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1、主料:豬肉適量、捲心菜適量、胡蘿蔔適量、洋葱適量、西紅柿適量。2、配料:葱適量、姜適量、蒜適量、花椒適量。3、輔料:醬油適量、料酒適量、老抽適量、鹽適量、糖適量。4、捲心菜手撕開,其他食材切好。5、熱鍋放油,放...
1、主料:豬肉適量、捲心菜適量、胡蘿蔔適量、洋葱適量、西紅柿適量。2、配料:葱適量、姜適量、蒜適量、花椒適量。3、輔料:醬油適量、料酒適量、老抽適量、鹽適量、糖適量。4、捲心菜手撕開,其他食材切好。5、熱鍋放油,放...
1、布衣蔬食的意思:粗布衣、簡陋的食物。形容生活清淡簡樸。2、漢語成語,拼音是bùyīshūshí。出處:《儒林外史.第一八回》:“家君在此數年,布衣蔬食,不過仍舊是儒生行徑,歷年所積俸餘,約有二千餘金。”...
1、西蘭花掰開一朵朵洗淨,西蘭花的莖不要浪費,把它切成丁,胡蘿蔔和馬蹄分別切丁。2、煮一鍋開水,放一點鹽和幾滴油,下西蘭花焯熟,撈起後襬盤備用。3、趁着熱水,各種丁放進去焯一下,馬上熄火,撈起瀝乾備用。4、用小半碗清水,加入...
1.苦瓜:有清熱解毒、促進膽汁分泌和消除體內毒素的作用,可保護肝臟。2.菠菜:富含銅、鐵和維生素K等多種營養,能夠促進紅細胞生成,並有助於肝細胞生長和修復。3.西蘭花:富含維生素C、葉酸和纖維素,能夠促進肝臟解毒功能,同時還...
1、雙椒蒸豆腐原料:水豆腐一塊,雙色剁椒各1大匙,醬油一大匙,葱適量,油1大匙。做法:水豆腐倒入盤中,並切片,用手輕輕撥開成斜狀;葱切絲後浸水待用。剁椒分別倒在豆腐上,澆上醬油,用保鮮膜將豆腐盤包好。不要漏氣。蒸鍋加水大火燒...
1、胡蘿蔔。胡蘿蔔洗淨去皮切成小塊蒸熟,用攪拌機打碎或者用勺子壓成泥。2、土豆。土豆洗淨去皮切成小塊水煮熟(也可以蒸),然後用勺子壓泥。3、山藥。山藥去皮蒸熟,用勺子壓成泥。4、南瓜。南瓜去皮蒸熟,用勺子刮成泥或者壓...
1、抑制微生物和酶的保藏方法,利用某些物理化學因素抑制食品中微生物活動和酶的活性,這是一種暫時性的保藏措施。屬於這類保藏方法的有冷凍保藏(如速凍食品等)、高滲透壓保藏(如醃製品,糖製品,乾製品等)。2、利用發酵原理的保...
夏天陽光熱辣,這讓愛美女性叫苦不迭。其實,除了塗抹防曬霜,許多食物也含有“防曬”成分。比如紅蔬果。方法這類水果其顏色來自番茄紅素、類胡蘿蔔素及花青素。西紅柿、胡蘿蔔、木瓜、紅薯、柑橘類水果等,都是代表。這類蔬...
1、布衣蔬食的意思:粗布衣、簡陋的食物。形容生活清淡簡樸。2、漢語成語,拼音是bùyīshūshí。出處:《儒林外史.第一八回》:“家君在此數年,布衣蔬食,不過仍舊是儒生行徑,歷年所積俸餘,約有二千餘金。”...
1、做法一:(1)洋葱適量西藍花適量彩椒適量臘腸適量橄欖油黑胡椒粉孜然粉、生抽蠔油。(2)蔬菜洗淨切塊,放在一個大碗裏,把所有調料放到蔬菜中,帶上一次性手套攪拌均勻。(3)空氣炸鍋200度預熱5分鐘,然後把攪拌好的蔬菜放入,200度,時...
1、西蘭花掰開一朵朵洗淨,西蘭花的莖不要浪費,把它切成丁,胡蘿蔔和馬蹄分別切丁。2、煮一鍋開水,放一點鹽和幾滴油,下西蘭花焯熟,撈起後襬盤備用。3、趁着熱水,各種丁放進去焯一下,馬上熄火,撈起瀝乾備用。4、用小半碗清水,加入...
1、製作原料:牛奶、各類黃色蔬菜如蘿蔔、南瓜、玉米、紅薯、紅椒。做法:把黃色蔬菜清洗乾淨後去掉外皮,做玉米糊的話就要剝粒,然後放到鍋裏蒸熟,攪拌成泥之後加入牛奶即可。2、注意事項(1)綠葉蔬菜一般洗淨後先在清水中浸泡1...
1、製取好食物,削皮切成片切片等。2、在烘烤盤下鋪上烘焙紙去膠,各自鋪平食物。假如蔬菜水果上面的水份比較多,可以用廚房紙,將表層的水份吸走一些,那樣可以減少烘烤時間。3、在蔬菜水果片刷上一層食用油。4、放進電烤箱,左...
1、做法一:(1)洋葱適量西藍花適量彩椒適量臘腸適量橄欖油黑胡椒粉孜然粉、生抽蠔油。(2)蔬菜洗淨切塊,放在一個大碗裏,把所有調料放到蔬菜中,帶上一次性手套攪拌均勻。(3)空氣炸鍋200度預熱5分鐘,然後把攪拌好的蔬菜放入,200度,時...
1、抑制微生物和酶的保藏方法,利用某些物理化學因素抑制食品中微生物活動和酶的活性,這是一種暫時性的保藏措施。屬於這類保藏方法的有冷凍保藏(如速凍食品等)、高滲透壓保藏(如醃製品,糖製品,乾製品等)。2、利用發酵原理的保...
目錄方法1:斷食前1、設定目標。2、到雜貨店購物。3、買進一個良好的榨汁機。4、決定進行斷食法的時間。5、為斷食做好身體上的準備。方法2:斷食期間1、每天早上自制大量新鮮果汁。2、你一整天都可儘量喝蔬果汁,多少都行...
1.大米、青菜和豬肉清洗乾淨。大米在水中浸泡半小時以上。2.將水倒入鍋中用旺火煮沸。3.煮水的過程中把豬肉切碎,切到比肉餡稍大就可以了,青菜也和豬肉一樣切成碎末備用。4.水煮開後放入大米,把大米煮到比較濃稠的狀態,然...
1、布衣蔬食的意思:粗布衣、簡陋的食物。形容生活清淡簡樸。2、漢語成語,拼音是bùyīshūshí。出處:《儒林外史.第一八回》:“家君在此數年,布衣蔬食,不過仍舊是儒生行徑,歷年所積俸餘,約有二千餘金。”...
1、果蔬脆是健康食品。2、果蔬脆一般是指由新鮮的蔬菜、水果在真空狀態下脱水製成的零食。而且果蔬脆嚴格區別於薯片等膨化食品,所以果蔬脆屬於營養健康的食品。3、果蔬脆的特點:“三不變”,即產品顏色、營養、味道不變...
1、製取好食物,削皮切成片切片等。2、在烘烤盤下鋪上烘焙紙去膠,各自鋪平食物。假如蔬菜水果上面的水份比較多,可以用廚房紙,將表層的水份吸走一些,那樣可以減少烘烤時間。3、在蔬菜水果片刷上一層食用油。4、放進電烤箱,左...
補鈣經常被提到餐桌上來,但是你是不是還不清楚,原來綠葉菜也可以有補鈣的功能?冬天補鈣多吃薺菜,補鈣效果不弱於牛奶,除了芥菜,其他含鈣豐富的蔬菜還有薺菜、茴香、莧菜等。小編將給你介紹幾款蔬菜補鈣食譜,一起看看吧。食譜...
1、西蘭花掰開一朵朵洗淨,西蘭花的莖不要浪費,把它切成丁,胡蘿蔔和馬蹄分別切丁。2、煮一鍋開水,放一點鹽和幾滴油,下西蘭花焯熟,撈起後襬盤備用。3、趁着熱水,各種丁放進去焯一下,馬上熄火,撈起瀝乾備用。4、用小半碗清水,加入...
1、青菜泥的做法。首先你需要準備新鮮的青菜,只取下青菜上的青菜葉子,一片一片沖洗乾淨,備用。在炒鍋中加入適當的清水,用大火煮開,將青菜葉子汆水,然後撈出,瀝水後放在菜板上,然後用菜刀將菜葉切成碎狀,最後可以搗成泥狀,菜泥...
1、準備雞胸肉130克、西蘭花50克、蟹味菇50克、冷凍三色粒20克、豆腐90克、魔芋結20克、高湯精調味料2克、葱2克、姜2克、玉米油6克、現磨香料3克。雞胸肉切成薄片,用少許葱姜抓捏醃製。2、鍋裏放少許油,把醃好的雞肉片...
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