牛排如何煎教程 - 恆都牛排怎麼煎教程

1、把牛排自然解凍。

2、平底鍋燒熱，放入少許黃油，沒有黃油用食用油也行。

3、放入牛排，輕輕晃動平底鍋，不讓牛排粘底，看到牛排有少許白汁滲出，立即把牛排翻身，再稍微煎制一會兒後，關火，在牛排表面塗上黑胡椒料包。