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維他檸檬茶之所以火了,是因為它有以下幾個特點:1.口感清爽:維他檸檬茶由於加入了檸檬,具有清爽的口感,適合消夏解渴。2.品牌知名度高:維他檸檬茶是維他奶茶旗下的產品之一,而維他奶茶在國內市場上具有很高的品牌知名度。3.價...
1、原料:青瓜、青椒、大蒜、鹽、白糖、生抽、陳醋、味精、香油。2、做法步驟:青瓜去皮,切去頭尾,從中間切開,然後斜刀切成稍厚一點的片。3、切好的青瓜、青椒放入盆中,再放入蒜蓉。放入鹽、白糖、生抽、陳醋。放入味精和香...
1、香醋裙帶菜食材:裙帶菜200g、香醋10ml、糖5g、鹽1.5g、辣椒油一勺做法:將有鹽粒的裙帶菜反覆沖洗幾遍加入清水泡幾小時。將鍋中的清水燒開,加入泡好的裙帶菜煮五分鐘。撈出裙帶菜過涼擠去水份,加入辣椒油。拌勻。加入...
1、取一料理碗,放入250g高筋麪粉、1g鹽和125g清水,攪拌成絮狀,再揉成光滑的麪糰,包上保鮮膜,醒發30分鐘。2、倒入大量清水,揉洗面團,將麪糰的澱粉洗進水中。3、將洗出的澱粉水過濾,洗散的麪糰再放入清水揉洗,反覆多次,直至洗出...
1、材料:苦菊200g,聖女果若干,火腿3片,沙拉調味汁、蛋黃沙拉醬、糖、黑胡椒粒適量。2、苦菊洗淨撕成小朵,聖女果切小塊,用淡鹽水泡過去除化學殘留和殺菌,濾幹水備用。火腿片煎香、晾涼、切細絲。3、所有材料裝入大碗,加適量沙...
1、食材:黃瓜,洋葱,葱,蒜,鹽,糖,五香粉,生抽,蠔油,醋2、首先我們將準備好的黃瓜清洗乾淨,然後將黃瓜一分為4,切成3-4cm左右的小段,盛入盤中,撒上一勺鹽,攪拌均勻,煞一下水分,大約醃製10分鐘左右3、下面我們處理一下配菜,將香葱切段,蒜搗...
1、取一料理碗,放入250g高筋麪粉、1g鹽和125g清水,攪拌成絮狀,再揉成光滑的麪糰,包上保鮮膜,醒發30分鐘。2、倒入大量清水,揉洗面團,將麪糰的澱粉洗進水中。3、將洗出的澱粉水過濾,洗散的麪糰再放入清水揉洗,反覆多次,直至洗出...
1、材料:梅子粉,山藥,聖女小蕃茄,日式和風醬,羅勒,綠椒。2、將山藥,小蕃茄都切薄片後,加入日式和風醬和梅子粉拌勻,放入冰箱冷藏,食用前拌上切碎的羅勒,再撒點綠椒粒,是道冰爽的涼菜。3、口感很特別,山藥如水梨般的甜脆,和風醬的微...
1、首先用冷水泡發銀耳,銀耳泡發時間20分鐘,木耳也是提前冷水泡發開,木耳泡發時間40分鐘。2、把大蒜拍怕破,放進蒜臼內搗成蒜泥,黃瓜斜刀切成塊,然後再切成菱形片,紅椒切成細絲,紅椒起到點綴作用,香菜切成段,拌菜增加香味,泡發好...
1、材料:豆皮2張、香菜3根、鹽2克、辣椒麪1湯匙、生抽1湯匙、糖15克、花椒20粒2、豆皮用温水浸泡二十分鐘,浸泡好的豆皮焯水一分鐘,豆皮不要浸泡太久,也不能焯水太久,會影響口感。3、撈出豆皮瀝乾水分並切成細長條備用,香...
1、準備一個乾淨的杯子,裝好適量的茶葉。2、倒入冷水。3、加至四分滿便可以了。4、十五分鐘之後,茶葉已經基本化開了。5、和先前用熱水泡好的茶相比,顏色還是稍顯淡一點,可能是時間不夠,但説明熱水泡的還是時間上短一些,能...
1、把新鮮的大蝦去殼去頭去尾,用刀開背去蝦線,然後切成小段蝦粒放盤中,加入雞蛋清、少許的鹽、少許的澱粉、料酒、姜稍微醃製5分鐘左右。2、鍋中放水煮開,加點鹽進去,然後把豌豆倒入鍋中焯水2分鐘左右,豌豆斷生後就可以撈出...
1、首先我們取一根黃瓜洗淨,切頭切尾,然後用刀拍扁,切成一塊塊,加入切好的蒜末、小米椒、香菜。2、然後倒入醬油、陳醋、香油、辣椒油,最後把它們攪拌均勻,酸酸辣辣的涼拌黃瓜就大功告成。3、涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的...
1、麪粉1000克、木薯200克、葱300克、姜222克、糖11克、油22克、鹽33克、生抽44克。2、方法:將高筋麪粉和木薯粉混合均勻,加入一半的水攪拌至無顆粒,再加入另一半水,攪拌均勻。要攪拌至無顆粒才行。3、在不沾烤盤上刷油。...
1、首先用冷水泡發銀耳,銀耳泡發時間20分鐘,木耳也是提前冷水泡發開,木耳泡發時間40分鐘。2、把大蒜拍怕破,放進蒜臼內搗成蒜泥,黃瓜斜刀切成塊,然後再切成菱形片,紅椒切成細絲,紅椒起到點綴作用,香菜切成段,拌菜增加香味,泡發好...
1、材料:豆皮、葱薑蒜、辣椒、醋、生抽、糖、鹽、香油。2、豆皮用清水洗淨,切成細絲備用。葱薑蒜切末,辣椒切碎備用。3、將豆皮絲放入開水中焯燙1-2分鐘,撈出瀝乾備用。4、將葱薑蒜末、辣椒碎、醋、生抽、糖、鹽、香油放...
1、原料:青瓜、青椒、大蒜、鹽、白糖、生抽、陳醋、味精、香油。2、做法步驟:青瓜去皮,切去頭尾,從中間切開,然後斜刀切成稍厚一點的片。3、切好的青瓜、青椒放入盆中,再放入蒜蓉。放入鹽、白糖、生抽、陳醋。放入味精和香...
1、用料:黃瓜1根、雞胸肉250克、黃酒1湯勺、蒜末少許、生薑片少許、紅椒絲少許、白芝麻少許、鮮醬油2湯匙、油辣椒1湯匙。2、雞胸肉,黃瓜洗淨。3、備好蒜末,薑片,白芝麻和紅椒絲。4、先把黃瓜切成薄片後再切絲。5、鍋內注...
1、涼拌金針菇。涼拌金針菇是一道夏天爽口的小涼菜。將金針菇和胡蘿蔔絲放入沸水中煮三分鐘,然後撈起兩次冷水,瀝乾備用水分。然後將金針菇、黃瓜、紅椒、香醋、生抽、紅油、香油、芝麻醬、白芝麻、蒜蓉、香葱碎、芥末...
1、主料:金針菇3兩、黃瓜半根、胡蘿蔔五六片。2、配料:香葱2根、蒜2瓣。3、輔料:生抽1勺、醋2勺、蜂蜜1/2-1勺、花椒10粒、植物油2勺、耗油半勺。4、金針菇:洗淨,開水焯1分鐘,過冷水。5、黃瓜切絲放在上面。6、胡蘿蔔切絲放...
1、主料:麪粉600g。2、輔料:食用油適量、發酵粉1g、生抽2匙、醋3匙、香油適量、雞精2g、鹽2g、味極鮮2匙。3、先準備好食材:麪粉,胡蘿蔔,黃瓜,大蒜。4、麪粉加適量清水揉成光滑的麪糰醒30分鐘。5、加入適量清水開始揉搓麪糰...
1、腐竹適量,香菜適量,蒜蓉適量,白芝麻適量,白糖適量,陳醋適量,鹽適量。2、腐竹提前幾個小時泡軟;然後斜刀切長條;3、鍋裏燒開水,把腐竹下鍋焯熟,瀝乾水份;4、香菜洗淨切段,蒜蓉剁碎;5、找個大點盤,放入腐竹絲;6、加入蒜蓉香菜;7...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黑木耳:1把;水:10毫升;蒜:6瓣;幹辣椒:5根;小米椒:5個;香菜:2根;色拉油:75毫升;食鹽:3克;白糖:5克;米醋:30毫升;爽口涼拌木耳的做法香菜洗淨切成2cm的段,小米...
1、原料:娃娃菜100克、小黃瓜30克、紫甘藍20克。調料:生抽、醬油、鮮味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。2、娃娃菜、小黃瓜、紫甘藍洗淨晾乾切細絲。分層裝盤。旁邊點綴香菜葉。如為裝盤效果,各種菜絲用清水浸...
1、主料:泡發海蔘2個。副料:香菜、香葱、紅辣椒。調料:浦源魚釀醬油20克、魚露5克、葱油10克、綿白糖5克2、海蔘切成0.5cm圈狀,香菜、香葱、紅辣椒改刀切末備用;3、將海蔘圈與香菜、香葱、紅辣椒末置入一容器中;依次加入醬...
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