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月餅是中秋節必吃的一個糕點,月餅的品種非常的多,今天我們就來講講酥皮月餅的做法。食材用料:餡料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水與色拉油進行攪拌均勻。2、然後再加入特一粉,揉成勁道麪糰,封入保鮮膜醒20分鐘。3...
月餅是中秋節必吃的一個糕點,月餅的品種非常的多,今天我們就來講講酥皮月餅的做法。食材用料:餡料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水與色拉油進行攪拌均勻。2、然後再加入特一粉,揉成勁道麪糰,封入保鮮膜醒20分鐘。3...
月餅是中秋節必吃的一個糕點,月餅的品種非常的多,今天我們就來講講酥皮月餅的做法。食材用料:餡料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水與色拉油進行攪拌均勻。2、然後再加入特一粉,揉成勁道麪糰,封入保鮮膜醒20分鐘。3...
月餅是中秋節必吃的一個糕點,月餅的品種非常的多,今天我們就來講講酥皮月餅的做法。食材用料:餡料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水與色拉油進行攪拌均勻。2、然後再加入特一粉,揉成勁道麪糰,封入保鮮膜醒20分鐘。3...
月餅是中秋節必吃的一個糕點,月餅的品種非常的多,今天我們就來講講酥皮月餅的做法。食材用料:餡料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水與色拉油進行攪拌均勻。2、然後再加入特一粉,揉成勁道麪糰,封入保鮮膜醒20分鐘。3...
月餅是中秋節必吃的一個糕點,月餅的品種非常的多,今天我們就來講講酥皮月餅的做法。食材用料:餡料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水與色拉油進行攪拌均勻。2、然後再加入特一粉,揉成勁道麪糰,封入保鮮膜醒20分鐘。3...
月餅是中秋節必吃的一個糕點,月餅的品種非常的多,今天我們就來講講酥皮月餅的做法。食材用料:餡料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水與色拉油進行攪拌均勻。2、然後再加入特一粉,揉成勁道麪糰,封入保鮮膜醒20分鐘。3...
月餅是中秋節必吃的一個糕點,月餅的品種非常的多,今天我們就來講講酥皮月餅的做法。食材用料:餡料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水與色拉油進行攪拌均勻。2、然後再加入特一粉,揉成勁道麪糰,封入保鮮膜醒20分鐘。3...
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1、主料:500g牛奶、60g澱粉、雞蛋、麪包糠、生粉。輔料:1勺白糖。2、將新鮮的牛奶倒進鍋裏,然後加入澱粉和白糖,開小火慢慢的熬,不停的攪拌,把牛奶熬至濃稠狀態關火。3、在模具的表面刷上一層油,然後倒入熬製好的牛奶,稍微震...
1、食材:白果25克、白菊花3朵、雪梨3個、牛奶適量。2、白果去殼,白菊花洗淨取花瓣,雪梨洗淨取肉切粒。3、將白果、雪梨放入清水中煲。4、煲至白果軟熟,兑入牛奶煮沸,待放涼後,加蜜糖調味慢慢食用。5、此甜品最適合陰虛、面...
1、熟透的香蕉用小刀切薄片,搗成綿綿的泥,用蛋抽不斷錘壓,越細越好。2、打個蛋,加入牛奶、鹽,一起拌勻了。3、加入麪粉,一起拌,Z字型拌勻。4、準備好不粘鍋,開中小火,先熱熱鍋1~2分鐘,不用油。5、轉最小火,用大鍋勺挖一大勺下去,...
1、做網紅雪花酥主料:餅乾、蔓越莓幹、棉花糖。輔料:堅果仁、奶粉、黃油。2、鍋熱後放入黃油,開小火不停地攪拌直至完全融化,再把棉花糖放進去炒,3、關火30秒鐘之後往裏面撒些奶粉拌勻,再把堅果仁和餅乾放進去攪勻。4、取一...
1、把15g吉利丁片放入冷水中泡軟(放入冰水中泡軟更佳),泡軟後濾掉多餘水分,備用。2、椰子開孔後將椰汁全部倒出來備用。3、用刀的末端在椰子頂部轉一圈,取出椰子頂部的小蓋。4、將椰汁、牛奶、砂糖、泡軟的吉利丁片一同倒...
1、食材:檳榔芋100克、芝麻2g、豬油200g、白糖150g。2、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀。3、把肥豬肉放入鍋裏,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香。4、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋裏蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕...
1、牛奶凍所需材料:牛奶、一包棉花糖、自己愛吃的水果。製作方法:(1)將牛奶倒入鍋內加熱。(2)再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。(3)待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。(4)將水果切成丁,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰...
1、食材:檳榔芋100克、芝麻2g、豬油200g、白糖150g。2、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀。3、把肥豬肉放入鍋裏,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香。4、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋裏蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕...
1、食材:紫薯若干個,麪包粉1h,雞蛋1個,黑芝麻2茶匙,白糖適量,牛奶1袋,黃油1茶匙,水適量,鹽少許,酵母粉少許。2、將紫薯去皮洗淨,切成小塊,然後放到蒸鍋裏蒸熟(大概20分鐘左右)。3、用蒸紫薯的時間,準備好和麪盆,裏面倒入1h的麪包粉,1...
1、紅豆放入大碗中,加水沒過紅豆,浸泡一個小時左右。2、南瓜去皮切成薄片,放入盤子裏,然後放入鍋中,蓋上蓋子蒸10分鐘蒸熟。3、取100克左右熟南瓜,用叉子壓成南瓜泥,加入150克糯米粉,用筷子攪拌成絮狀,下手揉成麪糰。4、把麪糰...
1、食材:椰漿150g、淡奶油50g、牛奶150g、細砂糖30g、魚膠粉8g、椰蓉適量2、奶鍋裏倒入椰漿、淡奶油。3、加入白糖,開小火加熱至白糖融化。4、煮至微開時倒入純牛奶。5、然後加入魚膠粉,用手動打蛋器攪拌至魚膠粉充分化...
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