有關美食的精選大全
1、富順豆花:富順豆花是一種嫩豆花,常與大米飯配合食用,因其鮮嫩可口而流傳廣,影響大,在中國餐飲文化中佔有一席之地。富順豆花的配方、製作,自有其歷史淵源和獨特之處,米飯、豆花、蘸水三位一體,密不可分。2、雞婆頭:雞婆頭由...
1、烤全雞。用料:全雞1只、料酒50ml、鹽2湯匙、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、檸檬1/4個、生抽30ml、八角3枚、孜然5g、迷迭香末適量、幹辣椒適量、薑汁適量、蒜末適量、蜂蜜適量。做法:將雞剁掉雞爪,開膛洗淨、瀝乾,用鹽...
邊壩縣美食有酥酪糕、加加面、醉梨、麥片粥、人蔘果糕、藏式麪條、藏乳豬、香寨、貝母雞塊、酥油茶等。1、酥酪糕:傳統美食,味道濃香、風味獨特。2、加加面:特色美食,口感勁道、味道鮮美。3、醉梨:特產水果,肉質鬆脆、汁多...
1、大鍋菜:用大鍋熬製的菜,鍋中有五花肉、白菜、冬瓜以及各種時令的蔬菜,其食材多樣、湯汁濃郁、美味可口。2、磁縣燜子:是地方的一種特色美食,用上好的精肉,將其剁製成肉泥,加上配料攤在雞蛋餅上,四面將其裹好,上籠蒸其成熟,改...
佛岡縣美食有客家腍肉、酸水豆腐、水頭燒豬肉、民安白切雞、香芋燜烏鬃鵝、龍山雲吞、潖江鯇魚等。1、客家腍肉:採用傳統飼養的土豬肉,配上十餘種輔料與豬肉拌勻蒸制而成,香醇可口、肉香四溢。2、酸水豆腐:以其嫩、滑、爽...
大廠美食有京東肉餅、大廠清真八大碗、螺螄轉、花生糯米糕、南沙酥、芸豆卷豌豆黃等。1、京東肉餅:以牛羊肉為餡,每個大則約500克,小的也足有300克。京東肉餅為北京以東夏墊鎮(屬今大廠回族自治縣)楊景祿所創制。據傳1770...
糟白鰳魚、黃魚鯗烤豬肉、新風鰻鯗、涼拌海蜇、鹹菜大黃魚、煙薰鯧魚等。1、糟白鰳魚:由400克以上鱗甲完整的新鮮鰳魚醃製加工而成,味真清雅,甜口鮮美,為佐餐佳餚。岱山第一大特產,在上海、寧波、舟山一帶頗受歡迎。含蛋白...
1、靠勞動吃飯,永遠不丟人。2、曾經滄海難為水,魚香肉絲配雞腿3、只要活着,就一定能遇見好吃的。4、讓我們紅塵作伴,吃的白白胖胖5、曬美食時刻~這是我一直在堅持的事情6、火鍋,燒烤,啤酒,不是很貴,但很對胃。7、當吃貨挺好的,...
武陵源區美食有苗鄉社飯、張家界和渣、酸酢魚、火炕魚、血豆腐、板栗燉雞、豬血稀飯等。1、苗鄉社飯:在張家界土鄉苗寨都有過春社吃社飯的勻俗。按農曆從正月後的第個戊日起,到春分前後的第五個戊日,就是春社。這一天,家...
羊奶乳酪洋葱餅。材料:麪粉175克,發粉1茶匙,室温軟化黃油85克,酸奶油150毫升,洋葱500克,新鮮百里香2枝,橄欖油4湯匙,蘑菇125克,希臘羊奶乳酪250克,鹽、黑胡椒適量,細香葱數根。做法:1、烤箱預熱至220℃。麪粉、發粉篩撒入碗中。加...
1、烤全雞。用料:全雞1只、料酒50ml、鹽2湯匙、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、檸檬1/4個、生抽30ml、八角3枚、孜然5g、迷迭香末適量、幹辣椒適量、薑汁適量、蒜末適量、蜂蜜適量。做法:將雞剁掉雞爪,開膛洗淨、瀝乾,用鹽...
安溪縣美食有湖頭米粉、虎邱手工面線、湖頭白粿、湖頭雞卷、蓮兜美豆乾、芋包、鹹筍包、成珍牌桔紅糕等。1、湖頭米粉:特色小吃,熟粉細膩柔韌、不黏糊、幽香可口,炒、煮口感具佳。2、虎邱手工面線:傳統手工面線,久煮不爛,韌...
1、首先把事先準備好的菜洗乾淨切好,把雞蛋打到碗裏,放進適量的鹽攪勻。2、把打好的雞蛋到鍋裏翻炒一下,盛到碗裏。3、準備好葱、姜、蒜。4、油開了以後,放進剛才準備好的葱、姜、蒜,開始炒西紅柿。5、翻炒幾下,放進炒好的...
鍋盔涼粉、酸菜豆花面、嶽池米粉、鳳餡四喜餃、烘糕、三巴湯、顧縣豆乾、核桃花、涼拌豬耳朵、醉仙麻辣牛肉等。1、鍋盔涼粉:廣安武勝特色美食之一,也叫啞巴鍋盔,鍋盔種類在四川分三種,白麪鍋盔、軍屯鍋盔、三匯鍋盔,鍋盔...
立山區美食有辣魚粉皮、乾貝繡球、高曉山餡餅、紅血腸、海城餡餅等。1、辣魚粉皮:辣魚粉皮是由帶皮青魚肉、乾粉皮為主要食材做成的一道美食,傳統名菜,屬東北菜,為地方特色菜餚,有粉皮潤滑,味鮮微辣的特點。2、乾貝繡球:乾貝...
1、芳香四溢:拼音:fangxiangsiyi;甜氣味到處擴散。2、垂涎三尺:拼音:chuíxiánsānchǐ;涎:口水。口水掛下三尺長。形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。3、垂涎欲滴:拼音:chuíxiányùdī;涎:口水。饞得連口水都要滴下來了。...
1、意式鮮奶凍淡奶油製作意式鮮奶凍特別好吃,做法也不復雜,在製作時需要準備淡奶油三百克,細砂糖四十克,吉利丁片三克,清水適量,香草精適量,另外朗姆酒還要準備十五克。把淡奶油和細砂糖一起放入到奶鍋中煮開,再把吉利片用清...
揭陽美食有:揭陽粿條、桐坑粿條、菊花糕、乒乓粿、揭西擂茶、豬腳飯、菊花糕、隆江綠豆餅、普寧豆乾、尖米丸、潮汕腸粉、東寮芋、新亨鹹菜、菜脯、炸姜薯卷、脆皮豆腐、涼凍五果、揭陽粽、酵粿桃、普寧豆乾、隆江綠豆...
1、澳大利亞:中國的豆漿簡直瓊漿玉露,比牛奶好喝太多了,怎麼大豆能做出這種味道。2、日本:中國的米吃不慣,中國的魚吃不慣,中國的牛肉吃不慣。中國的各種綠色蔬菜沒吃過,但是覺得非常好吃。3、韓國:中國的菜沒有韓國好吃。4、...
明溪縣美食有明溪客秋包、葉子糕、明溪卷粉、明溪肉脯幹、明溪常坪豆腐、薯子羹等。1、明溪客秋包:傳統美食,滑嫩易嚼、鮮美不膩。2、葉子糕:傳統美食,軟軟糯糯,香甜可口。3、明溪卷粉:特色美食,酸香微辣、味道鮮美。4、明溪...
荔波縣美食有水蕨菜、酸肉、楊梅湯、豆花烤魚、魚包韭菜、幹鍋斑鳩等。1、水蕨菜:水蕨菜是蕨菜的一種。將採摘來的水蕨菜清洗乾淨後焯水,之後過涼水,取出切段備用。其製作方法簡單,可清炒、涼拌、其口感鮮嫩爽脆,清香綿長...
惠來縣美食有靖海鮑魚、靖海豆楫、靖海龍蝦、隆江豬腳飯、惠來紅粿等。1、靖海鮑魚:靖海鮑魚是惠來縣的水產類特產,靖海鎮海域是鮑魚的著名產地,這一帶海域為淺海區。礁羣連綿,浪粗流急,又無大流量的淡水注入,海水鹹度高,藻...
1、龍巖花生:龍巖花生的聞名,龍巖花生的聞名,主要在於選料嚴謹,精選名優花生品種,並在污染極小的山區種植。加工手法特殊,採用濕烤等多種方式,讓花生又香又有嚼勁,又不上火,讓人吃的不肯罷手。2、閩西八幹:包括:長汀豆腐乾、寧化...
濮陽壯饃、雞窩燒餅、油酥火燒、雞蛋布袋、範縣大包子、濮陽裹涼皮、白鬍辣湯等。1、濮陽壯饃:壯饃是濮陽當地的特色美食,外表金黃酥脆,吃起來更是外焦裏嫩,吃完以後還會令人流連忘返,齒留餘香。2、雞窩燒餅:是濮陽市南樂縣...
1、食材:哈密瓜1個、牙籤幾根、刀1把。2、先把哈密瓜洗淨。3、哈密瓜橫向對半剖開,給瓜去子,再切成大小長條型寬狀。4、肉和皮用刀分開。5、把分開的長條果肉切成塊。6、再把果肉中間再切一刀。7、把果肉按順序一前一...
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