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1、澱粉200g、生抽10g、雞精10g、白芝麻10g。鍋裏放水。2、水燒開以後慢慢放入調好的勾芡汁,邊倒邊攪,攪勻、攪濃稠。3、放入生抽、鹽,雞精,(可選調料:孜然粉、五香粉、胡椒粉等)可選調料根據自己的口味酌情添加,喜歡辣椒的可...
串串狗説白了就是不同品種的狗爸狗媽交配繁育而成的一個品種統稱,簡而言之也就是品種不一樣的狗所繁育的子孫後代都會被稱為串串狗。而它真正所包含狗的種類實際上都是較為廣的,不僅僅是那些説不清種類的狗,就連一些小土...
1、貔貅生性兇猛,因為沒有肛門,只進不出的傳説讓它的招財能力更加令人堅信不移。做生意若有生意機會,可請求貔貅幫忙咬住任何的生意機會,並促成買賣交易順利,生產平安。2、貔貅是一種兇猛的瑞獸,一直存在於古書記載和漢族民...
材料:大蒜瓣、朝天椒或者其他辣椒、花椒、精鹽、糖。步驟:1.紅辣椒洗淨去蒂後放入鍋中,水開後蒸5分鐘,取出後,用刀剁碎,大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例為辣椒和蒜蓉2比1;2、鍋中放入油,油熱後,放入花椒,小火炒香,不可炒焦,花椒和辣椒的...
食材:牛肉、牛肉丸、蟹排包心魚卷、魚豆腐、香腸、素雞、千張、金針菇、土豆、萵筍、藕大蒜20克、生薑20克、大葱30克、豆瓣醬1勺、蠔油1勺、生抽3勺醋1勺、紅油3勺、胡椒油1勺、芝麻油1勺、白糖適量、鹽適量。1、將竹籤在水裏煮沸...
1、資金週轉率。説白了就是,串串香店用最少的資金佔用,取得最多的銷售收入,資金週轉速度快,證明資金利用效果好。計算週轉率有助於判斷串串香店對存貨、流動資金和固定資產的使用情況和管理效率。2、員工人均服務量。人均...
1、原料:混合油5000克,豆瓣醬2500克,幹辣椒節500克,花椒100克,蒜瓣150克,老薑100克,香料300克,料酒30克,白酒50克。2、製法:把幹辣椒節先放沸水鍋裏汆一水,撈出瀝水待用;老薑也切片待用。3、炒鍋置中火上,倒入混合油燒熱後,先下入蒜...
1、豬肉買回來,放入微凍室放置微凍,這樣切片的時候容易些,然後清洗乾淨後切成片狀,放入碗中,加入燒烤醬稍微醃製十幾分鍾,使其入味。2、金針菇清洗乾淨後切去根部;豆皮切成約2X10cm左右的長方形。取一小撮金針菇,用豆皮將其卷...
1、紅油缽缽雞調料。鍋內倒入菜籽油燒至8成熱後,倒入薑片、葱段、蒜片炸幹,再將撈出棄用。油温降至4成熱時加入香菜葉、八角炒出香味,再撈出棄用。之後撈出渣滓並加入辣椒麪攪拌均勻即可。2、藤椒油缽缽雞調料。鍋內加入...
1、材料:缽缽雞調料1包、雞腿2個、鴨腎3個、牛百葉1塊、蝦15只、花菜1朵、香菇10幾個、千張2張、土豆1個、薑片6片、料酒2大勺、花椒10幾粒、濃湯寶1塊、清水1000克。2、先煮湯底鍋里加入1塊濃湯寶,花椒,薑片和1000克水...
1、熬湯:豬子骨兩斤,洗淨砸碎;老鴨一隻,洗淨,去內臟。放入鍋內,冷水加至淹沒(一切加足冷水,切忌中途添加冷水))。2、炒料:加入將牛油(清油)放入鍋中燒熱,再投入適量花椒、幹辣椒、姜、蒜,陳皮、八角、桂皮、草果、丁香各少許,倒入入些...
旅行串串退出旅行團會沒有幣,因為已經不是旅行團的成員了,所以不能享受領幣優惠。《旅行串串》是一款治癒畫風的經營放置手遊,遊戲中玩家可以在各個城市自由穿梭旅行。玩家動動手指合成食材,再把做好的串串賣給食客,攢足了...
1、用料:各種火鍋丸子250g、雞腿2只、各種素菜250g、火鍋底料100g。2、把雞腿洗淨放葱薑蒜料酒,冷水下鍋大火煮30分鐘。3、將所有食材洗淨切碎備用。4、將你喜歡吃的素菜和葷菜串起來煮熟後撈起放涼備用。5、油加熱後將...
1、原料:童草雞,花生醬,芝麻醬,蠔油,醬油,雞精,黃酒,鹽,紅油。2、配料:健壯仔公雞1只、紅油辣椒50克、花椒粉5克、精鹽20克、白糖10克、味精5克。3、煮雞。公雞宰殺後去淨茸毛、內臟,洗淨、煮至斷生,將雞撈出。湯內加豬棒骨熬製。...
1、準備年糕適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量。年糕切成約1釐米厚的塊,胡蘿蔔與青瓜洗淨切成粗條;將適量的老乾媽香辣醬、生抽、鹽、米醋、辣椒油、幾滴芝麻油放入小碗中,拌勻成調味汁待用;小香葱切成末。2、鍋中放入適量的...
串串狗説白了就是不同品種的狗爸狗媽交配繁育而成的一個品種統稱,簡而言之也就是品種不一樣的狗所繁育的子孫後代都會被稱為串串狗。而它真正所包含狗的種類實際上都是較為廣的,不僅僅是那些説不清種類的狗,就連一些小土...
1、食材:牛肉、牛肉丸、蟹排包心魚卷、魚豆腐、香腸、素雞、千張、金針菇、土豆、萵筍、藕大蒜20克、生薑20克、大葱30克、豆瓣醬1勺、蠔油1勺、生抽3勺醋1勺、紅油3勺、胡椒油1勺、芝麻油1勺、白糖適量、鹽適量。2、將竹籤在水裏煮...
1、準備食材:豆腐泡20個、火腿腸4根、各種喜歡吃的蔬菜、丸子、油適量。2、竹籤用淡鹽水煮上5分鐘殺菌消毒。3、豆皮洗淨切成寬條,疊扇子一樣穿到竹籤上。4、穿上豆腐泡、雞肉丸串串,木耳串、土豆片串,火腿腸串。5、鍋中...
1、材料用量:雞腳隨便幾隻、小雞翅、幾隻、土豆個人食慾、木耳隨便、藕隨便、紅油辣椒、芝麻、白糖、花椒麪2、先煮一些雞湯然後雞湯冷了把辣椒油、白糖、花椒麪、鹽、雞精加入還有熟芝麻。3、再把東西串成串弄清水煮...
1、食材:火腿腸1根,豆腐皮兩塊,麪筋1根,金針菇三個,芝麻一勺,花椒麪一勺,孜然一勺,糖一勺,香菜兩瓣。2、將火腿腸用竹籤穿起來,然後用刀在火腿腸上面切幾個小口,為的是讓等下作料能進入火腿腸體內,變得好吃起來。3、用豆腐皮將金...
簡單好聽的串串店名字290個1.再吃一串2.花媽串串店3.王者串串店4.西涼客串串店5.順口串串店6.雙流鍋串串店7.桑捻串串店8.一代添椒串串店9.二表哥串串店10.老友記串串串店11.三叉戟串串店12.臻香籤範兒串串店13.時光碼頭串串店14.牛...
1、雞肝加入適量清水泡一會兒。2、仔細清洗,把雞肝上的這些白筋剪掉。3、把雞肝從中間分為兩塊,便於雞肝入味。4、雞肝清洗乾淨備用。5、輔料:薑片,葱段,花椒粒,幹辣椒,料酒,蠔油,精鹽,豆油。6、鍋內加水,放入雞肝,焯水3分鐘。7、...
1、冷鍋串串不是麻辣燙。2、串串香的特點:鍋底:熱鍋串串香的鍋底一般是沸騰的紅湯,也有鴛鴦鍋。相較於火鍋較清淡。冷鍋串串香一般是把燙好的串串,用一個盆裝好,泡在底湯和一些調料裏。食材:與火鍋相似。蘸料:香油碟和幹辣椒...
1、串串房是什麼意思串串房其是炒房的意思,就是將低價收購的房子進行裝修,裝修美觀之後再用高價賣出去,從中賺取差價,稱為串串房。2、辨別串串房的途徑眾多,可依據裝修風格、廚房裝飾、建築材料品牌、衞生間是否分區等...
1、雞爪,葱,姜,料酒一匙,鹽、醬油、胡椒粉、辣椒粉、孜然粒、白芝麻。2、將雞爪洗淨切去指甲,鍋裏燒開水,水沸時放入料酒,再入雞爪。3、雞爪焯燙變色撈出,過一下冷水衝去浮沫,重新起一鍋水。4、冷水時即放入焯燙過的雞爪、葱段...
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