺,葱段若干,花椒一小撮,花椒粉1大勺,紅薯粉一大勺。2、剁好的雞肉洗淨控幹水分,加入一勺耗油,一勺花椒粉,一勺生...
1、豬五花肉攪碎,加入一個雞蛋。2、葱蒜切末,加入少量清水,浸泡。3、肉盆中加入適量醬油,料酒,五香粉,食鹽和澱粉,攪拌。4、加入麪粉和葱蒜水,繼續攪拌,如果稀了可以繼續加麪粉,直至攪拌粘稠。下圖的比較稀,還需要再加麪粉。能握...
1、用料:五花肉300克、豆角250克、西紅柿兩個、細麪條1千克、老抽一勺、生抽兩勺、鹽30克、雞精一勺、十三香一勺、八角一個、香葉兩片。2、豆角摘好,五花肉切成條狀。3、蒸鍋里加入適量的水,(建議多一點,因為要加熱的時間...
1、豬五花肉攪碎,加入一個雞蛋。2、葱蒜切末,加入少量清水,浸泡。3、肉盆中加入適量醬油,料酒,五香粉,食鹽和澱粉,攪拌。4、加入麪粉和葱蒜水,繼續攪拌,如果稀了可以繼續加麪粉,直至攪拌粘稠。下圖的比較稀,還需要再加麪粉。能握...
1、食材:雞蛋150g,小葱適量,青椒適量,黃豆醬適量,香油適量。2、準備好食料。3、青椒切成粒。4、雞蛋打入碗中加入黃豆醬。5、打散。6、加青椒。7、攪勻並加適量的水。8、倒入兩個小碗中。9、放鍋內。10、蓋上蓋大火蒸10分...
1、用料:雞肉或者雞腿半隻或3~4個,幹辣椒椒3~4個,料酒1勺,蠔油2勺,生抽3勺,鹽一小勺,姜適量,八角1個,香葉3片,雞蛋2個,白糖1勺,葱段若干,花椒一小撮,花椒粉1大勺,紅薯粉一大勺。2、剁好的雞肉洗淨控幹水分,加入一勺耗油,一勺花椒粉,一勺生...
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