有關醬黃瓜的精選大全
黃瓜一直都是很受歡迎的蔬菜,而且黃瓜有很多種吃法,無論是生吃還是涼拌,都非常地美味,而除了這兩種吃法以外,我們還可以直接將黃瓜醃製成醬黃瓜,趕緊來試試吧。食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一...
炎炎夏日裏吃飯沒胃口,就想吃點酸酸甜甜的食物,今天小編就來告訴你們做點兒爽脆開胃的醬黃瓜,感興趣的一起往下看看吧。食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一小塊;花椒一小把;小米辣和幹辣椒各一小...
1、準備黃瓜10斤和小尖椒0.5斤,二者用一斤鹽淹透後將水擠掉;大蒜7頭,切片;姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤;準備白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤,配料入罐封好,幾日後即可食用。2、將黃瓜洗淨,瀝乾水分,須長...
1、食材準備:黃瓜4根、花椒適量、白糖適量、食用油300克、醬油一小碗。2、將黃瓜洗淨切小塊,切好的黃瓜,放入乾淨的容器中,放入適量鹽,淹至20分鐘,淹出水分,熱鍋,倒入食用油,放入花椒、紅辣椒,倒入醬油,放入白糖,小火熬至白糖融化...
黃瓜一直都是很受歡迎的蔬菜,而且黃瓜有很多種吃法,無論是生吃還是涼拌,都非常地美味,而除了這兩種吃法以外,我們還可以直接將黃瓜醃製成醬黃瓜,趕緊來試試吧。食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一...
1、準備黃瓜10斤和小尖椒0.5斤,二者用一斤鹽淹透後將水擠掉。2、大蒜7頭,切片。4、姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。5、準備白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤,配料入罐封好,幾日後即可食用。...
1、食材:黃瓜1根、姜,蒜適量、醋適量、醬油適量、鹽適量、花椒適量、白糖適量、水小半碗。2、準備材料,清洗乾淨,黃瓜切條,姜蒜切碎。3、黃瓜放入少量的鹽,醃2至3小時,待水分析出,瀝乾水分待用。4、鍋燒熱,放少許油,放入姜蒜末,...
1、黃瓜洗淨晾乾,將黃瓜切成1寸左右的條,放入鹽醃2-3小時。2、蒜、薑切片,盆中放入醬油、紅糖、雞精、蒜片、薑片、白酒,將醃好的黃瓜瀝去鹽水,放入盆中調製好的汁中。3、鍋中倒入花生油,燒熱後放入花椒榨一下,冷卻後倒入黃瓜...
1、醬黃瓜配方:黃瓜兩根、醬油一勺、水一杯、花椒一勺、八角一勺、砂糖一勺。2、準備好黃瓜,切條。切好放在碗裏,加鹽,攪拌均勻後醃製兩小時。將黃瓜用屜布擠出水分備用。3、在鍋中放入醬油、水、花椒、八角、砂糖、鹽開...
炎炎夏日裏吃飯沒胃口,就想吃點酸酸甜甜的食物,今天小編就來告訴你們做點兒爽脆開胃的醬黃瓜,感興趣的一起往下看看吧。食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一小塊;花椒一小把;小米辣和幹辣椒各一小...
食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一小塊;花椒一小把;小米辣和幹辣椒各一小把;香葉3片;八角一顆做法:1、黃瓜切條撒上鹽,上面放上重物(我放的是裝滿水的琺琅鍋),壓2個小時到黃瓜出水,然後把黃瓜衝一衝...
1、材料:小黃瓜、鹽、醬油、加八角、紅椒、白糖、料酒、花生油。2、小黃瓜洗刷乾淨,瀝乾水分;撒上足夠的鹽醃製一天一夜;置通風處風乾黃瓜表面的水分。3、鍋內倒入400克左右的醬油,加八角、紅椒、白糖、料酒燒開;加入適量花...
1、食材:黃瓜1根、姜,蒜適量、醋適量、醬油適量、鹽適量、花椒適量、白糖適量、水小半碗。2、準備材料,清洗乾淨,黃瓜切條,姜蒜切碎。3、黃瓜放入少量的鹽,醃2至3小時,待水分析出,瀝乾水分待用。4、鍋燒熱,放少許油,放入姜蒜末,...
炎炎夏日裏吃飯沒胃口,就想吃點酸酸甜甜的食物,今天小編就來告訴你們做點兒爽脆開胃的醬黃瓜,感興趣的一起往下看看吧。食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一小塊;花椒一小把;小米辣和幹辣椒各一小...
1、食材:黃瓜3根、蒜適量、紅辣椒適量、蒜、鹽、糖、生抽、老抽、醋。2、把黃瓜清選乾淨,然後切段再切成條,條不要太細。蒜切片、紅辣椒切段備用。3、往黃瓜條中放入半勺鹽、1勺白糖然後拌勻,醃製30分鐘。4、取一隻空碗,依...
1、將黃瓜切條撒上鹽,然後把黃瓜衝下用手擠幹水分,攤開晾曬半天,接着在鍋裏倒入生抽和糖煮開,煮開後稍微晾涼,接着把姜切成片蒜拍扁,鍋裏倒入油,把姜蒜、香葉、花椒、辣椒、八角、花椒全部放到鍋裏用小火炒出香味後晾涼。2、...
1、食材:黃瓜1根、麻醬4小勺、鹽一小勺、雞精一小勺、陳醋一小勺、白糖一小勺、蒜兩瓣。2、麻醬放入碗裏。3、用涼白開化開。4、加入一小勺鹽、一小勺味精、一小勺陳醋、加入一小勺白糖攪拌均勻。5、蒜切末備用。黃瓜...
1、食材:小黃瓜適量、鹽適量、鹽適量、加八角適量、紅椒適量、白糖適量、料酒適量、花生油適量、醬油適量。2、小黃瓜洗刷乾淨,瀝乾水分;3、撒上足夠的鹽醃製一天一夜;4、置通風處風乾黃瓜表面的水分;5、鍋內倒入400克左右...
將黃瓜切成段後,醃製1小時,倒入準備好的醬汁中,倒入熬製好的料油,冷藏3小時即可食用。醃製黃瓜將黃瓜切成長段後,加入鹽攪拌均勻,醃製一個小時,擰乾黃瓜的水分。熬製料油鍋中熱油,倒入花椒、薑片、香菜,以小火炸出香味,幹黃後撈...
1、食材:黃瓜3根、蒜適量、紅辣椒適量、蒜、鹽、糖、生抽、老抽、醋。2、把黃瓜清選乾淨,然後切段再切成條,條不要太細。蒜切片、紅辣椒切段備用。3、往黃瓜條中放入半勺鹽、1勺白糖然後拌勻,醃製30分鐘。4、取一隻空碗,依...
1、黃瓜洗淨晾乾,將黃瓜切成1寸左右的條,放入鹽醃2-3小時。2、蒜、薑切片,盆中放入醬油、紅糖、雞精、蒜片、薑片、白酒,將醃好的黃瓜瀝去鹽水,放入盆中調製好的汁中。3、鍋中倒入花生油,燒熱後放入花椒榨一下,冷卻後倒入黃瓜...
黃瓜一直都是很受歡迎的蔬菜,而且黃瓜有很多種吃法,無論是生吃還是涼拌,都非常地美味,而除了這兩種吃法以外,我們還可以直接將黃瓜醃製成醬黃瓜,趕緊來試試吧。食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一...
1、黃瓜2000克、生薑適量、醬油500克、冰糖220克、鹽10克。2、黃瓜洗淨切開挖瓤。3、切成寸段後用鹽醃製2~3小時。4、把醃好的黃瓜裏的水分擠掉,生薑切片放入黃瓜一起,喜歡的還可以放些大蒜籽一起,喜歡辣的還可以放些辣椒...
黃瓜一直都是很受歡迎的蔬菜,而且黃瓜有很多種吃法,無論是生吃還是涼拌,都非常地美味,而除了這兩種吃法以外,我們還可以直接將黃瓜醃製成醬黃瓜,趕緊來試試吧。食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一...
炎炎夏日裏吃飯沒胃口,就想吃點酸酸甜甜的食物,今天小編就來告訴你們做點兒爽脆開胃的醬黃瓜,感興趣的一起往下看看吧。食材:嫩黃瓜4根;生抽醬油或者普通黃豆醬油250g;白糖40g;蒜半頭;姜一小塊;花椒一小把;小米辣和幹辣椒各一小...
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