生粽子解凍方法

1、首先從冰箱裏面取出粽子，然後準備一盆温開水，將粽子放到裏面浸泡大概10分鐘左右，再取出來的時候，粽子就會明顯變軟了，接着下繼續將粽子放在通風口，讓粽子慢慢的降低温度，若是覺得自然通風速度比較慢，可以用風扇等工具扇一下。

2、等粽子涼下來之後，我們要用手捏一下粽子，看粽子裏面是否也已經解凍好了，要是裏面是硬的就需要再放一段時間，要是軟了就可以放在鍋裏或者是電飯煲裏面進行蒸煮了，等煮好之後就會發現，粽子的味道清爽可口，非常軟糯。