有關湯好的精選大全
1、原料:鴨塊400g,白果10顆,桂圓乾5個,老薑5g,鹽2茶匙(10g)。2、鴨冼淨切成塊,白果在水中浸泡後去掉外面的薄皮,姜切成大片備用;大火燒熱炒鍋,炒鍋中不用放油,放入鴨塊和薑片翻炒,炒至鴨肉的水分收幹,聞着沒有鴨的腥味,關火盛出。3、...
1、蘿蔔絲鯽魚湯,蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的湘菜系名菜,蘿蔔絲吸收了湯汁,清甜軟糯,特別好吃。這道湯不光開胃消食,還減脂瘦身,能提高免疫力防感冒,特別適合秋冬季節食用。2、雪梨湯,冬天多喝雪梨湯也是很好的,雪梨有止...
1、蘿蔔鯽魚湯,原料:鯽魚、白蘿蔔、葱、姜、花雕酒、鹽。做法:鯽魚洗淨後瀝乾,並用廚房紙巾擦乾表面水分。蘿蔔去皮切條;葱打結;薑切片。鍋內熱油,爆香幾片薑片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。鍋內加入足量的水(冷水、開...
1、先把紫河車放在水開的鍋裏滾十分鐘;2、倒出來把它切成小塊,然後放生薑六塊,適量的杞子、黨蔘、紅棗加二塊生地;3、適量的雞肉一起熬湯。熬兩個小時,湯、渣一起吃。4、紫河車,中藥材名。本品為健康人的胎盤。功能主治為:補...
1、豬肚石斛湯:鮮豬肚半個,洗淨,石斛30克裝入豬肚內,加水適量煮至爛熟後去石斛飲湯食豬肚。本方滋陰健脾胃,適於胃、十二指腸術後調補。2、豬排碎補湯:骨碎補30克,豬排骨500克,加水500毫升煎湯。熟後去骨碎補,飲湯食排骨。本方...
1、薏米紅豆湯原料:薏米、紅豆、水做法:取等量的薏米和紅豆,將紅豆浸泡三四個小時,再與薏米一起下鍋煮,上層的湯當水喝,下層的顆粒當飯吃。注意不能放大米,因為大米是助濕的。可將湯水倒出後剩下的薏米紅豆粒加入小米一起熬...
1、端午節屬於夏季。夏天進補,以清補、健脾、祛暑、化濕為原則,一般以清淡的滋補食品為主,如鴨子燉冬瓜就是夏天食補之佳品。另外,如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的食療佳品。2、我國古代醫學對鴨作...
1、姜棗紅糖水材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。做法:將前兩味洗淨,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。功效:具有温經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。2、四物湯材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽各適量。做法...
1、經常熬夜的人喝西洋參瘦肉湯:西洋參瘦肉湯特別適合那些經常熬夜的人食用,這種湯品能補氣養陰,也能清火生津,對人們熬夜以後出現的津液不足和上火症狀有很好的調理作用。製作時可以取十五克西洋參,加入瘦肉五十克,放...
1、香菇燉雞湯食材準備雞腿1只香菇3朵薑片3片米酒、鹽各少許。2、香菇洗淨(或泡軟)、去蒂頭,雞腿先用熱水燙過。3、湯鍋裝入約八分滿的水並煮開,放入雞腿、香菇及薑片。4、待湯汁滾沸後撈除浮渣,再以小火燉煮30分鐘,...
1、飲用烏雞黃芪當歸湯可以補氣補血。烏雞本身具有極大的補氣補血、滋補肝腎、滋陰養血的功能。在烏雞中加入黃芪,可以補氣昇陽,從而增加人體氣血的力量。加入當歸可以補血活血,滋陰潤燥,潤腸通便。2、因此,使用烏骨雞、黃...
1、五指毛桃橄欖煲豬骨五指毛桃是可入藥的一鍾食物,它有祛濕氣的效果,而且是在這類食材裏面補充氣血脾虛的功效最好,橄欖可以達到化痰止咳、開胃生津的效果,豬骨雖然會在夏季給人油膩的感覺,但把他們一起煨湯就會覺得其味...
1、白露節氣過後,這個時候的天氣轉涼且變得非常乾燥,身體也會因為乾燥而出現上火便祕的情況發生,這個時候可通過飲食的調節來達到養生的效果。2、白露養生講究的是以湯滋補,這個時候可以多喝一些滋陰補水的湯來達到養生滋...
1、【烏雞花旗參桂圓湯】很受女性歡迎的一款湯水,調入花旗參、桂圓肉熬湯,既滋補益氣,滋味甘甜可口,多喝烏雞湯具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、...
1、五指毛桃橄欖煲豬骨五指毛桃是可入藥的一鍾食物,它有祛濕氣的效果,而且是在這類食材裏面補充氣血脾虛的功效最好,橄欖可以達到化痰止咳、開胃生津的效果,豬骨雖然會在夏季給人油膩的感覺,但把他們一起煨湯就會覺得其味...
1、材料:姬松茸,蓮藕,花生,胡蘿蔔。2、姬松茸一把,洗淨。加水浸泡。3、蓮藕去皮切塊,胡蘿蔔洗淨切塊,花生洗淨。4、鍋中加入足量的水,放入蘑菇和蓮藕,把泡蘑菇的水也倒進去。5、煮沸騰後改小火燉一小時,中途加入花生和胡蘿蔔,最...
1、桂棗山藥湯主要是有山藥和紅棗,是一種常見的家常菜湯。山藥補脾和胃,紅棗有益氣血,非常適合脾胃虛弱者進補前食用。而且對於孕婦來説,也是不錯的選擇。2、蘿蔔羊排骨湯俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,蘿蔔可以...
1、老鴨筍湯,老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。將老鴨洗淨,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝乾。筍用水泡軟後洗淨,掐頭去尾,取中段切絲。將所有原料一同放入煲內,加清水1500-2000毫升,大火煲滾,...
1、夏天喝以下幾種湯好:2、綠豆湯,夏季天氣比較悶熱,此時想要通過食療來補身體,不妨選擇喝綠豆湯,因為它是非常不錯的消暑解渴佳品,特別是綠豆熬好以後,然後在放在冰涼裏面冷凍,接下來想喝的時候在拿出來加點白糖,味道特別棒,而...
1、夏季養生喝冬瓜湯。冬瓜是我國夏秋的重要蔬菜之一,在伏天淡季中有重要作用,我國各地都有栽培。食用時先削去皮,去瓤再洗淨。冬瓜含糖量低,水分含量較高,能利水消腫,去掉過剩堆積的體脂,對糖尿病、冠心病、動脈硬化...
1、夏天喝以下幾種湯好:2、綠豆湯,夏季天氣比較悶熱,此時想要通過食療來補身體,不妨選擇喝綠豆湯,因為它是非常不錯的消暑解渴佳品,特別是綠豆熬好以後,然後在放在冰涼裏面冷凍,接下來想喝的時候在拿出來加點白糖,味道特別棒,而...
1、冬瓜豆腐蛋湯。先把冬瓜洗乾淨切條,豆腐切成塊,放在淡鹽水中浸泡,雞蛋打散備用;鍋中燒水,放入薑片,待水燒開後,把豆腐和冬瓜瓜放進去,再次燒開;最後把雞蛋液倒進鍋裏,邊倒邊攪,最後放入一點鹽,出鍋前撒上葱花,就可以了。2、蓮藕...
1、銀貝雪梨湯:功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津;雪梨功能清熱生津,潤肺化痰;川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、乾咳無痰或...
1、原料:鴨塊400g,白果10顆,桂圓乾5個,老薑5g,鹽2茶匙(10g)。2、鴨冼淨切成塊,白果在水中浸泡後去掉外面的薄皮,姜切成大片備用;大火燒熱炒鍋,炒鍋中不用放油,放入鴨塊和薑片翻炒,炒至鴨肉的水分收幹,聞着沒有鴨的腥味,關火盛出。3、...
菠菜煮豬肝湯好,豬肝湯是以豬肝為主要食材的家常湯菜,配以菠菜一起燉煮,是多個菜系中的經典菜品,營養價值豐富,製作方法簡單。豬肝本身具有補肝養血、明目的作用,菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配,營養價值更高。幼兒食用,可以...
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