有關白蘆筍的精選大全
1、鹽水清洗:將蘆筍莖端的硬皮去掉後,清洗乾淨浸泡在鹽水中大概十分鐘左右,便可撈出用清水沖洗幾次後,即可食用。2、小蘇打水洗:取適量小蘇打和水混合均勻後,將處理好的蘆筍加入,浸泡十五分鐘後,便可撈出用清水沖洗即可。這種...
蘆筍無論是炒或者是涼拌都很鮮美,如果你的花園裏有些空地的話,不妨種植一些蘆筍。那怎麼種植蘆筍呢?種植時間;蘆筍最佳種植時間是在春季,也就是4-5月份的時候,秋季也可以種植,但秋季適合露天種植蘆筍。種植方法:一、適時選留...
1、主料:白蘆筍300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、鹽2克、白糖2克、芝麻油3克、紅椒1小塊。2、首先將白蘆筍洗淨切兩段。表面的老皮建議削掉,這樣吃口感會好很多。3、接着蒜苗葉切末備用。4、紅椒切片備用。5、然後燒一...
1、將蘆筍以保鮮膜或保鮮盒包覆,以隔絕其與空氣的接觸。2、包覆完整的蘆筍放入冰箱冷藏。放入冰箱後,因蘆筍採收後,還會持續成長,若橫放會亂翹,料理時較不方便處理,若空間充足,則建議以直立的方式放置蘆筍,蘆筍會呈現直挺狀。...
蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍又叫石刁柏,還有一些地方把蘆筍稱為龍鬚菜、假天麻、假天門冬等,因為它的外形比較像蘆葦的嫩芽和竹筍,所以更多的人都習慣稱之為蘆筍。蘆筍的食用部位是它...
蘆筍怎麼做好吃?1.準備蘆筍一把、胡蘿蔔一個、適量的鹽、雞精、和大蒜。2.蘆筍切成段,胡蘿蔔切絲,蒜切成末後將蘆筍焯水後撈出備用。3.熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨後放胡蘿蔔絲翻炒。4.炒至胡蘿蔔軟熟後放蘆筍放入食鹽和雞精翻...
蘆筍無論是炒或者是涼拌都很鮮美,如果你的花園裏有些空地的話,不妨種植一些蘆筍。那怎麼種植蘆筍呢?種植時間;蘆筍最佳種植時間是在春季,也就是4-5月份的時候,秋季也可以種植,但秋季適合露天種植蘆筍。種植方法:一、適時選留...
1、將蘆筍以保鮮膜或保鮮盒包覆,以隔絕其與空氣的接觸。2、包覆完整的蘆筍放入冰箱冷藏。放入冰箱後,因蘆筍採收後,還會持續成長,若橫放會亂翹,料理時較不方便處理,若空間充足,則建議以直立的方式放置蘆筍,蘆筍會呈現直挺狀。...
1、取新鮮的白蘆筍10根,洗淨表面的泥土。去皮。切斜段。2、鍋中燒開水倒入白蘆筍段,焯水1分鐘迅速撈出。過一遍涼水。控幹水分備用。3、小葱切碎,蒜切片。4、鍋中放1勺橄欖油,油微熱放葱蒜爆香。5、倒入白蘆筍段。加1勺鹽...
1、將蘆筍以保鮮膜或保鮮盒包覆,以隔絕其與空氣的接觸。2、包覆完整的蘆筍放入冰箱冷藏。放入冰箱後,因蘆筍採收後,還會持續成長,若橫放會亂翹,料理時較不方便處理,若空間充足,則建議以直立的方式放置蘆筍,蘆筍會呈現直挺狀。...
1、在冷涼處,將蘆筍切端立在濕卡板紙上,上面用黑色濕布或塑料薄膜覆蓋,以防失水和光線照射變色。或者用黑色聚乙烯塑料薄膜製成長20釐米、寬15釐米、其上打6~8個孔徑為0.65釐米的孔的包裝袋,來包裝蘆筍進行短期貯藏。2、...
蘆筍怎麼做好吃?1.準備蘆筍一把、胡蘿蔔一個、適量的鹽、雞精、和大蒜。2.蘆筍切成段,胡蘿蔔切絲,蒜切成末後將蘆筍焯水後撈出備用。3.熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨後放胡蘿蔔絲翻炒。4.炒至胡蘿蔔軟熟後放蘆筍放入食鹽和雞精翻...
1、食材:木耳適量,蘆筍適量,鹽適量,花生油適量,蠔油少許,醬油少許,糖適量。2、首先將木耳温水泡好,煮10分鐘撈出備用;3、油熱後接着放入蒜炒香,放入蘆筍和木耳炒1分鐘;4、最後小火悶10分鐘,放入鹽糖,醬油即可。...
1、在冷涼處,將蘆筍切端立在濕卡板紙上,上面用黑色濕布或塑料薄膜覆蓋,以防失水和光線照射變色。或者用黑色聚乙烯塑料薄膜製成長20釐米、寬15釐米、其上打6~8個孔徑為0.65釐米的孔的包裝袋,來包裝蘆筍進行短期貯藏。2、...
1、在冷涼處,將蘆筍切端立在濕卡板紙上,上面用黑色濕布或塑料薄膜覆蓋,以防失水和光線照射變色。或者用黑色聚乙烯塑料薄膜製成長20釐米、寬15釐米、其上打6~8個孔徑為0.65釐米的孔的包裝袋,來包裝蘆筍進行短期貯藏。2、...
1、主料:白蘆筍300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、鹽2克、白糖2克、芝麻油3克、紅椒1小塊。2、白蘆筍洗淨切兩段。表面的老皮建議削掉,這樣吃口感會好很多。3、蒜苗葉切末備用。4、紅椒切片備用。5、燒一鍋開水放入白蘆...
1、食材:蘆筍300克,大蒜15克,幹辣椒1個,植物油15克,花椒2克,蠔油1小勺,生抽2小勺。2、準備蘆筍、大蒜。3、蘆筍切去老莖或者一根根耐心削皮也行,把下半部分的老皮削掉,裏面還是很脆的。4、鍋內燒開水滴入幾滴油放入蘆筍焯水。5...
1、蘆筍掐掉比較老的部分,洗淨;2、鍋裏倒入適量清水燒開;放入蘆筍焯水;3、大概1-2分鐘後,觀察蘆筍是否熟透;如果蘆筍熟透了,即可關火;4、將蘆筍撈出,放在盤中;5、碗裏調入調料:將適量生抽,橄欖油,蘋果醋混合,攪拌均勻;6、將調料淋在...
1、如果是對半切開的蘆筍,兩到三分鐘即可,整節放入的蘆筍時間則要更長一些。一般情況下,冷水下鍋,煮沸後2分鐘就可以。時間不可過長,長的話蘆筍容易被煮老。2、材料:蘆筍、鹽、大蒜、蠔油、生抽。3、蘆筍洗淨,去老根,對半切開...
1、蘆筍蘆筍是天門冬科天門冬屬多年百生草本開花植物,蘆筍是常見的養生蔬菜,嫩苗可供蔬食,蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素,適量食用蘆筍具有補充營養、養生保健的作用。2、蘆葦筍蘆葦...
1、食材:蘆筍300克,大蒜15克,幹辣椒1個,植物油15克,花椒2克,蠔油1小勺,生抽2小勺。2、準備蘆筍、大蒜。3、蘆筍切去老莖或者一根根耐心削皮也行,把下半部分的老皮削掉,裏面還是很脆的。4、鍋內燒開水滴入幾滴油放入蘆筍焯水。5...
1、首先把蘆筍去掉根部的硬皮。2、然後切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切,然後將蘆筍轉個角度,再切。3、接着熱鍋,倒入色拉油,大火快炒蘆筍段,顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻。4、最後轉中火,淋上水澱粉勾薄芡出鍋。...
1、把蘆筍洗乾淨,根部老掉的部分都切掉,然後切成長段,切的時候馬稍斜一點,切出來好看。2、肉絲加料酒,澱粉抓勻醃10分鐘,肉絲我買的現成的,下班回家可以節約時間,要是不着急的話也可以自己切。3、燒一鍋水,水裏滴幾滴食用油,水...
1、準備食材:蘆筍:500g,蝦仁:16只,腰果:2小把,鹽:6克,白胡椒粉:0.5克,料酒:1勺,澱粉:適量,油:適量。2、將蘆筍洗淨,去除掉根部的部分,使口感更嫩,斜刀切成段。焯燙蘆筍,水滾開後將蘆筍倒入,稍加焯燙,立即關火。撈出過涼,控幹水份備用。3、...
1、蘆筍蘆筍是天門冬科天門冬屬多年百生草本開花植物,蘆筍是常見的養生蔬菜,嫩苗可供蔬食,蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素,適量食用蘆筍具有補充營養、養生保健的作用。2、蘆葦筍蘆葦...
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