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1、材料：羊肉片250克、葱1根（只要葱白）、香菜1根。調料：米醋3茶匙（15ml）、生抽1湯匙（15ml）、鹽1/2茶匙（3克）、糖1茶匙（5克）、麻辣花生30粒左右。2、大葱切除葱葉部分，只用葱白。3、洗淨後斜切成1cm厚的片。香菜去根，洗淨後切成3cm長...
方法如下：1、準備一根到兩根稍微大一點的大葱，然後再準備2~3個雞蛋，接着準備適量的食用鹽和食用油，最後再準備適量的料酒就可以了。2、將準備好的大葱根部去掉，再將其放到清水中浸泡並清洗一下，清洗完之後咱們接着將其瀝乾...
1、大蝦500克、葱絲、薑絲各適量、糖1湯匙、醬油1湯匙、紹酒1湯匙、醋2茶匙、鹽少許、水適量、澱粉1茶匙。2、剪去蝦的須、足，沿背部中縫剪開蝦殼，除去黑色沙腸，洗淨瀝乾水分待用；將醬油、紹酒、糖、醋和少許鹽勾成調味汁...
1、材料：豬腰2個，大葱200克，鹽10克，油1湯匙，白糖2克，味精2克，蠔油10克，料酒1湯匙，水澱粉適量。2、把豬腰子洗淨，先撕去外層的薄膜，然後將其一破兩半，白色的就是“臊筋”，必須把白色的“臊筋”全部片淨。片甲不留。切十字花刀，再將其...
1、食材：海蔘300克、葱40克、鹽30克、生抽35克、白糖50克、料酒15克、姜20克、水澱粉80克。2、海蔘泡涼水，去肚洗乾淨，葱洗乾淨。3、海蔘切小塊焯水，水裏加姜和料酒。4、姜切小片，大葱切段備用。5、起油鍋，煸香葱姜，下一點白...
1、準備食材：羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、鹽3克、白胡椒1克、醬油2勺、料酒2勺、澱粉半勺，香油1勺,糖4克。2、羊肉片解凍後清洗一下，攥幹水份後加鹽、白胡椒醃製10分鐘入底味。將其他調料倒入碗中攪拌均勻，調碗汁備...
豆腐洗淨切片，大葱斜切段，蒜切末；油鍋温燒至7成熱，放豆腐小火煎至金黃撈出；留底油，放蒜末爆香，放葱段、豆腐炒勻，放蠔油、鹽、雞精、生抽拌勻後盛出即可。豆腐怎麼做好吃？主料：豆腐350克；輔料：大葱2根，蒜2瓣，蠔油半勺，鹽半勺，雞精半勺...
1、主料：海蔘6個、大葱六段、青椒一個。2、調味料：油適量、耗油少許、生抽適量、料酒適量、白糖一勺。3、發好的海蔘洗淨從中間豎着切成2半，大葱切成段長度跟海蔘差不多，青椒切條。4、鍋裏放油適量，將大葱段炒麪炒黃，盛碗備...
1、做法一。準備用料：花蛤、葱、姜、紅米椒、生抽、鹽、料酒；花蛤清洗乾淨備用；姜、蒜切末，紅米椒切碎，葱切長段；熱油鍋，倒入薑末、蒜末、紅米椒碎煸香；倒入瀝乾水的花蛤，中火翻炒；花蛤開殼後調入適量鹽、生抽、料酒翻炒均勻；倒...
1、食材：蝦250克、葱6根、生薑3片。2、準備一盤新鮮的蝦，洗乾淨放在旁邊備用。可以將蝦頭上的須用剪刀剪掉，今天小編沒有剪，覺得有須的蝦看上去比較活。3、將葱頭去除掉，洗淨葱，折成段放在旁邊備用。洗淨生薑，切成片即可，也放...
1、食材：羊肉片300克、料酒5克、孜然粉5克、紅椒10克、香菜8克，大葱一大根。2、紅椒、香菜、大葱都洗乾淨切好備用。將炒鍋洗乾淨，開火熱鍋至掌心有灼熱感，倒入花生油加熱至微微起煙霧，下入切好的薑絲蒜片煸炒。3、然後葱...
1、澆水：在養殖期間不要給它澆太多水，只要盆土微微潮濕就行。如果説陽台是露天的話，還應該在雨天的時候做好遮雨工作。2、施肥：想要讓它更快的生長爆盆，就應該及時補充肥料，建議大家每個月施一次肥，肥料可以選擇豆餅肥、有機...
1、主料：牛腱子肉750克（或黃瓜肉），大葱白120克，芝麻50克（焙好），大蒜1瓣，生薑末3克。2、醃料：醬油50克，辣椒麪1克，豆油40克，幹蘑菇6朵，黃酒25克，精鹽5克，味精2克，米醋10克，芝麻油25克。3、牛腱子肉洗淨，去筋膜，用清水浸泡2小時後，撈出，控幹，切...
1、食材：豬肉200克。2、輔料：葱白50克。3、調料：麻油、麪醬、味精、香醋、醬油、花椒麪、白糖、薑絲適量。4、佐料：植物油30克。5、將淨肉切片，用麪醬和少許熟油拌好。葱白切斜粗條。6、炒鍋內加底油用旺火燒熱，將肉片下鍋...
1、原料：250克雞翅尖、1根大葱、1個辣椒、適量蒜、適量生抽、適量糖。2、起油鍋，爆香蒜頭，中火下雞翅尖煸炒3分鐘。3、加入大葱、辣椒一起炒香。4、加適量的水，加生抽、糖稍微燜1分鐘。5、香噴噴的京葱爆雞翅尖出鍋了。...
食材用料海蔘4個相剋食物葱1根相剋食物花椒粒5個大料2瓣料酒適量糖適量相剋食物鹽適量油適量澱粉少許葱爆海蔘的做法葱爆海蔘的做法圖解11.準備食材，海蔘、大葱葱爆海蔘的做法圖解22.海蔘開膛去掉內臟，洗乾淨、放入料酒...
1、食材：豬裏脊肉適量，大葱適量，姜蒜適量，老抽適量，澱粉適量，料酒適量，食用油適量，鹽巴適量，味精適量。2、選用上好的裏脊肉洗淨，切成薄片。3、然後把肉片放在容器中，加入老抽，澱粉抓勻醃製10分鐘。4、大葱斜刀切片，姜蒜切好備用。...
1、原料：葱白、羊肉卷、油、鹽、幹辣椒、澱粉、生抽、老抽、米醋。2、做法：羊肉大卷切片，葱白洗淨，幹辣椒洗淨；羊肉卷加少許鹽，料酒，糖，生抽，澱粉醃製片刻；斜切葱白；切幹辣椒小塊；燒熱油鍋；滑炒羊肉卷，至變色，約兩分鐘內就可以了，不可...
造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧...
1、材料：海蔘100克，姜，醬油各25克，白糖15克，熟豬油125克，大葱200克。2、製作方法：湯勺坐在旺火上，放入豬油（五錢），燒到八成熟時，下入白糖炒呈金黃色，下入葱末、薑末、清湯（三兩），醬油和海蔘，放入料酒（三錢）、薑汁、精鹽。對好口，燒開，移微...
1.梭子蟹清洗乾淨，去除尾部去蟹腮，用毛刷刷乾淨，由蟹肚中間剖開，再分切成6塊；蟹鉗用刀背略砸破；姜切絲，葱切段，蒜切片2.取適量生粉放入盤中，將切塊的蟹兩面均勻沾上生粉，鉗及殼不用沾粉；鍋中多放些油燒熱後，先放入薑絲蒜片略煸香，...
1、葱、姜切絲，蒜切蒜粒。2、鍋裏放油，油燒熱後，放入蝦仁翻炒變色嫩紅，即撈出。鍋裏剩油倒掉。3、鍋擦乾淨，重新燒熱，倒少許油，倒入薑絲和蒜粒，大火炒香。倒入黃酒（料酒也可）。4、倒入蠔油（醬油也可啊），加少許糖、鹽根據自己喜好調...
1、雞蛋3只、大葱1根、油適量、鹽適量、紅椒絲適量。2、做法：大葱切段，紅椒切絲雞蛋先炒。3、鍋內入油，油温後，把葱段放入小火煸香。4、大葱炒香後，加入紅椒絲再煸一會兒。5、加入雞蛋塊，大火翻炒2分鐘，調鹽炒勻。6、即可出...
1、主料：香菇、大葱。2、調料：老抽、鹽、雞精。3、香菇傘朵朝下浸泡十分鐘，然後洗淨瀝乾水分後撕開。4、撕開的香菇用開水燙三五分鐘後去掉熱水，涼水沖洗一下後，擠幹水分。5、老抽（麪醬）、少許料酒、生粉與香菇拌勻後醃製五...
1、大蝦500克、葱絲、薑絲各適量、糖1湯匙、醬油1湯匙、紹酒1湯匙、醋2茶匙、鹽少許、水適量、澱粉1茶匙。2、剪去蝦的須、足，沿背部中縫剪開蝦殼，除去黑色沙腸，洗淨瀝乾水分待用；將醬油、紹酒、糖、醋和少許鹽勾成調味汁...
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