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1、女性經常可以喝以下湯養顏:燕窩蜜棗湯,用燕窩蜜棗紅糖適量,將燕窩用清水泡開除去雜質,然後與蜜棗去核,同放入鍋內加水適量,煮至蜜棗爛熟,再加入紅糖調味食用。這個湯方具有養顏去皺之功效,使膚色光澤滋潤。2、可用銀耳、紅...
1、用料:鯉魚1條、油適量、鹽適量、五香粉適量、葱適量、姜適量、蒜適量、糖適量、番茄2個、辣椒2個、香菜適量、海鮮醬油適量、老抽少許、白酒適量。2、鯉魚一條,拿回來反覆沖洗幾次,控淨水分。3、好大一條魚,炒鍋可是燉...
1、牛骨洗淨後斬成塊。2、葱切段、薑切片、大蒜整隻備用。3、香料用紗布包好製成香料包備用。4、鍋中做油,6成熱時下入牛骨炒至微微出油。5、烹料酒、醬油後加水,入葱薑蒜、香料包。6、小火燜燒約1小時後加鹽調味。7、...
1、主料:魚塊、雞蛋。2、配料:料酒、蠔油、白葡萄酒、豉汁雞油、蠔油、白糖、水、葱段、薑片。3、買現成魚塊。用料酒、蠔油醃20分鐘。4、油温後,裹薄薄雞蛋麪糊下鍋炸。5、放白葡萄酒、豉汁雞油、蠔油、白糖、水、葱段...
1、材料:臘肉、毛豆、蓮藕、姜、葱、料酒、鹽、雞精。2、準備食材,蓮藕去皮洗淨,切粗條,毛豆洗淨,臘肉切薄片。3、取湯鍋,放適量水,放下蓮藕,放姜,葱,料酒。4、放臘肉,大火煮開,小火10分鐘。5、放下毛豆,煮10分鐘。6、加鹽煮1分鐘8...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鰱魚:900克;姜:8片;花椒:10粒;白糖:1勺;料酒:1勺;生抽:2勺;老抽:1勺;醋:1勺;八角:2個;葱白:5段;蒜:3瓣;香菜:適量;食鹽:適量;家常燉魚的做法白鰱一條,草魚也可,鯉...
1、準備好材料,碟魚頭1個、葱薑蒜適量、甜麪醬2大勺、鹽少量、香菜一顆。2、魚頭從中間劈開。3、油熱倒入葱薑蒜煸熟,放入魚頭。4、倒入甜麪醬,少量鹽和水,蓋上鍋蓋中火燉。5、留有少量湯汁成盤,撒香菜末,開吃。...
1、準備好材料,碟魚頭1個、葱薑蒜適量、甜麪醬2大勺、鹽少量、香菜一顆。2、魚頭從中間劈開。3、油熱倒入葱薑蒜煸熟,放入魚頭。4、倒入甜麪醬,少量鹽和水,蓋上鍋蓋中火燉。5、留有少量湯汁成盤,撒香菜末,開吃。...
1、雞蛋5顆,油豆腐10個,西紅柿1個,葱花兒少量,薑片2片,蒜少量,白芝麻1勺,鹽1勺,生抽1勺,花椒粉1/5勺,香油1/5勺,豆土粉疙瘩少量。2、將雞蛋煎好,不要煎散。3、熱鍋加油,放入薑片蒜片爆香。4、放入切好塊的西紅柿,加少許水燉至西紅柿...
1、食材用料:鯽魚6條、葱段適量、姜兩片、蒜三瓣、八角一個、香葉兩片、紅燒醬油適量、料酒少許、香其醬(小袋)一袋、小辣椒2個。2、把魚去鱗,去鰓,去內臟處理乾淨洗淨。3、備好葱,姜,蒜,八角,香葉,小辣椒。4、起鍋加熱放油,在放...
1、草魚(鯉魚、鰱魚均可)頭一個,姜4片、大葱白兩段。2、做法:剪去魚須、魚鰭、鱗片刮淨。魚頭剖開洗淨,去黑膜、血水,平鋪鍋底(瓦罐最好),添足量水加入葱段,薑片,加白酒一小勺(酒蒸發時帶走腥味,但不可多加),開蓋,大火燒開,撇去浮沫,直...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:適量;粉條(幹):適量;食鹽:適量;色拉油:適量;家常燉土豆的做法將土豆洗淨,去皮,切成滾刀塊,放入清水中浸泡片刻,撈出;瀝乾水分,備用鍋中放入適量油,油温七...
1、食材:小雞1只,鹽2勺,老抽2勺,料酒2勺,花椒10幾粒,八角3個,薑絲少許,葱花少許,食用油2勺,水適量,幹辣椒少許。2、做法步驟(1)準備好食材。(2)洗淨切成小塊。(3)焯下水撈出瀝乾水分備用。(4)鍋裏倒入適量食用油燒熱,放入葱姜爆香。(5)倒入...
1、主料:鯉魚900克。輔料:葱50克、姜50克、蒜50克、醬油、鹽、雞精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。2、葱薑蒜切片,將賣家宰殺好的鯉魚洗乾淨,切大塊。準備好適量的花椒大料。3、炒鍋置於火上,葱薑蒜熗鍋,放入花椒、大料,炒香...
1、原料:肋排、土豆、芸豆。調料及配料:葱片、薑片、蒜末、花椒、大料、桂皮、乾紅辣椒、老抽、甜麪醬、鹽。2、肋排斬成小塊,開水氽燙去血沫撈出備用;3、鍋熱油,加入花椒炸至變色撈出來扔掉,然後用這油加入排骨小火炸一會,...
1、排骨提前用清水浸泡1小時,每隔15分鐘換一次水,將大塊的排骨改一下刀,剁成小塊。2、將排骨冷水下鍋,大火煮開,撇去血沫,高壓鍋中加入薑片、葱段、桂皮和八角3、炒鍋中加入油,加入冰糖,炒至冰糖融化,成焦糖色,下排骨翻炒。4、...
1、主料:豬肉1750克。2、輔料:淨土豆1250克,胡蘿蔔200克,洋葱150克。3、調料:紅汁少司250克,香葉2片,精鹽15克,胡椒粉1克,植物油適量,雞清湯500克。4、清香爽口,鹹鮮而酸。教您家常燜豬肉怎麼做,如何做家常燜豬肉才好吃1。將豬肉...
1、主料:五花肉、土豆、豆角。2、輔料:葱、姜、蒜、老抽、料酒、白糖、八角。3、肉切三釐米見方的塊,土豆去皮切塊,豆角洗靜備用。4、首先燒開水灼肉,開鍋煮半分鐘即可撈出。5、鍋倒油,開火,放兩匙白糖,炒到白糖變色,倒入肉,快...
1、首先把乾紅椒、香葱、蒜瓣洗淨,然後切好備用。2、取新鮮雞肉,切好洗淨後放在沸水裏煮一分鐘,然後撈出控幹水分。3、鍋內加入適量色拉油,燒至八成熱後放入適量白糖。4、把雞肉放進鍋中,翻炒兩下。5、放入醬油翻炒兩下,使...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃魚(大黃花魚):一條;幹辣椒:少許;茴香籽:少許;八角:一個;花椒:少許;細香葱:一把;蒜:2瓣;姜:2片;胡椒粉:少許;醋:適量;醬油:少許;黃酒:少許;白糖:少許;食鹽:3克;...
1、將大料/桂皮/花椒等調料放入料盒中備用,土豆,胡蘿蔔切丁2、牛肉洗淨切大塊,放入葱段和薑片以及一湯勺料酒醃製十分鐘3、炒鍋中放油,炒香葱姜後,放入牛肉塊翻炒,肉色發白倒入醬油小炒4、炒鍋內放水,水開後颳去浮沫5、將炒...
1、鍋中加入一點薑片和葱,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、葱節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、主料:五花肉、土豆、豆角。2、輔料:葱、姜、蒜、老抽、料酒、白糖、八角。3、肉切三釐米見方的塊,土豆去皮切塊,豆角洗靜備用。4、首先燒開水灼肉,開鍋煮半分鐘即可撈出。5、鍋倒油,開火,放兩匙白糖,炒到白糖變色,倒入肉,快...
1、首先準備好:雞一隻、生抽,老抽,鹽,香葉,桂皮,草果,八角,葱段,薑片,辣椒。2、將新鮮的生雞肉剁塊後要焯一下水,注意焯水的時間不要過長。3、把雞肉洗淨,洗去浮沫後備用。把材料準備好,花椒等煮開鍋撇了浮沫後再放。熱鍋涼油炒雞,...
1、材料:鯉魚一條,糯米100克。2、調料:姜兩片,紹酒、色拉油各半湯匙,滾開水四杯,精鹽少許。3、將鯉魚剖後洗淨抹乾水。4、將糯米洗淨滴乾水,加色拉油半湯匙撈勻,放入鯉魚肚內,用針線縫密,以免糯米流出。5、將鯉魚放入滾水中煮1...
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