倒入清水把雞蛋清洗乾淨 - 倒入清水怎樣把雞蛋清洗乾淨

1、先將準備煮的雞蛋用清水清洗一下，將雞蛋表面附着的灰塵以及少量的雞毛和糞便清洗乾淨。

2、雞蛋清洗乾淨之後放入鍋中，在鍋中倒入清水，讓清水沒過雞蛋就可以啦。這個時候向鍋中倒入少量的食鹽進去。

3、提示：放食用鹽就是煮雞蛋不粘殼絕招了，這種方法不僅讓煮出來的雞蛋會更好剝了，而且煮出的雞蛋又嫩又滑，還能起到殺菌的作用，煮雞蛋吃起來更健康。