有關雜醬的精選大全
1、材料：黃豆醬、牛肉、蘑菇、葱適量，雞蛋1只，食用油適量。2、牛肉、蘑菇、葱切成碎粒。3、鍋預熱加入食用油加入葱碎炒香。4、加入牛肉翻炒均勻。5、加入蘑菇翻炒均勻。6、倒入醬翻炒均勻。7、小火慢燉，並不斷翻炒避免粘...
1、材料：葱適量，胡蘿蔔100克，臘肉100克，甜麪醬100克，番茄醬適量。2、做法：把葱切碎，胡蘿蔔、臘肉切丁。3、鍋中放入油加葱炸香。4、放入胡蘿蔔、臘肉丁炒一炒。5、再放入甜麪醬、番茄醬、糖、適量的水蓋上蓋中火燒一會兒，收汁...
1、主料：雲南幹米線、肉末、郫縣豆瓣醬、香菜、香葱、油麥菜、韭菜。2、香菜、韭菜、香葱、油麥菜洗淨備用。3、雲南幹米線、肉末、豆瓣醬、油雞樅備用。4、水燒開後，放入幹米線。大火煮15-20分鐘，邊煮邊攪，以免米線黏住...
1、食材準備：豬肉適量，薑末蒜末適量，郫縣豆瓣適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，白糖適量。2、豬肉自己剁成小碎肉，或者直接買加工好的肉末。3、將肉末放進碗裏，加入生抽，料酒，澱粉少許食鹽醃製一會，最後再加一點清油進行攪拌，也可...
1、食材：雞蛋200g、豆瓣醬15g、生抽20g、葱絲50g、白糖50g、油20g。2、將雞蛋打入容器，攪拌均勻。3、鍋中加油，放入葱絲。4、倒入雞蛋，翻炒均勻。5、放入豆瓣醬、水、生抽、白糖。6、燉至粘稠，出鍋即可。...
1、豬肉200g，姜10g，葱20g，香菇100g。2、鍋熱倒油，倒入剁好的肉末，將油脂炒出後，倒入薑末，葱末，繼續煸炒。3、炒出葱香味，倒入黃酒，加入甜麪醬四大勺，黃豆醬兩大勺，小火煸炒。4、倒入香菇粒，翻炒均勻，加入適量開水，加入蠔油，白糖，雞精，老...
起鍋燒油放入蒜末和葱花炒出香味後，放入香菇翻炒至變軟，再加入豬肉餡和料酒轉小火炒至肉色變白，依次加入白糖、豆瓣醬翻炒均勻。最後加入適量清水大火燒開轉小火燜煮10分鐘，再轉大火進行收汁，放入雞精後，鮮香的雜醬就做好了...
1、食材準備：豬肉適量，薑末蒜末適量，郫縣豆瓣適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，白糖適量。2、豬肉自己剁成小碎肉，或者直接買加工好的肉末。3、將肉末放進碗裏，加入生抽，料酒，澱粉少許食鹽醃製一會，最後再加一點清油進行攪拌，也可...
1、整地施肥:播種炸醬草前先將土地深耕,並拌入有機液肥作為底肥。2、播種方法:將炸醬草種子均勻播撒到土壤中,並覆土澆水。3、管理:夏季為炸醬草搭建涼棚,避免強光直射。4、注意事項:發現病蟲害時,要將病葉剪除並噴施...
1、一週左右。雜醬放在冰箱中，需要用保鮮膜密封起來，或者放在密封罐中再放入冷藏，最多可以保存一個星期左右。2、若時間較長，儘管沒有變質，也不建議再次食用。若想保存時間較長，可以在裏邊加入鹽，高鹽環境可以抑制微生物的生...
1、一週左右。雜醬放在冰箱中，需要用保鮮膜密封起來，或者放在密封罐中再放入冷藏，最多可以保存一個星期左右。2、若時間較長，儘管沒有變質，也不建議再次食用。若想保存時間較長，可以在裏邊加入鹽，高鹽環境可以抑制微生物的生...
用料：肉泥，黃豆，胡蘿蔔，香乾，香菇。步驟：1、準備好所有食材，黃豆需要提前泡發。2、洋葱切小方塊，胡蘿蔔、香菇等切小碎丁，泡發好的黃豆煮熟待用。3、鍋中加入適量食用油加熱；油熱後加入肉泥煸炒斷生。將肉泥推到鍋的一邊，放入豆...
1、材料：葱適量，胡蘿蔔100克，臘肉100克，甜麪醬100克，番茄醬適量。2、做法：把葱切碎，胡蘿蔔、臘肉切丁。3、鍋中放入油加葱炸香。4、放入胡蘿蔔、臘肉丁炒一炒。5、再放入甜麪醬、番茄醬、糖、適量的水蓋上蓋中火燒一會兒，收汁...
1、材料：葱適量，胡蘿蔔100克，臘肉100克，甜麪醬100克，番茄醬適量。2、做法：把葱切碎，胡蘿蔔、臘肉切丁。3、鍋中放入油加葱炸香。4、放入胡蘿蔔、臘肉丁炒一炒。5、再放入甜麪醬、番茄醬、糖、適量的水蓋上蓋中火燒一會兒，收汁...
準備食材：豬肉、黃豆醬、一品鮮醬油、白糖、蒜、小葱、香菇、雞精、食用油、老乾媽香辣豆豉油、料酒。1、大蒜切末，小葱切成葱花，香菇切丁，豬肉洗淨後剁成肉餡備用。2、起鍋燒油，油熱後放入蒜末和葱花大火炒出香味，再放入切...
1、食材：雞蛋200g、豆瓣醬15g、生抽20g、葱絲50g、白糖50g、油20g。2、將雞蛋打入容器，攪拌均勻。3、鍋中加油，放入葱絲。4、倒入雞蛋，翻炒均勻。5、放入豆瓣醬、水、生抽、白糖。6、燉至粘稠，出鍋即可。...
1、主料：刀削麪（超市有賣）、五花肉（瘦一點）、土豆、芹菜杆、甜麪醬、豆瓣醬、青菜；輔料：桂皮、八角、生薑、大葱、蒜、料酒、生抽、辣椒段、番茄醬、花椒。2、將五花肉切丁，土豆、芹菜杆切小丁。將葱切成葱花、蒜瓣切小丁、生...
1、食材準備：豬肉適量，薑末蒜末適量，郫縣豆瓣適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，白糖適量。2、豬肉自己剁成小碎肉，或者直接買加工好的肉末。3、將肉末放進碗裏，加入生抽，料酒，澱粉少許食鹽醃製一會，最後再加一點清油進行攪拌，也可...
1、鯽魚適量，撅嘴魚適量，黃魚適量，五花肉適量，姜適量，葱適量，蒜適量，幹辣椒適量，八角適量，黃豆醬適量，醬油適量，醋適量，白糖適量。2、雜魚宰殺洗淨。五花肉切小塊，葱切段、薑切片備用。3、鍋置火上少許油燒熱，下入五花肉、葱、姜、...
沒有甜麪醬可以用冰糖來代替，一起來看看步驟吧。步驟1：麻油鹽肉步驟2：豆沙+冰糖步驟3：把黃瓜和蘿蔔切碎，葱切碎備用。步驟4：香菇切塊步驟5：準備所有原料。開始在鍋裏煮大蒜步驟6：加豆漿炒（請注意低熱，否則鍋內粘糊糊）步驟7：然後加...
1、大概一週左右。炸醬的保存時間過長即使炸醬還沒有變壞也儘量不要食用了，會存在很多肉眼無法看見的微生物和細菌，未吃完的炸醬最好用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏最好。2、放入冰箱。未吃完的炸醬用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏...
1、材料：豬肉251克、葱花8克、食用油15毫升、幹黃醬13克、甜麪醬15克、白砂糖7克、料酒8克、清水200毫升。2、將食材清洗乾淨，葱切花，豬肉切塊，放在一邊備用。3、鍋中放油，把切好的豬肉下鍋。4、炒至豬肉變色，加入幹黃醬，甜...
1、大概一週左右。炸醬的保存時間過長即使炸醬還沒有變壞也儘量不要食用了，會存在很多肉眼無法看見的微生物和細菌，未吃完的炸醬最好用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏最好。2、放入冰箱。未吃完的炸醬用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏...
1、整地施肥:播種炸醬草前先將土地深耕,並拌入有機液肥作為底肥。2、播種方法:將炸醬草種子均勻播撒到土壤中,並覆土澆水。3、管理:夏季為炸醬草搭建涼棚,避免強光直射。4、注意事項:發現病蟲害時,要將病葉剪除並噴施...
1、把肥瘦肉剁成丁。2、把姜、蒜切成末。3、鍋燒熱放入豬油，油熱後放入肉丁中火慢慢煸炒，再倒入料酒。4、待肉丁出油後放入少量白糖調色，再加入姜、蒜繼續煸炒出香味。5、加入一勺半蒜蓉醬、一勺半黃豆醬、一勺半豆瓣醬...
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