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原料:山藥,藍莓果醬做法:將山藥衝去外層的土,用刮刀颳去山藥的外皮然後用水清洗乾淨;蒸鍋中倒入水,大火煮開後,放入切成段的山藥,用大火蒸二十分鐘,直到山藥變軟;小鍋中倒入清水,加入藍莓果醬和冰糖,用大火煮開後,轉成小火繼續熬製...
1、小辣椒400克、大蒜10克、冰糖20克、醬油300克。2、準備一個玻璃瓶,放入準備好小辣椒。3、接着放入準備好的10克大蒜、20克冰糖。4、倒入醬油,把所有的辣椒浸泡。5、最後密封好,放一個月醬油泡椒就可以食用了。...
1、醬油泡魚一般要泡一天一夜,製作醬油泡魚時,首先要準備幾條魚作為主材,同時還要準備海鮮醬油、八角、桂皮、十三香,以及雞精、花椒、幹胡椒、鹽、生薑等調料。2、將所有調料放入鍋內加水煮開後,放置一段時間等待醬油佐料...
1、準備大蒜瓣,泡椒或者其他辣椒,花椒,精鹽,糖。2、泡椒洗淨去蒂上鍋,水開後蒸5分鐘。涼後,用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例為:辣椒:蒜蓉=2:1鍋里加油,油熱後,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例為:辣椒:花椒=1...
1、主要材料:膠水,洗潔精,眼鏡護理液。2、輔助材料:容器,勺子,裝飾物。3、我們先準備一個容器和其他材料。4、往容器裏倒入適量的膠水。5、再倒入適量的洗潔精。6、然後撒上自己喜歡的裝飾物。7、用勺子進行攪拌均勻。8、最...
1、主料:白菜500克,紅蘿蔔200克,芥藍100克,芹菜100克,栗子(鮮)100克。2、輔料:柿子50克,梨50克,松子(炒)50克,棗(幹)30克,香菇(鮮)50克,銀耳(幹)30克。3、調料:醬油35克蜂蜜5克大葱10克大蒜10克姜5克各適量。4、將大白菜去根,取菜幫,洗淨,控...
1、醬油泡大蒜殺菌消炎的作用,還能增強人體免疫力,對身體有許多好處,但要注意不能食用太多的大蒜。吃太多的大蒜身體會出現許多不適反應,只有少量食用才能給人體帶來好處。2、用醬油泡大蒜需要準備:大蒜、醬油,另外還要準備...
1、白菜500克,蘿蔔200克,芥藍菜100克,水芹菜75克,水髮香菇10克,水發銀耳5克,板栗120克,大葱120克,大棗25克,甜柿子1個,梨1個,大蒜2頭,生薑15克,松仁25克,醬油250克,蜂蜜50克。2、大白菜去根,掰下菜幫,洗淨,控幹,切成4釐米見方的塊,脆蘿蔔...
1、黃瓜4條、芹菜500g、辣椒300g、蒜頭300g、醬油500g、陳醋200g、姜大塊、白酒200g、白糖適量。2、方法準備材料:黃瓜、芹菜(香芹去葉、去根)、辣椒、蒜頭(新鮮的蒜頭留皮)洗淨。芹菜切3-4cm條。3、準備容器:取1個廣口的玻...
1、原料:泡辣椒1000克、滷牛肉1000克、黃燈籠辣椒醬(海南產)300克、郫縣豆瓣150克、涪陵榨菜300克、葱花100克、熟碎花仁200克、熟芝麻100克、腰果100克、松仁80克,雞精、白糖、蠔油、香油、色拉油各適量。2、泡辣椒去蒂...
1、雞爪500g,老抽適量,生抽適量,生薑適量,白糖適量,蠔油適量,生粉適量,八角1個,桂皮適量,白醋適量,鹽適量。2、先將雞爪剪去指甲,洗淨後用刀一分為二。3、放入薑片冷水起鍋,大火燒開。4、水開後加入適量白醋和一勺白糖,中火煮5分鐘...
1、醬油可以直接泡大蒜。2、醬油直接泡大蒜的主要功效是促進消化、保護心腦血管,同時也具有保護肝臟的作用。(1)促進消化:醬油屬於一種比較常見的調味料,而大蒜是一種常見的食物,用醬油直接泡大蒜,吃了之後能夠起到一種促進...
1、所需食材:紅辣椒500g、鹽適量、蒜末適量、醋適量、香油一勺、生抽一勺、辣椒油一勺。2、紅辣椒洗淨晾乾水份,用廚房紙擦乾也可以。3、把辣椒切開,去掉裏面的籽,切成小塊備用。4、準備一個無油乾淨的碗,把辣椒丁放入加鹽...
1、準備食材:豆腐300克、蝦醬50克、葱10克、姜5克、料酒1湯匙。2、把買回來的豆腐洗乾淨,切成2釐米方的片狀備用。3、葱切葱花、姜去皮切絲。4、起鍋熱油,加入葱姜炒出香味。5、加入豆腐。6、倒入適量清水,加入蝦醬、料酒...
1、醬鴨、剩飯、春筍、蘑菇、胡蘿蔔、青菜(蔬菜類可自由搭配)、薑絲。2、調料:鹽、雞精、醬油、豬油。3、醬鴨剁成小塊,其它食材清洗乾淨,切成丁;鍋裏放水燒開後,丟入薑絲及醬鴨塊煮一會,稍後放入米飯同煮。4、鍋裏放油燒...
1、主料:白菜500克,紅蘿蔔200克,芥藍100克,芹菜100克,栗子(鮮)100克。2、輔料:柿子50克,梨50克,松子(炒)50克,棗(幹)30克,香菇(鮮)50克,銀耳(幹)30克。3、調料:醬油35克蜂蜜5克大葱10克大蒜10克姜5克各適量。4、將大白菜去根,取菜幫,洗淨,控...
1、將酸泡菜從冰箱裏取出,用剪刀剪成合適的段,取泡菜的時候可以帶一點辣白菜湯汁,做出來的湯汁比較濃稠。2、鍋里加入少許的底油,放入五花肉片入鍋翻炒。五花肉要選肥瘦適中的最好。將五花肉翻炒均勻後,放入紫圓葱放進鍋裏...
1、黃瓜4條、芹菜500g、辣椒300g、蒜頭300g、醬油500g、陳醋200g、姜大塊、白酒200g、白糖適量。2、方法準備材料:黃瓜、芹菜(香芹去葉、去根)、辣椒、蒜頭(新鮮的蒜頭留皮)洗淨。芹菜切3-4cm條。3、準備容器:取1個廣口的玻...
準備食材:豆腐300克、蝦醬50克、葱10克、姜5克、料酒1湯匙。1、把買回來的豆腐洗乾淨,切成2釐米方的片狀備用。2、葱切葱花、姜去皮切絲。3、起鍋熱油,加入葱姜炒出香味。4.、加入豆腐。5、倒入適量清水,加入蝦醬、料酒拌...
1、所需食材:紅辣椒500g、鹽適量、蒜末適量、醋適量、香油一勺、生抽一勺、辣椒油一勺。2、紅辣椒洗淨晾乾水份,用廚房紙擦乾也可以。3、把辣椒切開,去掉裏面的籽,切成小塊備用。4、準備一個無油乾淨的碗,把辣椒丁放入加鹽...
1、準備大蒜瓣,泡椒或者其他辣椒,花椒,精鹽,糖。2、泡椒洗淨去蒂上鍋,水開後蒸5分鐘。涼後,用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例為:辣椒:蒜蓉=2:1鍋里加油,油熱後,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例為:辣椒:花椒=1...
1、所需食材:紅辣椒500g、鹽適量、蒜末適量、醋適量、香油一勺、生抽一勺、辣椒油一勺。2、紅辣椒洗淨晾乾水份,用廚房紙擦乾也可以。3、把辣椒切開,去掉裏面的籽,切成小塊備用。4、準備一個無油乾淨的碗,把辣椒丁放入加鹽...
1、主要材料:膠水,洗潔精,眼鏡護理液。2、輔助材料:容器,勺子,裝飾物。3、我們先準備一個容器和其他材料。4、往容器裏倒入適量的膠水。5、再倒入適量的洗潔精。6、然後撒上自己喜歡的裝飾物。7、用勺子進行攪拌均勻。8、最...
1、要看泡沫的大小以及是否容易消退,當你搖晃醬油瓶子,因為優質的醬油它的泡沫比較均勻,而且不易散去,但是劣質的或者勾兑的醬油產生的泡沫大小不一,當停止晃動瓶子,泡沫會快速散去。2、正常的釀造醬油泡沫多説明醬油中無鹽...
1、準備大蒜瓣,泡椒或者其他辣椒,花椒,精鹽,糖。2、泡椒洗淨去蒂上鍋,水開後蒸5分鐘。涼後,用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例為:辣椒:蒜蓉=2:1鍋里加油,油熱後,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例為:辣椒:花椒=1...
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