人氣美食 自制寬粉的家常做法 - 教你自制寬粉的家常做法 來源:趣味經驗館 1.61W 1、主料:土豆澱粉100g,涼水60g,雞蛋清1個。2、將100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。3、一邊加熱水邊攪拌。4、調成濃稠的糊。5、加土豆澱粉和成麪糰。6、擀成薄片。7、切成長條。8、下鍋煮熟。9、過涼水即可。 家常 寬粉