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1、幹黃花菜和木耳清洗表面灰塵後用清水泡發。2、肉切絲，加入少許鹽、料酒、白胡椒粉、澱粉、生抽抓勻醃製。3、鍋中燒水，把黃花菜和木耳分別焯水，撈出，備用。4、鍋中熱油，放入葱花、五香粉炒出香味。5、下入肉絲翻炒變色，...
1、金針花採摘的最佳時間是花蕾將要開放前的數小時。2、此時，花蕾中部色澤金黃，兩端呈綠色，頂端紫色斑點剛剛退去。雖然單朵花的花期只有一天，但整株金針花的開放時間不一致，花期較長，所以，自金針花將開花時開始，必須每天去採...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個;金針菇：1小把;雞蛋：1個;細香葱：1根;蒜：3瓣;食鹽：1茶匙;水澱粉：1小碗;植物油：1小勺;香油：幾滴;水：適量;番茄金針蛋花湯的做法準備好所需原料金針菇...
1、幹黃花菜和木耳清洗表面灰塵後用清水泡發。2、肉切絲，加入少許鹽、料酒、白胡椒粉、澱粉、生抽抓勻醃製。3、鍋中燒水，把黃花菜和木耳分別焯水，撈出，備用。4、鍋中熱油，放入葱花、五香粉炒出香味。5、下入肉絲翻炒變色，...
1、食材：木耳、青紅椒、金針菇、雞脯肉、澱粉。2、配料：生抽、油、薑片、鹽、雞精、麻油。3、泡發的木耳、青紅椒洗淨切絲，金針菇洗淨去老根；4、雞脯肉切絲，加澱粉、生抽拌勻後倒入少許油，再攪拌均勻；（加少許油拌勻能讓氽出的...
1、材料：紹菜1個，梅頭豬肉1斤，切片，金針、雲耳、冬菇適量)，薑片數塊，粉絲1札，乾貝4顆，雞粉（可選），醃料：，鹽2茶匙，糖1茶匙，醬油1湯匙，生粉2茶匙。2、金針、雲耳、冬菇和乾貝浸泡1-2小時，然後洗乾淨。金針,雲耳,冬菇切去尾部。乾貝，捽碎。...
1、準備培根5片、金針菇100克、椒鹽粉2克、白芝麻2克、蠔油10克、白糖5克、清水10克、生菜3片、牙籤10根。2、用1勺蠔油半，半勺白糖，1勺清水，攪拌均勻調個料汁。3、生菜洗淨，切成合適的大小擺入盤中。4、金針菇洗淨切去根...
大金針屬於什麼茶類？大金針屬於紅茶類，是滇紅茶下的一個細分品種，主要產自於雲南臨滄的鳳慶，是在工夫滇紅茶的基礎之上，採用新技術創制而成，由於外形似金針，故被稱作大金針；大金針是滇紅茶中的新貴，是滇紅茶下細分的茶品，除了大...
1、飲紅茶前，不論採用何種飲法，都得先選擇適合的茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時還需用潔淨的水，加以清潔，以免污染。任何茶對裝茶的器具是有要求的，如紅茶最好選用的是白瓷杯，這樣才能烘托出它獨特風味。2、每杯只放入...
金針木耳雞湯的做法教程：準備食材：100克的金針菜，5朵木耳，半隻雞，2個香菇，2片姜，適量的水，適量鹽和生油；金針菜洗淨後，用清水浸軟；木耳用清水浸軟後摘洗乾淨，然後剪成小朵；香菇用清水浸軟洗淨後切絲；雞洗淨切成小塊，然後用適量鹽、生...
1、材料：金針菇一紮、番茄兩個、葱蒜、鹽、水、香菜、雞精各適量。2、金針菇洗淨扯散，番茄切成片3、起油鍋，放入葱蒜爆香後放入番茄翻炒一會兒4、出點茄汁後加入水，調入鹽5、燒開後加入金針菇燙煮一下6、最後加點雞精和香...
1、主料：金針菇200克，肥牛250克。輔料：尖椒2個。調料：色拉油25克，食鹽1/2茶匙，醬油1/2湯匙，雞精1/2茶匙，姜10克，料酒1湯匙，藤椒油25克，胡椒粉1/2茶匙，鮮花椒20克，水50毫升。2、金針菇、肥牛片、藤椒油、藤椒、青紅辣椒、姜備用。3...
1、肥牛片200克，金針菇1把，綠豆粉絲1把（50克），四川紅泡椒10顆，酸筍40克，花椒10顆，薑蓉10克，蒜蓉10克，香葱碎10克，乾紅椒5顆。2、肥牛片提前從冰箱取出解凍，金針菇切去根部的一段洗淨備用，綠豆粉絲提前用温水浸泡30分鐘至軟。3、紅...
1、做法一用料:金針花一小把、泡發好的木耳適量、豬肉一小塊切絲、食鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蛋液適量、澱粉適量、大葱一根切絲、白糖少許。豬肉切絲，加入少許食鹽、料酒、胡椒粉、蛋液、澱粉抓勻，稍稍醃漬一會...
1、肥牛片提前從冰箱取出解凍，金針菇切去根部的一段洗淨備用，綠豆粉絲提前用温水浸泡30分鐘至軟。2、紅泡椒及酸筍切成細丁狀，生薑，大蒜切成碎，香葱切成細段，乾紅椒用水洗淨用剪刀剪成小段。3、鍋內燒開一鍋水，放入金針菇氽...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：400克;粉絲：1扎;肥牛：1盒;辣椒醬：3大匙;泡紅椒：(水)2匙;白醋：1匙;色拉油：2匙;食鹽：適量;姜：1小塊;小葱：1把;蒜：3瓣;幹辣椒：適量;酸湯金針肥牛的做法速凍...
1、主料肥牛半盒。2、調料葱適量，蠔油，金針菇1把，洋葱半個，紅椒2個，沙茶醬，柿子椒1個。3、沙茶醬、蠔油加水和少許鹽調成汁備用。4、鍋裏放油，一半辣椒和粉絲先炒一下，然後下肥牛炒，最後下金菇略微炒，倒入挑好的汁。5、同時另一...
1、首先準備好要用的金針菇。2、然後敲兩顆雞蛋。3、金針菇的頭部切掉。4、放到水裏洗乾淨，備用。5、油麥菜洗乾淨備用，選幾片葉子撕成小段就可以了。6、鍋裏放一點點油，放水，水開了之後放入金針菇。7、金針菇快熟了的時...
用於消化不良，有理氣的作用;防止骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症;具有清熱瀉火、涼血解毒作用;幫助消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環。推薦做法：主料：金針菇10克，雞半隻。輔料：紅棗適量。步驟：1、雞肉切塊加水熬開;2、...
1、金針花採摘的最佳時間是花蕾將要開放前的數小時。2、此時，花蕾中部色澤金黃，兩端呈綠色，頂端紫色斑點剛剛退去。雖然單朵花的花期只有一天，但整株金針花的開放時間不一致，花期較長，所以，自金針花將開花時開始，必須每天去採...
1、金針大阪鬆可以露天養。2、要保證大阪鬆的正常充分的光照，因為大阪鬆天性還是比較喜歡陽光照射的，陽光的照射可以促進大阪鬆的正常生長，但是也不要曬過頭了，一般的話強光照射需要注意進行適當的遮陰措施。3、大阪鬆澆...
滇紅大金針，也稱為大葉滇紅、滇紅金針，是雲南省昆明市周邊山區的名優紅茶，屬於紅茶中的大葉種類。滇紅大金針的製作工藝講究，採用優質鮮葉作為原料，在揉捻、發酵過程中注意控制温度和時間，使茶葉成為線索條形，色澤烏潤、金芽...
1、首先準備好要用的金針菇。2、然後敲兩顆雞蛋。3、金針菇的頭部切掉。4、放到水裏洗乾淨，備用。5、油麥菜洗乾淨備用，選幾片葉子撕成小段就可以了。6、鍋裏放一點點油，放水，水開了之後放入金針菇。7、金針菇快熟了的時...
1.準備材料：大金針滇紅茶、茶壺、茶杯、茶托等。2.將茶葉放入茶壺中，約每100毫升水放入3克左右的茶葉。3.燒開水，待水温達到100℃時，將水倒入茶壺中，約200毫升左右。4.沖泡時間約3-5分鐘，隨個人口感而定。5.倒出茶湯，可以反...
1、用料：金針菇適量、麪粉適量、澱粉適量、雞蛋適量。2、將金針菇切去頭，洗淨，控水，掰成小段。3、將雞蛋打散，放入適量的鹽。4、將麪粉和澱粉放在碗裏，攪拌均勻。5、將金針菇在雞蛋裏沾一下，然後在麪粉裏沾一下。6、起油鍋，油...
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