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1、黑豆青仁好還是黃仁好,還是選擇黑豆青仁比較好,青仁黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。2、皮黑、仁青、種臍白色,籽粒圓潤,被人們稱為“黑王珍珠”。此豆藥用價值較高,做豆漿,豆腥味非常小。中醫認為黑色的東西能夠入腎,所以...
1、黑豆青仁好還是黃仁好,還是選擇黑豆青仁比較好,青仁黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。2、皮黑、仁青、種臍白色,籽粒圓潤,被人們稱為“黑王珍珠”。此豆藥用價值較高,做豆漿,豆腥味非常小。中醫認為黑色的東西能夠入腎,所以...
1、準備食材,蝦仁去除蝦線,香菇幹用水泡發後切片。2、熱鍋放油,放入蝦仁炒至變色。3、放入香菇幹翻炒幾下。4、放入胡蘿蔔。5、放入洋葱翻炒幾下。6、放入青椒。7、放入醬油。8、炒勻即可。...
1、食材明細:青瓜2條,蝦仁適量,蒜頭3個。2、青瓜斜刀切塊。3、蝦仁挑去腸泥,放點鹽抓醃一下。4、把蒜頭拍碎,放入熱油中爆香。倒入青瓜快炒。5、把快炒的青瓜剷起,鍋中注入新油,等油熱了,放入蝦仁快炒,看到蝦仁變紅色了就把青...
1、準備新鮮蝦仁,雞蛋,香葱,水澱粉,白胡椒粉,玉米澱粉,蛋清,料酒,鹽。2、蝦仁裏面加少許鹽,混合均勻以後醃製5分鐘,然後再把鹽清洗乾淨,用廚房紙把水分吸乾,如果水分沒有吸乾,後續的醃料就沒有辦法附着在上面。3、蝦仁擦乾後加一些...
1、主料:青麥仁200g。2、輔料:臘肉50g、木耳50g、葱花適量、蠔油適量、鹽適量、雞精適量。3、青麥仁炒熟備用。4、臘肉切成小丁備用。5、木耳泡發切碎備用。6、熱鍋涼油爆香適量葱花7、倒入臘肉煸炒變色。在依次到入木...
1、主料:蝦仁1000克、豌豆650克。2、輔料:雞蛋30克。3、調料:豬油(煉製)100克、鹽20克、味精2克、胡椒粉1克、香油10克、澱粉(豌豆)30克、大葱10克、大葱10克。4、蝦子洗一遍揀去雜草,用兩手各捏住頭部和尾部(腹向上,背向下)往上...
1、準備食材,蝦仁去除蝦線,香菇幹用水泡發後切片。2、熱鍋放油,放入蝦仁炒至變色。3、放入香菇幹翻炒幾下。4、放入胡蘿蔔。5、放入洋葱翻炒幾下。6、放入青椒。7、放入醬油。8、炒勻即可。...
1、準備新鮮蝦仁,雞蛋,香葱,水澱粉,白胡椒粉,玉米澱粉,蛋清,料酒,鹽。2、蝦仁裏面加少許鹽,混合均勻以後醃製5分鐘,然後再把鹽清洗乾淨,用廚房紙把水分吸乾,如果水分沒有吸乾,後續的醃料就沒有辦法附着在上面。3、蝦仁擦乾後加一些...
1、原料:蝦仁若干、豌豆若干、鹽適量、料酒適量、醬油適量、蠔油適量。2、蝦仁洗淨去掉蝦線,加入鹽、料酒醃製半小時。3、青豆洗乾淨,下油鍋炒,加少許水燜煮片刻。4、青豆炒熟盛出,重新起油鍋,大火翻炒蝦仁,待蝦仁變色,倒入炒...
1、冷凍青蝦仁是河蝦,白色蝦仁是青蝦仁。又稱河蝦、沼蝦,是一種廣泛分佈於淡水水域的主要經濟蝦類,它營養豐富,肉嫩味美,是一種深受人們喜愛的名貴水產品,是經濟價值很高的淡水蝦類之一。2、河蝦分佈廣泛。生長快,個體大,繁殖...
1、青麥仁炒雞蛋食材:青麥仁200克;雞蛋2個;小香葱1根;鹽適量;食用油適量。做法:青麥仁挑去沒搓掉的麥芒,如果買到純手工的麥仁,一般會泛青黃色,而機器直接冷凍加工的青麥仁是翠綠的青色。看着很乾淨,炒之前還是建議清洗一下。鍋...
1、蝦仁400克,青豆75克,雞蛋1個,紅辣椒1個,澱粉適量,調料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙。2、蝦仁洗淨瀝乾,放入蛋清、鹽拌勻,再倒入澱粉攪勻。3、紅辣椒洗淨切成環狀。4、鍋內加油,燒至六成熱,倒入蝦仁小...
1、分佈範圍不同,紅蝦廣泛分佈於印度—西太平洋區,中國沿海和湖泊中均產。2、而青蝦幾乎在全國各地都有分佈,其中以河北白洋澱地區、江蘇太湖一帶所產的最為有名。3、另外,它們的口感也不同,青蝦仁吃起來比較爽口,有嚼勁。4...
1、去掉青皮的核桃一般陰乾就可以了。如果大量的核桃要期保存就要放在避光的通風乾燥處。如果是少量的自己吃的,曬乾以後在最好放入塑料袋裏密封,不要使它受潮就行。2、核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的...
1、去掉青皮的核桃一般陰乾就可以了。如果大量的核桃要期保存就要放在避光的通風乾燥處。如果是少量的自己吃的,曬乾以後在最好放入塑料袋裏密封,不要使它受潮就行。2、核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的...
1、準備新鮮蝦仁,雞蛋,香葱,水澱粉,白胡椒粉,玉米澱粉,蛋清,料酒,鹽。2、蝦仁裏面加少許鹽,混合均勻以後醃製5分鐘,然後再把鹽清洗乾淨,用廚房紙把水分吸乾,如果水分沒有吸乾,後續的醃料就沒有辦法附着在上面。3、蝦仁擦乾後加一些...
1、準備好豬肉、活蝦、青瓜、鹽、醬油、生粉、花生油。(也可以準備一些葱和姜,那樣會更香)2、豬肉最好選擇夾心上肉,此部位肉質細膩嫩滑、肥瘦均勻,是做肉餡不錯的選擇。把豬皮去掉,要把豬皮徹底切乾淨。3、把豬肉放到水龍...
1、青蝦仁不算海鮮。2、青蝦,又被叫做河蝦,是一種淡水蝦,在我國各地幾乎都有分佈,目前也是我國比較著名的淡水養殖蝦。而青蝦仁就是萃取了其中最精華的部分,剝殼後剔除全部蝦線而留下來。3、青蝦仁中還含有豐富的甘氨酸,鎂,...
1、材料:蝦仁400克,青豆75克,雞蛋1個,紅辣椒1個,澱粉適量。2、調料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙。3、做法:蝦仁洗淨瀝乾,放入蛋清、鹽拌勻,再倒入澱粉攪勻,紅辣椒洗淨切成環狀。4、鍋內加油,燒至六成熱,倒...
1、原料:蝦仁若干、豌豆若干、鹽適量、料酒適量、醬油適量、蠔油適量。2、蝦仁洗淨去掉蝦線,加入鹽、料酒醃製半小時。3、青豆洗乾淨,下油鍋炒,加少許水燜煮片刻。4、青豆炒熟盛出,重新起油鍋,大火翻炒蝦仁,待蝦仁變色,倒入炒...
青蝦仁可以煎着吃嗎%20青蝦仁能煎着吃嗎:答案是可以。1、青蝦仁可以煎着吃。2、蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體...
1、準備材料:青蝦仁250克、澱粉(蠶豆)13克、鹽1克、小葱1克、味精1克、酒糟50克、豬油50克、黃酒10克、白湯50毫升。2、將酒糟放在碗內,加白湯50毫升攪勻,濾去糟渣,加入精鹽、味精和濕澱粉,調成芡汁待用;3、炒鍋置中火,下入...
1、材料:萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。2、萵筍洗淨去皮去老根,切成1釐米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉醃片刻;青...
1、去掉青皮的核桃一般陰乾就可以了。如果大量的核桃要期保存就要放在避光的通風乾燥處。如果是少量的自己吃的,曬乾以後在最好放入塑料袋裏密封,不要使它受潮就行。2、核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的...
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