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1、食材:年糕兩條、大白菜三瓣、肉丁少許、葱末少許、胡辣粉(可不加)少許、白糖少許、黃酒少許、醬油少許。2、首先切好年糕,將年糕放在水裏浸泡一段時間後,將年糕瀝乾放在一旁備用。3、然後是將切大白菜,肉丁和葱末。如果...
炒年糕怎麼做好吃可以用捲心菜和豬肉絲做炒年糕。需要準備一些豬肉,年糕,捲心菜,薑絲,葱,胡椒,料酒,醬油,先把年糕切片,用水浸泡,把豬肉切成絲,加入胡椒,生粉,料酒,醬油,攪拌均勻,白菜切成塊,葱切成塊,鍋里加温,加蒜香,然後加入肉絲炒至七...
1、炒年糕的方法有很多,番茄炒年糕是大家常見的吃法,準備兩個番茄、適量年糕和番茄醬。2、番茄洗淨切成小塊先炒一下,再加番茄醬繼續炒。同時另起一鍋燒開適量清水,然後將年糕焯水至軟身撈起,最後瀝一下水分、放在番茄鍋...
1、主料:水磨年糕。輔料:精瘦肉、韭黃。調料:鹽、雞精、白糖、生油、熱豬油2、將水磨年糕切片,浸泡在水中;3、精瘦肉切成絲,韭黃洗淨瀝乾切成段待用;4、坐鍋點火放入油,放入肉絲煸炒,再放入韭黃翻炒兩分鐘,加入鹽、雞精、白糖炒...
1、年糕切條備用。2、煎好蛋皮備用。3、熱油鍋放入年糕翻炒一下。4、待年糕有點超軟放入冬筍、胡蘿蔔繼續翻炒。5、翻炒一下放入鹹菜繼續。6、倒入一勺生抽提鮮。7、翻炒好的鍋中倒滿水。8、上面放上蘑菇,肉絲大火滾一...
年糕是一種糯米食品。但是年糕很粘,味道還是很好,製作方法也多種多樣,但大家也要注意不要一下子吃太多,因為這是一種不易消化的飲食。如果吃得太多,會影響正常的消化功能。下面小編來介紹一下炒年糕怎麼做好吃。炒年糕怎麼...
1、材料:年糕,甜不辣,洋葱,胡蘿蔔,白菜,葱,韓式辣椒醬。2、甜不辣、洋蕕、胡蘿蔔、白菜切絲,葱切寸段。3、洋葱、胡蘿蔔稍微爆香一下就好,接着倒入適量的水,水量是一杯4、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中5、煮至水開,加上適量的韓...
1、年糕切小段放入清水中。2、白菜切成斜片。3、胡蘿蔔切成斜片。4、洋葱切成細絲。5、年糕用清水沖洗兩遍。6、鍋中加500ml水。7、鍋中放入年糕。8、煮約五分鐘左右。9、撈出多餘的水,與年糕齊平即可。10、倒入韓式辣...
炒年糕怎麼做好吃可以用捲心菜和豬肉絲做炒年糕。需要準備一些豬肉,年糕,捲心菜,薑絲,葱,胡椒,料酒,醬油,先把年糕切片,用水浸泡,把豬肉切成絲,加入胡椒,生粉,料酒,醬油,攪拌均勻,白菜切成塊,葱切成塊,鍋里加温,加蒜香,然後加入肉絲炒至七...
1、準備好食材,洗淨切成自己喜歡的樣子。2、鍋中放油,加入一匙鹽。油熱後倒入青椒、洋葱、芹菜先進行翻炒,爆出香味。3、炒出香味後,將胡蘿蔔和年糕倒入鍋內。4、一起翻炒,撒入少許五香粉和花椒粉5、鍋中加入適量清水(可讓...
1、主料:螃蟹。2、輔料:水磨年糕、鮮香菇、芹菜、西葫蘆、葱、姜、蒜。3、調料:鹽、白糖、胡椒粉、醬油、香油。4、將螃蟹清洗乾淨後切成塊,葱、姜、蒜分別切成末,坐水加入少許植物油和鹽,待水開後放入年糕,煮熟撈出備用。5...
1、先準備年糕、燈籠椒、葱、油、韓式辣醬。2、取出年糕切成小段,分成小條。3、鍋里加適量冷水煮5分鐘。4、撈出,晾乾水分,備用。5、燈籠椒洗淨切成條狀,葱切碎。6、鍋裏放少許食用油,將燈籠椒和葱一起放入大火爆炒2分鐘。...
1、材料:年糕條250克,蒜5克,姜5克,黑芝麻3克,辣椒醬4克,番茄醬2克,耗油1克,清水250克。2、年糕條備好,並切成寸段,姜和蒜都剁成碎。3、辣椒醬,番茄醬,蠔油放一起,用一點水調均勻。4、炒鍋熱油,先放入姜蒜爆香。5、再放入調好的料汁...
年糕是一種糯米食品。但是年糕很粘,味道還是很好,製作方法也多種多樣,但大家也要注意不要一下子吃太多,因為這是一種不易消化的飲食。如果吃得太多,會影響正常的消化功能。下面小編來介紹一下炒年糕怎麼做好吃。炒年糕怎麼...
1、草莓10個、年糕適量、蒜末適量、胡椒粉少許、鹽少許、糖適量、番茄醬適量。2、做法:年糕泡軟,草莓對半切開,蒜切末;熱鍋涼油煸番茄醬出紅油,撒蒜末爆香;加適量水,調鹽糖胡椒粉,放入年糕燒至入味;將草莓放入,再將另一半蒜...
1、首先年糕切小段放入清水中浸泡五分鐘,白菜洗淨切段切片,胡蘿蔔切斷切片備用。2、然後洋葱切絲,浸泡好的年糕用清水沖洗兩遍,撈出備用,鍋中加水放入年糕煮五分鐘左右,舀出多餘的水。3、最後倒入韓式辣椒醬翻炒,加白菜翻炒,...
1、冬菇,腐竹用水泡發,冬菇擠掉水分切成絲,腐竹切斷,紅蘿蔔切片,在開水中煮一下瀝乾待用。2、起油鍋,放姜蒜葱白炒香,然後放入冬菇,腐竹,紅蘿蔔一起翻炒幾分鐘,放入年糕片同炒片刻。3、放老乾媽香辣豆豉醬一大勺,白糖少許提味,酌...
1、主料:年糕150克、魚餅100克、胡蘿蔔50克、洋葱50克。2、輔料:鹽適量、香油適量、韓式辣椒醬20克、糖2克、生抽10克、胡椒粉2克、雞精1·5克、葱段適量。3、年糕切斷,魚餅切條,洋葱胡蘿蔔洗淨切絲。4、炒鍋倒香油燒熱,倒...
1、山藥削皮洗淨切斜塊、辣椒切塊、姜切末、洋葱切絲。2、年糕用冰箱裏取出來,放軟後用手一點點的撥開、掰塊。下沸水中煮1-2分鐘,浮起變軟即可撈出備用。3、熱鍋涼油爆香薑末30秒後再放入蒜瓣爆香,中火下入山藥翻炒一下...
1、食材:年糕250克,鹹肉60克,春筍100克,薺菜30克,食鹽1小勺,雞精小半勺,姜5克,植物油1湯勺。2、鹹肉用清水浸泡半小時後切丁,春筍切絲,薺菜洗淨切末,姜切絲。3、鍋中放少量油,油熱後加鹹肉丁翻炒至肥肉部分半透明,下筍、薑絲煸炒至...
1、用料:切片年糕200g、扇貝100g、洋葱一塊、青椒1個、青菜1顆、大葱1段、生薑1段、蠔油半勺、料酒1勺、生抽1.5勺、老抽0.5勺、白糖一點點、小尖椒2個。2、年糕提前泡水,大概泡個幾分鐘都可以。3、葱姜切絲,青椒洋葱青...
1、首先就是紅棗,首先口味嬌嫩順滑,香甜可口,而且寓意喜慶,萬事求早紅門吹雪等等説法。2、炒年糕最經典的搭配就是腐竹,年糕的油脂滑膩搭配腐竹的吸油特性,腐竹帶有年糕的油香非常的好吃,除此之外加芹菜的炒年糕更加的有口感...
1、材料:年糕,蒜薹,辣椒醬,鹽、糖、味精。2、年糕就是超市買的,買回來切片,蒜薹切丁。3、炒鍋內放油,加熱之後加入辣椒醬煸炒。4、倒入年糕,繼續煸炒5、加一小碗水,燉一會。犒幹水分6、犒幹水分之後,加入蒜薹,糖少許,鹽,煸炒片刻,加...
年糕是一種糯米食品。但是年糕很粘,味道還是很好,製作方法也多種多樣,但大家也要注意不要一下子吃太多,因為這是一種不易消化的飲食。如果吃得太多,會影響正常的消化功能。下面小編來介紹一下炒年糕怎麼做好吃。炒年糕怎麼...
1、食材:年糕250克,紅糖四湯匙,黑芝麻適量,油適量。2、將準備好的年糕切片或者切條,根據個人喜好,厚薄均勻,也可以直接買超市現成的年糕片。3、鍋中燒熱水,下入切好的年糕片,煮至軟糯,可用筷子戳穿就可以撈出。4、鍋中入適量油,...
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