有關做炸餅的精選大全
1、豬肉餡150克,土豆200克,芝麻仁50克。調料油1500克(約耗75克),醬油1大匙,精鹽1/2小勺,花椒麪、味精各1/4小勺,葱、薑末少許。2、將豬肉餡剁成細泥狀;土豆洗淨,煮熟,去皮,加入肉泥一齊搗成“土豆肉泥”,再加入精鹽、醬油、花椒麪...
1、準備食材:普通麪粉、花椒葉、葱花、鹽、開水、温水、酵母粉、食用油。2、先往盆裏倒入2碗麪粉,再洗一些花椒葉放案板上,把花椒葉切得碎一些放入面盆裏面,切點葱花也放入盆裏面,再往盆裏加入鹽調味,攪拌均勻,然後加入2半碗...
1、準備食材:普通麪粉、花椒葉、葱花、鹽、開水、温水、酵母粉、食用油。2、先往盆裏倒入2碗麪粉,再洗一些花椒葉放案板上,把花椒葉切得碎一些放入面盆裏面,切點葱花也放入盆裏面,再往盆裏加入鹽調味,攪拌均勻,然後加入2半碗...
1、豬肉餡150克,土豆200克,芝麻仁50克。調料油1500克(約耗75克),醬油1大匙,精鹽1/2小勺,花椒麪、味精各1/4小勺,葱、薑末少許。2、將豬肉餡剁成細泥狀;土豆洗淨,煮熟,去皮,加入肉泥一齊搗成“土豆肉泥”,再加入精鹽、醬油、花椒麪...
1、準備食材:普通麪粉、花椒葉、葱花、鹽、開水、温水、酵母粉、食用油。2、先往盆裏倒入2碗麪粉,再洗一些花椒葉放案板上,把花椒葉切得碎一些放入面盆裏面,切點葱花也放入盆裏面,再往盆裏加入鹽調味,攪拌均勻,然後加入2半碗...
1、豬肉餡150克,土豆200克,芝麻仁50克。調料油1500克(約耗75克),醬油1大匙,精鹽1/2小勺,花椒麪、味精各1/4小勺,葱、薑末少許。2、將豬肉餡剁成細泥狀;土豆洗淨,煮熟,去皮,加入肉泥一齊搗成“土豆肉泥”,再加入精鹽、醬油、花椒麪...
1、食材:麪粉250克,酵母適量,食用鹼適量,食鹽適量,食用油適量,水適量。2、將250克麪粉倒入盆中,安琪酵母一小勺放在碗裏用温水化開;3、將安琪酵母倒入麪粉中,放入鹽一小勺,和成麪糰。使麪糰達到最柔軟又不沾盆內壁的狀態;4、蓋上...
1、主料:麪粉300克。2、輔料:酵母粉3克、食鹽3克、雞蛋2個。3、雞蛋打入麪粉中,加入酵母粉、食鹽。4、加入温水,揉成光滑柔軟的麪糰,蓋上保鮮膜醒發。5、醒發至兩倍大。6、發酵好的麪糰在案板上稍微揉一下,按成長條狀,切成小...
1、材料:炒香花生600克(去皮,打碎)、麪粉600克(篩過)、糖粉500克花生油500-600ml、蛋1粒(打勻,抹皮用)。2、將花生碎、麪粉及糖粉拌勻,徐徐加入油拌成一可搓成湯丸形的軟團。3、用手搓成小圓球形,放入已抹上油及灑上粉之烘盤上,...
1、先把乳餅切成小塊。2、花椒麪裏放入適量的鹽拌均勻。3、把雞蛋打入大碗裏,打散放入適量的小粉。4、將乳餅放入雞蛋裏,讓乳餅裹上雞蛋液。5、將油倒入鍋裏油温燒熱放入裹好雞蛋液的乳餅,炸到金黃色時就可以出鍋了。6、...
1、南瓜去皮,去籽,切大塊,放入大碗中。2、大碗覆蓋保鮮膜,或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。3、熟南瓜泥還有520克,趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。愛吃甜的就多加糖,不愛吃甜的就少加糖,南...
1、用麪粉300g加適量水,加鹽,和麪,做成麪糰。(水一定要慢慢加,切記不能一下加太多水)2、麪糰多揉一會,這樣會讓麪糰變得很細膩柔軟,然後揉成長條狀,切成小塊,大概切10-14個小塊為宜。3、將小的面塊都按一下,然後擀成薄...
1、主料:精麪粉850克,綠豆1600克。2、輔料:熟豬油425克,白糖1280克。3、將綠豆去淨雜質,浸水4小時,撈起放入鍋中,加入5000克水,先用旺火燒沸,後用小火煮約1小時,盛入淘籮,下置大盆,用手揉擦綠豆。邊擦邊放水,搓去豆殼流出細豆沙。...
1、酵母用温水化開,放入麪粉和成很柔軟的麪糰。2、麪糰醒開後,稍稍揉一下。3、揪成大小適中的劑子(如包子的劑子)。4、白糖加等量的麪粉搓勻。5、把一個劑子在手上按扁,放入一勺調好的白糖粉。6、把口收嚴,輕輕按扁。7、待油七成熱...
1、番薯去皮切片蒸熟。2、蒸熟後用打蛋器打成泥。3、加入砂糖打勻。4、打成細膩的番薯泥。5、加入糯米粉。6、用勺子拌勻。7、再用手揉成團。8、捏成圓形小餅。9、燒熱鍋,倒入適量油,燒至6成熱,放入番薯餅小火炸。10、炸...
1、食材:麪粉250克,酵母適量,食用鹼適量,食鹽適量,食用油適量,水適量。2、將250克麪粉倒入盆中,安琪酵母一小勺放在碗裏用温水化開;3、將安琪酵母倒入麪粉中,放入鹽一小勺,和成麪糰。使麪糰達到最柔軟又不沾盆內壁的狀態;4、蓋上...
1、先把乳餅切成小塊。2、花椒麪裏放入適量的鹽拌均勻。3、把雞蛋打入大碗裏,打散放入適量的小粉。4、將乳餅放入雞蛋裏,讓乳餅裹上雞蛋液。5、將油倒入鍋裏油温燒熱放入裹好雞蛋液的乳餅,炸到金黃色時就可以出鍋了。6、...
1、食材:麪粉200g、酵母適量、温水適量、食鹽適量、食用油適量、食用鹼適量。2、取200克麪粉,安琪酵母一小勺放在碗裏用温水化開,水緩緩澆在面上,用筷子攪拌成面碎狀,然後用手把面碎和成麪糰。因為天氣暖和,室温發酵,不到兩...
1、用料:黃豆120克、雞蛋2個、奶120毫升、麪粉400克、鹽2小勺、糖1勺、酵母4克、油20克。2、黃豆洗淨,泡發四個小時以上,或者冰箱冷藏過夜。3、黃豆控水,加兩個雞蛋,奶,倒入料理機中,按果蔬健,打成糊糊。4、把糊糊倒到一個大...
1、主料:菠菜80克,糯米粉120克、麪粉500克、酵母5克、糖5克、泡打粉5克、小蘇打2克、雞蛋一個。2、輔料:食用油30克。3、做法:菠菜洗淨去掉杆,把葉子加少許水放進料理機打碎成汁,用菠菜汁和麪粉揉成麪糰,鬆馳10分鐘,取適量面...
1、備好一個面盆,放入麪粉、酵母、小蘇打、鹽、糖,混合均勻。2、慢加入温水,同事用筷子攪拌成絮狀,剩少許麪粉用於和麪,麪糰一定要軟軟的不粘手即可,硬了口感就不好了。3、成麪糰醒一會,揉只光滑,放到温暖處發酵。4、麪糰發至...
用料:中筋麪粉300克;開水190克;鹽;花生油燙麪油餅的做法1、300克麪粉放入大盆內。2、慢慢加入190克開水。3、一邊加一邊用筷子慢慢攪拌。4、攪拌成小面絮狀。5、待面稍涼下來後,揉搓成光滑的麪糰,蓋好,餳三十分鐘以上。6、餳...
1、原料:南瓜、糯米粉、麪粉、糖。2、南瓜去皮上鍋蒸,用電壓力鍋蒸,壓力閥頂起來2分鐘就開鍋。3、南瓜水份比較多,可以加一些白糖。4、同時準備糯米粉,建議3份糯米粉1份麪粉0.5份的澱粉。5、開始和麪,和好後用磨具定型。6、...
1、備好一個面盆,放入麪粉、酵母、小蘇打、鹽、糖,混合均勻。2、慢加入温水,同事用筷子攪拌成絮狀,剩少許麪粉用於和麪,麪糰一定要軟軟的不粘手即可,硬了口感就不好了。3、成麪糰醒一會,揉只光滑,放到温暖處發酵。4、麪糰發至...
1、主料:麪粉300克。2、輔料:酵母粉3克、食鹽3克、雞蛋2個。3、雞蛋打入麪粉中,加入酵母粉、食鹽。4、加入温水,揉成光滑柔軟的麪糰,蓋上保鮮膜醒發。5、醒發至兩倍大。6、發酵好的麪糰在案板上稍微揉一下,按成長條狀,切成小...
熱門標籤
-
linen
血染
面目
要圖
幾軸
帶字
陰盛陽衰
但是為了方便管理
香哈網
鬆聲
knel
大約20分鐘左右
選紙
轉證
肛腸科
無射
teaspoon
面向對象分析
放出去
本性暴露無疑
寬褲
反蒜味
小細蛇
四檔
鞭屍
沒有聽懂學會
jdvc
冀西
信過
mems
黛螺頂
5g限速後
梭子魚
金豆券
差寫
用幔