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1、核桃花生蓮子紅棗豬骨粥作用：養心安神，益智補腦，益腎澀精，增強活力，預防骨骼老化、骨質疏鬆。2、核桃花生蓮子紅棗豬骨粥準備：核桃、花生、蓮子、紅棗、豬骨、紅蘿蔔、鹽。核桃去殼取肉，蓮子洗淨；紅蘿蔔削皮洗淨切塊；豬脊骨...
1、喜歡清淡口味的，可以放香葉、葱薑蒜、花椒、茶樹菇、西洋參等等，不要放有濃郁味道的調料，也不要放醬油，這樣才能保持湯的原汁源味，色澤清淡。2、喜歡濃郁口味的，除了上面的調料外，還可以加入桂皮、肉蔻、醬油、黃醬、大料...
1、排骨放入冷水鍋內，加入料酒，生薑片焯水，煮出血沫，再放在水龍頭下衝洗乾淨備用。雞骨草，南北杏用清水沖洗乾淨。2、將焯好水的排骨，雞骨草，南北杏，紅棗和生薑片一起放入砂鍋內，加清水大火燒開後轉小火煲2個小時到3個小時，加入...
1、喜歡清淡口味的，可以放香葉、葱薑蒜、花椒、茶樹菇、西洋參等等，不要放有濃郁味道的調料，也不要放醬油，這樣才能保持湯的原汁源味，色澤清淡。2、喜歡濃郁口味的，除了上面的調料外，還可以加入桂皮、肉蔻、醬油、黃醬、大料...
1、豬骨可以冷凍保存，冰箱現在是家家户户都人的一種電器，大家可以把新鮮的豬骨分成多份，用保鮮膜包起來，入冰箱進行冷藏保存同，可以保存很長時間不變質，需要時取出化開即可。2、用醋保存豬骨，如果購買回來的豬骨想盡快食用，就...
1、原材料：豬排骨400克，墨魚乾100克，薑片1一小塊，2、調味品：雞精1小勺，食鹽2小勺。3、墨魚乾先放到涼水裏泡軟，如果是夏天，正中間最好是換個水；豬排骨自來水反覆清理去鮮血，剁碎段；薑片切一片。4、泡好的墨斗魚去膜去骨，修邊一片...
1、準備好配料，靈芝3-4片，桔皮一片，生薑切片，香味2-3片。靈芝在買的時候已經讓人切片了，使用的時候，直接拿出來洗洗就好，如果沒有切片，就很不方便，我這裏使用的是赤靈芝，一般做菜都是用的這個靈芝，有一種靈芝對女人很好，就是桑黃...
1、食材：豬骨適量、大葱一大段、幹辣椒兩個、土豆兩個、其他蔬菜適量、油兩勺、鹽兩勺、老抽兩勺、雞精兩勺、料酒3勺。2、準備豬骨適量，幹辣椒兩個，大葱一大段，土豆兩個，家裏有豆角什麼的蔬菜都可以準備好。準備好所有輔...
1、木瓜豬骨湯放的材料有：木瓜、豬骨、紅棗、薑片、葱段等。2、木瓜豬骨湯是一款以木瓜、豬骨和紅棗為主要食材煲制而成的湯品，而且木瓜是一種營養價值很高的低脂食品，因此與豬骨一起煲湯食用，其營養和口感都會有所提升。...
1、準備主料：蓮藕2節，花生100克，排骨250克，豬展100克，輔料：紅棗5粒，姜2片，鹽適量。2、蓮藕削去皮，洗淨切塊，放入清水中浸泡；紅棗用水泡軟去核，花生洗淨待用。3、豬展切大塊，排骨斬塊，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝乾水。4、瓦煲注...
1、將牛大力切片，加上些幹品土茯苓。2、一斤多豬骨頭一起下鍋燒開，文火慢燉2小時，加鹽調味就好了。3、牛大力，又名大力薯、山蓮藕，是著名的南藥之一，具有平肝、舒筋活絡、補虛潤肺之功效，對腰痠腿痛、風濕病、慢性肝炎、肺結...
紅棗花生蓮藕豬骨湯健康功效有安神、補脾胃、輔助降血脂、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。食材用料有豬大骨500克、紅棗適量、蓮藕400克、花生適量、姜適量、八角1個、鹽適量、米酒200克。紅棗花生蓮藕豬骨湯的做法具...
1、主料：排骨500克，藕1節墨魚(幹)2只，輔料：花生100克，棗(幹，大)8顆，調料：食鹽4克，姜1小塊，水適量。2、將墨魚乾用清水浸泡1個小時，用手搓洗掉表面的細沙並沖洗乾淨。3、把墨魚骨去掉，將肉切成兩半，蓮藕沖洗乾淨並颳去外皮，切成小塊...
五指毛桃豬骨黃豆湯是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜系，此菜清熱祛濕，清肝潤肺，廣東人愛用來和豬骨、雞等煲湯，取其祛暑化濕之效；客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣，用五指毛...
1、主料：排骨600克、黑豆200克、蓮藕300克。2、輔料：鹽6克、米酒1小勺、紅棗3個、生薑10克。3、排骨洗乾淨，清水煮沸，放入排骨汆燙、去泡沫、去血腥，撈出瀝乾水待用。4、黑豆浸泡1小時，撈出瀝乾水，待用。5、蓮藕洗乾淨去皮，切...
1、豬骨冷水下鍋煮沸，把豬骨的血沫煮出來，撈出用水沖洗乾淨備用。2、淮山（山藥）去皮用清水浸泡，不浸泡會變黑。3、取乾淨的鍋，鍋中放一點點油，薑片放入鍋內翻炒一下，再將豬骨倒入一起翻炒，（這一步是為了祛豬骨中的寒氣）翻炒後加...
1、配料：大骨1KG、海帶一片、老薑一坨、山奈4顆、八角2顆、花椒20顆、水一大鍋。2、先把大骨洗乾淨，放到乾淨的水裏先煮一煮，把裏面的血水煮出來，可以加一點老薑，不用煮熟，煮到看到有很多灰白灰白的泡泡冒出來就可以拿出來...
1、用料：大白菜約3片、豬骨、紅棗。2、調料：姜、鹽、雞精。3、製作方法：將白菜葉洗淨，菜幫菜葉分開切，留一部分菜幫，一部分用於其它用途；骨頭用清水浸泡，多次換水，直到水變得較清；紅棗切一道，不需要切成兩半；拍兩大塊姜。4、湯煲...
1、材料：豬小排(豬肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜棗50克，鹽3克。2、木瓜去皮去核，洗淨，切厚塊。3、花生用清水浸一小時，取起。4、蜜棗洗淨，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。5、適量水放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排...
1、主料：幹豆角300g，豬骨500g，輔料：紅棗適版量，鹽適量，生薑適權量，大料1個，花椒適量。2、豬骨洗淨；3、備好調料，紅棗，花椒，生薑，大料；4、幹豆角提前泡好備用；5、起鍋燒水，冷水把豬骨下鍋，煮沸去血水撈出；6、焯水後的豬骨放內膽裏；7、加入...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大骨頭：適量;藕:2節;棗(幹):適量;食鹽：適量;水：適量;姜：適量;蓮藕豬骨湯的做法將豬骨在沸水裏煮開後清洗乾淨蓮藕去皮切段，薑切片煲內清水煮沸，放入所...
1、食材：豬骨適量、大葱一大段、幹辣椒兩個、土豆兩個、其他蔬菜適量、油兩勺、鹽兩勺、老抽兩勺、雞精兩勺、料酒3勺。2、準備豬骨適量，幹辣椒兩個，大葱一大段，土豆兩個，家裏有豆角什麼的蔬菜都可以準備好。準備好所有輔...
1、食材：苦瓜1根、豬骨1根、黃豆半碗、乾貝1把、鹽適量、水適量。2、先準備好豬骨焯水備用。3、想要苦瓜吃起來不苦，這一步是關鍵。苦瓜對半切開，用勺子將苦瓜裏面的瓜饢刨掉，儘量刨乾淨些，這是關鍵之一。接着分別在瓜槽中...
1、材料：豬龍骨500g、紅蘿蔔1根、玉米2根、栗子（板栗）400g、紅棗8顆、鹽適量。2、準備材料。煮開水後，熄火，將沒有褪皮的栗子放入熱水中，去皮。去皮後洗乾淨。3、換上乾淨的水，再次煮開，放入龍骨去血水。待龍骨變色後，將龍骨撈...
1、材料：菠菜250克,洋葱50克,豬骨100克,土豆100克,米飯1碗，黃酒、胡椒粉、細鹽、味精各適量。2、將菠菜洗淨，切碎；將洋葱洗淨，剝去老皮，切絲，土豆洗淨切塊；豬骨敲碎。3、將洋葱絲、土豆塊、豬骨、胡椒粉放入鍋內，加清水適量，用...
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