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1、兔肉切丁,加醃肉料抓勻後醃製3到4分鐘,然後用七成熱的油滑炒1分鐘,定型後盛出待用。2、仔姜切絲,泡椒、泡姜和蒜瓣剁成米粒狀,青紅尖椒切圈。3、炒鍋下食用油,把蒜米和姜米炒出香味,然後下青花椒、泡椒和泡姜炒幾下。4、...
自貢是四川的地級城市,有着非常悠久的歷史,説起自貢,你就會想到自貢鹽和自貢的恐龍博物館,今天來看看自貢有哪些特色小吃吧!自貢特產一:水煮牛肉水煮牛肉是四川自貢的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選...
自貢特產有水煮牛肉、富順豆花、冷吃兔、自貢掌盤牛肉、五寶花生等。水煮牛肉:水煮牛肉是四川自貢的傳統特色小吃,選用瘦黃牛肉為主要原料,輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍等製作而成,所製作出來的水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩適口,香...
1、高石梯森林公園高石梯森林公園算是自貢市內很不錯的一個森林公園,該公園林木繁茂,地貌奇特,巨石、奇峯、溝谷、山溪共同構建成了典型的川南區低山地貌的自然景觀,是人們休閒避暑的好去處。2、鹽業歷史博物館鹽業歷史博...
1、井鹽通常是因為內陸水體沉積從而形成的,自貢是位於四川省的一個城市,它是一個盛產井鹽的地方,相傳此地開採井鹽的歷史都可以追溯到東漢時期。2、自貢地區大約有一萬多口鹽井,其中就有世界上第一個深度超過千米的鹽井,當...
自貢十大旅遊景點自貢十大旅遊景點1、榮縣大佛寺AAAA榮縣大佛寺景區位於四川省自貢市榮縣城區大佛街大佛寺一號,距自貢34公里,以其雋美而享譽神州,素有“樂山大佛雄,榮縣大佛美”之民間讚譽。大佛寺座落在榮縣城郊大佛山(...
1、自貢恐龍博物館位於四川省自貢市的東北部,距市中心9公里,是在世界著名的“大山鋪恐龍化石羣遺址”上就地興建的一座大型遺址類博物館,也是我國第一座專門性恐龍博物館。世界三大恐龍遺址博物館之一。2、榮縣大佛,全國...
兔肉質地細嫩,味道鮮美,營養價值高易消化並有保健作用,以下為四川自貢冷鍋兔做法:原料:兔肉、幹辣椒。1、兔肉切成肉丁,然後把各種輔料擺放好;2、幹辣椒一袋,剪成段;3、油鍋燒辣並把姜蒜、花椒、八角、丁香香料倒入炒香,再把兔...
1、首先要整塊的兔肉下鍋,同時在鍋內加入花椒、八角、大料、薑片、大葱段一起過一下水,兔肉就定型了,同時香料的味道也進到了兔肉裏面。2、水開後將兔肉煮至九成熟撈出,冷卻後切成手指節左右大小的肉丁,肉一定要現剮新鮮的...
自貢市轄4個市轄區,2個縣,具體信息如下截圖:自貢,川南區域中心城市,成渝經濟圈南部中心城市,享“千年鹽都”,“恐龍之鄉”,“南國燈城”,“美食之府”之美譽。管理自流井、貢井、大安、沿灘四區和榮縣、富順兩縣,為四川省轄地級...
1、尖山風景區。四川省省級自然風景保護區——尖山風景區,位於自貢榮邊鎮境內,海拔497.7米,方圓287公頃。尖山風景區在1955年建成尖山湖後形成雛形,於1986年命名。尖山湖水域38公頃,水深18米,湖水四季豐盈,秀麗多姿。放舟湖...
1、材料:粘米粉130克、乾酵母3克、白糖130克、發粉2克、清水350毫升。2、將白糖倒入粘米粉內和勻,加入清水調合均勻成粉漿水。3、將調和均勻的粉漿水倒入鍋內用小火煮成糊狀,邊煮邊攪拌,防止結塊粘底。4、將煮好的糊過濾...
1、自貢恐龍博物館:是我國繼半坡遺址和秦始皇兵馬俑坑之後,又一大型現場博物館。2、自貢國際恐龍燈會:整個燈區以大紅為主要色調,熱情歡快、吉祥和諧,具有強烈濃郁的中國風情。3、自貢彩燈公園:是一個集園林、遊樂為一體的...
1、食材:兔子、仔姜、二荊條辣椒、小米椒、郫縣豆瓣、老薑、大蒜、花椒。2、把兔子切成小塊,用料酒,胡椒,鹽,芡粉碼好。3、把二荊條切成0.5cm的小段,仔姜切成細絲。小米辣切小段,再把老薑和大蒜切好。4、鍋裏放油先把碼好的...
根據自慧存產品服務協議的內容,自慧存是一款按約定解析週期將利息按時結算至客户電子存款賬户的存本取息型儲蓄存款產品,存期為5年,支持提前支取。...
地址:自貢市公安局出入境管理處,匯東新區匯川路1001號。所需材料:1、居民身份證,查驗原件及複印件,在居民身份證領取、換領、補領期間,可以提交臨時居民身份證(年滿16週歲以上提供,軍人提交身份證件,未滿16週歲提供居民户口簿)...
1、自貢所屬的省:四川省。2、四川,簡稱川或蜀,是中國23個省之一,省會成都。位於中國西南地區內陸,地處長江上游,素有“天府之國”的美譽。為中國道教發源地之一,古蜀文明發祥地,全世界最早的紙幣“交子”出現地。四川鹽業文化...
1、高石梯森林公園高石梯森林公園算是自貢市內很不錯的一個森林公園,該公園林木繁茂,地貌奇特,巨石、奇峯、溝谷、山溪共同構建成了典型的川南區低山地貌的自然景觀,是人們休閒避暑的好去處。2、鹽業歷史博物館鹽業歷史博...
1、用料:兔肉半隻,仔姜一整塊,黃瓜一根,豆芽一小把,四川泡椒(小米辣)十個,二荊條兩個,花椒一小把,幹辣椒十個,豆瓣醬一勺,蒜五瓣,料酒兩勺,蠔油一勺,玉米澱粉一勺,雞精少許,白糖少許。2、兔肉洗淨切小塊,加入兩勺料酒一勺蠔油一勺澱粉一...
1、自貢鮮鍋兔,是四川省自貢市特色美食,其嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉質飽滿,富有彈性,體現了生命的鮮活張力。於麻辣厚重、鮮香濃郁之中讓兔肉本味得以彰顯,後味純正悠長,完全沒有一絲草腥感,當中的麻、辣、鮮、香、...
1、尖山風景區。四川省省級自然風景保護區——尖山風景區,位於自貢榮邊鎮境內,海拔497.7米,方圓287公頃。尖山風景區在1955年建成尖山湖後形成雛形,於1986年命名。尖山湖水域38公頃,水深18米,湖水四季豐盈,秀麗多姿。放舟湖...
1、帶骨兔肉斬成1.5cm見方的丁,用清水漂去血水,加入精鹽(3g)、醬油、蛋清、澱粉拌勻。2、仔姜切絲,青筍切2寸長的粗絲,青條椒和紅小米辣切成圈。3、油温6成熱時下兔丁滑散。4、兔丁表面發白時撈出瀝油。5、加清水或高...
1、帶骨兔肉斬成1.5cm見方的丁,用清水漂去血水,加入精鹽(3g)、醬油、蛋清、澱粉拌勻。2、仔姜切絲,青筍切2寸長的粗絲,青條椒和紅小米辣切成圈。3、油温6成熱時下兔丁滑散。4、兔丁表面發白時撈出瀝油。5、加清水或高...
1、自貢美食:魚翅芙蓉包、長生面、謝涼粉、富順豆花、開花白糕等。2、魚翅芙蓉包,自貢傳統特色美食之一,形如芙蓉花,皮軟糯,餡柔軟爽口,味鮮美。3、長生面,自貢當地特色傳統美食,喻意非常好,是雞湯小面,裏面放了當歸,湯頭鮮,味道...
1、兔肉3000g,幹辣椒150g,花椒50g,老薑50g,大葱50g,八角茴香等香料30g,熟白芝麻適量,料酒適量,醬油適量,白糖適量。適量的幹辣椒、白糖、香料、花椒、芝麻、醬油、料酒。2、將兔肉洗淨切丁,幹辣椒切段,葱切段,老薑切小片;鍋裏倒油...
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