臘味合蒸做法 - 關於臘味合蒸做法

1、把臘肉洗乾淨。

2、將洗好的臘肉蒸10到20分鐘。

3、蒸好後拿出來再洗乾淨。

4、取適量的臘肉切成片。

5、擺入盤中 ，蒜和姜切碎，辣椒切碎。

6、在表面放上蒜，姜和辣椒。

7、中間放上豆瓣醬和剁椒。

8、放置蒸鍋中開大火蒸10到20分鐘即可上桌了。