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1、食材：木瓜1個；銀耳1朵；雞蛋2個。2、木瓜削皮後，去籽，切成小方塊；銀耳泡軟，切掉蒂部，撕成小朵。3、木瓜、銀耳、冰糖放進燉盅，加入4碗清水。4、蓋上燉盅的蓋子。把燉盅放進深鍋裏，加入沒過燉盅一半的水。5、大火煲至深鍋的水...
1、用料：紅豆200g、黑糯米100g、玉米半根、紅棗10刻、紅豆80g、蓮子適量、小麥適量、紅糖適量。2、將粗糧洗乾淨，浸泡兩小時。3、將洗淨的粗糧放入煲裏，煮三小時。4、最後一小時放入紅糖調味。5、最後二十分鐘放入雞蛋。...
花生適量、白砂糖適量、雞蛋1個、純牛奶適量。將泡發的花生入鍋煮開，撈出剝皮。高壓鍋放入清水，倒入花生。等高壓鍋響了以後，再壓10分鐘。鍋中舀入燉好的花生湯，將雞蛋簡單打散，等鍋裏的花生湯煮沸後倒入雞蛋，加白糖攪拌再...
1、製作材料：雪梨2個、蘋果2個、銀耳20克、荸薺15個、枸杞子適量。2、先將所有材料洗淨，荸薺削去外皮，銀耳浸泡在清水中備用。3、鍋中放入八分滿的水，先放入陳皮，待水煮沸後，放入所有材料，以大火煮約20分鐘後，轉小火，繼續燉約2...
1、食材：桃膠30克、銀耳1朵、紅棗10粒、冰糖100克、水1000毫升。2、準備好所需要的材料。3、用清水把桃膠和銀耳分別泡開（桃膠泡的時間相對長些，要看大小）。4、紅棗去核切碎。5、銀耳去掉水分掰碎。6、把泡好的桃膠清理幹...
1、主料：幹桃膠20克、紅棗12顆、銀耳半朵、冰糖3小塊、枸杞少許。2、網購的桃膠，提前隔夜泡發。3、這是泡了一個晚上的，把裏面的雜質挑出來備用。4、網購的銀耳，很大一朵。5、和紅棗一起泡2小時後。6、把銀耳撕成小朵。7...
1、材料：馬蹄400克、紅棗6顆、雪梨1個、冰糖80克。2、雪梨削去外皮削成滾刀塊。3、馬蹄洗淨削去外皮，衝淨表面。4、紅棗洗淨去核備用。5、鍋里加適量水，先把馬蹄和梨塊倒入，加入冰糖煮開，再加入紅棗煮到馬蹄成熟即可。...
1、材料：天然桃膠30-40克、銀耳一朵、新疆大棗若干、適量冰糖。2、天然桃膠顆粒泡水6-12小時，調出裏面雜質備用。3、銀耳泡發，斯成小塊備用。4、起鍋裝水過大半，先倒入已泡發好的桃膠，待水滾開後轉小火繼續煲。5、桃膠煲半...
1、食材：雪梨1個、銀耳2朵、冰糖6塊。2、銀耳用冷水泡軟，洗乾淨，去硬蒂，撕小塊。3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開後轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。4、雪梨去皮切成小塊，加入鍋中，繼續小火煮30分鐘即可。...
1、主料：木瓜500g、百合50g。輔料：冰糖適量、枸杞子適量、桂圓肉適量。2、將木瓜去皮去囊切塊。3、將百合，枸杞子和桂圓肉用水清洗乾淨之後泡浸片刻。4、瓦鍋放入適量的水然後將木瓜，百合，冰糖，枸杞子和桂圓肉放入大火燒開...
1、主料：湯圓50克、蘋果1個、柑橘1個、枸杞10克、葡萄乾10克、幹桂圓4個、櫻桃蜜餞5個、紅棗2個、水適量。2、先煮紅棗桂圓枸杞。3、把蘋果切丁。4、紅棗熬製5分鐘，就放入小湯圓。5、小湯圓浮出水面，就放入蘋果冰糖柑煮1...
1、食材：棗片適量、水果適量、枸杞適量、澱粉適量、白砂糖適量；2、取適量多的棗片進行清洗乾淨後，温水稍微浸泡下，也可準備些銀耳洗淨温水泡一泡。3、準備一個乾淨的鍋燒水20分鐘左右沸騰，燒水的同時可以和些澱粉，碗內加入...
1、用量：普通麪粉25g、雞蛋1個、水2000ml2、在麪粉中加入適當水，用筷子攪拌均勻。3、將雞蛋打碎，攪拌均勻，備用。4、待水燒開後，將麪糊一邊倒入鍋中，一邊用筷子攪拌。調製小火，滾開後，再煮五分鐘即可。5、待端鍋前，將雞蛋穗打...
1、材料：馬蹄400克、紅棗6顆、雪梨1個、冰糖80克。2、雪梨削去外皮削成滾刀塊。3、馬蹄洗淨削去外皮，衝淨表面。4、紅棗洗淨去核備用。5、鍋里加適量水，先把馬蹄和梨塊倒入，加入冰糖煮開，再加入紅棗煮到馬蹄成熟即可。...
1、食材：麪粉半碗，雞蛋1個。2、把半碗麪放到碗裏面。3、倒進去水，開始進行攪拌，攪得時間越長越好。4、然後等到水滾開了以後，把攪好的面倒進去，在倒的時候，用筷子一直攪着，可以防止不均勻的情況出現。5、蓋着蓋子，剛開始用大火...
原材料：紅棗十顆，黑木耳適量，枸杞少許，冰糖或紅糖適量。步驟：1、黑木耳泡發，洗淨撕兩瓣，放入盤中備用。2、紅棗泡軟，洗淨待用。2、把黑木耳、紅棗放入湯鍋，加水。3、大火煮開，改小火煮至湯汁粘稠。4、放入冰糖或紅糖，出鍋撒上枸...
1、甜米酒400克，雞蛋2個。2、準備好煮甜米酒蛋花湯所需要的食材。需要甜米酒400克，雞蛋2個，白糖適量。3、把雞蛋打入碗裏，然後不停的攪拌，攪拌均勻之後放着備用。4、往鍋裏放入適量的水，把水燒開。5、温馨提示：放水的多少視...
1、紅豆，糯米粉，蜂蜜。2、紅豆入高壓鍋，加水高於紅豆一指高，高壓煮至紅豆酥爛。3、糯米粉加水和成麪糰，搓成細條，切成劑子，團成蓮子大小的球。4、白水煮開，下入糯米糰，煮到糯米糰熟、浮起來，撈出投入冰水使其更Q。5、小鍋里加入...
1、材料：普通麪粉25g、雞蛋1個、水2000ml。2、在麪粉中加入適當水，用筷子攪拌均勻。3、將雞蛋打碎，攪拌均勻，備用。4、待水燒開後，將麪糊一邊倒入鍋中，一邊用筷子攪拌。調製小火，滾開後，再煮五分鐘即可。5、待端鍋前，將雞蛋穗...
1、材料：芋頭800公克，白砂糖200公克，水3500㏄。2、芋頭削皮洗淨，切成小方塊，瀝乾備用。3、取一鋼鍋，倒入3500㏄的水，再放入作法1芋頭塊以小火煮約40分鐘至芋頭熟透變軟。4、將白砂糖倒入作法2的鍋中均勻攪拌，煮至芋頭入味即可...
1、材料：紫薯1個、新鮮百合100g、冰糖適量、清水適量。2、紫薯去皮，新鮮百合掰成一片片。3、紫薯切成小塊，洗淨；百合用清水洗淨，待用。4、高壓鍋內加入適量的清水，紫薯放入。高火煮到出氣，改中火煮5分鐘左右即可關火。揭蓋，下...
1、食材：白糖200g、雞蛋1只、玉米片100g2、湯鍋燒好熱水放入適量的玉米片。3、等玉米片熬得看不見了加入打撒的雞蛋。4、邊倒入雞蛋邊用筷子攪拌，攪拌的作用是出蛋花增加美感。5、加入白糖，關火。就可以起鍋了。...
1、食材：木瓜1個；銀耳1朵；雞蛋2個。2、木瓜削皮後，去籽，切成小方塊；銀耳泡軟，切掉蒂部，撕成小朵。3、木瓜、銀耳、冰糖放進燉盅，加入4碗清水。4、蓋上燉盅的蓋子。把燉盅放進深鍋裏，加入沒過燉盅一半的水。5、大火煲至深鍋的水...
1、醪糟甜湯的做法：（1）準備：醪糟、棗肉、白糖適量（2）紅棗放入沸水裏煮開。（3）煮開後放入醪糟,加入白糖,再次煮開。2、喝醪糟甜湯的好處：醪糟湯主要指的是甜酒湯。主要是用糯米釀造而成，味道甘甜芳香，可以有效的刺激消化道分泌，可...
1、蘋果2個，百合50克，枸杞適量，冰糖適量。2、把百合泡3個小時，枸杞用水泡10分鐘，把蘋果去皮切成塊備用。3、把百合蓮子放入砂鍋，大火煮沸，煮沸後轉小火煮30分鐘。4、放入枸杞，放入適量的冰糖。5、大火再煮10分鐘即可關火。...
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