蒸窩窩頭需要多久
窩窩頭蒸的時間因大小和蒸的工具而異。
使用屜子一般需要蒸20分鐘左右，使用炒菜的鍋需要25分鐘左右。
如果是涼水上鍋蒸，則需要蒸25分鐘，蒸好後再燜5分鐘。
如果使用開水燙玉米麪製作窩窩頭，則只需要蒸個十來分鐘就可以了。
總之，當蒸鍋中飄出濃郁香氣時，窩窩頭就蒸好了。
窩窩頭蒸的時間因大小和蒸的工具而異。
使用屜子一般需要蒸20分鐘左右，使用炒菜的鍋需要25分鐘左右。
如果是涼水上鍋蒸，則需要蒸25分鐘，蒸好後再燜5分鐘。
如果使用開水燙玉米麪製作窩窩頭，則只需要蒸個十來分鐘就可以了。
總之，當蒸鍋中飄出濃郁香氣時，窩窩頭就蒸好了。
1、窩窩頭放進鍋中蒸，要蒸多長時間嘛?如果是用屜子，一般蒸20分鐘就可以了。
2、如果是炒菜的鍋蒸窩窩頭，火力點大一點得話25分鐘就可以了。
在蒸窩窩頭的情況下能夠下手提前準備一下火鍋配菜了哦。
3、假如單是吃窩窩頭有點平淡無味了，天賦加點火鍋配菜一起吃多麼的味道。
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窩窩頭一來自般蒸15分鐘。
窩窩頭是用玉米麪或蕎麥麪製作而成。
傳統大試約明史吧沙差大個兒的有半斤來重，小的也有二、三兩。
窩窩頭的外型是上小下大中間空，呈圓錐狀。
底下有個孔（俗語叫窩窩兒），是為了使它蒸起來容易熟。
窩窩頭的注意事項：
1.低温長時間的發酵，可讓窩窩頭口感更甜。
麪糰的發酵、醒發到位程度決定窩窩頭的鬆軟程度。
2.窩窩頭的蒸熟有三個標準：一個是較長的蒸制時間；二是有濃郁的玉米香氣飄出；最後就是竹籤能輕鬆插入無包綠校答音研半附着物。
3.粗糧的窩窩頭，來自蒸好後趁熱食用口感最佳，可搭配清茶加芝麻醬。
擴展資料：
窩窩頭，中國北方地區常見的麪食，過去是窮苦人的主糧。
採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量道嚴率即白嚴很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。
其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。
參考資料：
在家自己做窩窩頭，窩頭蒸多長時間熟？
如果是用屜子蒸窩窩頭，那通常蒸個20分鐘左右就可以了，不過有些人可能會用家裏炒菜的鍋去蒸窩窩頭，這個時候火力大一點的話25分鐘應該差不多的，火力如果不大的話，可能要半個小時左右才能蒸熟。如果是自己在家裏面蒸窩窩頭，那可以提前準備一點火鍋配菜，這樣吃窩窩頭的時候會更加的有味道一些，你比如説可以準備一些醃製過的泡菜、黃瓜鹹菜等等。
窩窩頭的做法其實是比較簡單的，首先我們需要準備原材料，比如説要準備一些棒子麪，黃豆麪，還有白砂糖。我們先把棒子麪放在篩子裏面篩一下，篩好的面全部倒進盤子裏面，然後在裏面添加一些黃豆麪粉，白砂糖，接着把這些混合物攪拌均勻。在盤子裏面加入適量的温開水，之所以選擇温開水，那是因為加入温開水揉麪的時候會更好一些，把這些麪粉全部搓成麪糊，然後再搓成條狀。
把條狀的麪粉全部切割成包子皮，然後用手揉捏成甜筒的那個樣子，大概就是倒三角形，要麼就是揉捏成錐形或者是揉捏成杯子的樣子。麪粉捏了成形之後，我們就可以放到鍋中去蒸煮，一般蒸煮個25分鐘左右就可以吃了。
其實窩窩頭在北方地區還是比較受歡迎的，而且也是比較常見的一種美食，當然在吃窩窩頭的時候，我們肯定是要準備一些配菜的，如果只是吃窩窩頭的話，會顯得平淡無味。就我個人而言，我覺得在吃窩窩頭的時候就一些鹹菜是非常美味，或者是煮上一鍋紅燒肉，然後就着窩窩頭吃，同樣也是非常的不錯。有些人喜歡吃辣，那麼我們在吃窩窩頭的時候就可以吃一些醃辣椒醬。
窩窩頭蒸多久能熟 窩窩頭蒸的時間
1、不同大小窩窩頭蒸熟的時間不同，如果是涼水上鍋蒸25分鐘。蒸好了再燜5分鐘。如果開水蒸，就是15分鐘，時間別短了，不然玉米麪蒸不熟。
2、想要玉米窩頭做出來鬆軟，一定要燙麪，燙麪做出來的玉米窩頭才更好吃，口感更好;和麪的時候可以加入雞蛋，這樣做出來的窩頭蓬鬆喧軟、香甜好吃。 做玉米窩頭要加入適量的白麪，這樣做出來的玉米窩頭口感好還鬆軟，玉米麪多一點，蒸出來的窩頭口感硬，白麪多一點蒸出來的窩頭口感軟一點，根據自己的口感來調整。 和麪的時候揉入一些黃油和豬油，也能讓玉米麪窩頭鬆軟可口。
窩頭蒸多長時間熟 窩頭蒸的時間
1、窩窩頭放入鍋中蒸要蒸多久？如果是用屜子，一般蒸20分鐘就可以了。如果是炒菜的鍋蒸窩窩頭，火力大一點的話25分鐘就可以了。在蒸窩窩頭的時候可以着手準備一下配菜了哦。如果單單吃窩窩頭未免太單調乏味了，加點配菜一起吃多麼滋味。
2、加什麼配菜好呢？醃製的食物更好，酸豆角、黃瓜鹹菜、酸菜都可以，如果想吃辣的，那就炒一盤辣蘿蔔仔或者辣魚仔搭配食用咯。想要吃健康一點可以炒一碟麻辣臘腸，或者是熬點小粥，吃窩窩頭會幹乾的，喝口粥吃口窩窩頭，就是這麼愜意。
3、蒸窩窩頭的時候不要總是打開蓋子窩，水蒸氣都冒出來了，窩窩頭肯定沒那麼熟透的。如果想快點吃到窩窩頭咋辦呢？做好窩窩頭之後，用筷子戳幾個小孔，之後再放入鍋中蒸就ok了。
窩窩頭蒸多久才會熟
不同大小的窩窩頭蒸熟的時間不同，如果是涼水上鍋蒸25分鐘。蒸好了再燜5分鐘。如果開水蒸，就是15分鐘。窩窩頭是用玉米麪或雜合面作成的。大個兒的有半斤來重，小的也有二、三兩。窩窩頭的外型是上小下大中間空，呈圓錐狀。為了使它蒸起來容易熟，底下有個孔，又因為它是和饅頭一樣的主食，所以稱這種食品為窩窩頭。做窩頭的糧食，叫雜和麪，不光是玉米麪（即棒子麪）還有小米麪和黃豆麪，雜和麪先要用開水燙熟，再一個大拇指在裏，九個指頭朝外，一決運動捏成中間空、頭尖底大的塔形，上籠蒸熟，所以窩頭又名“黃金塔”或戲稱“裏一外九”。
窩頭蒸多長時間
用蒸鍋製作窩頭，一般是製作完成後進行二次發酵5到10分鐘左右，後再開水上鍋蒸15分鐘，關火後燜2分鐘使窩頭即可蒸熟；窩頭如果做的個頭比較大，需要延長髮酵和蒸制的時間。
紅棗小米窩頭製作方法：
1、準備一個容器，把小米麪、麪粉、酵母粉、清水都放到裏面，清水約是小米麪和麪粉總量的二分之一，因為麪粉的吸水性不同，可以預留一部分的水，邊攪拌邊視情況決定是不是要增加水；
2、把麪糰揉成一個柔軟的麪糰，因為沒放到案板上揉，只是在大碗裏揉，可能不會太光滑，不過沒關係的，揉均勻就可以進行第一次發酵了；
3、揉好的麪糰在碗口包上保鮮膜，放到冰箱裏冷藏發酵一晚上（約8小時），第二天早上取出來會有些許的長大，扒開面團內部，可以看到已經發酵好了；
4、把紅棗泡開後去核切碎放到麪碗裏；
5、把紅棗碎和麪團揉均勻，如圖所示；
6、用手揪出一小塊麪糰，因為紅棗碎和麪團揉的均勻了，每揪出一個小麪糰，上面都會有紅棗碎的，把小麪糰搓圓後捏成窩頭狀；
7、底部是空的哦，如果是實心的就是饅頭了，捏出小坑就是窩頭了；
8、把每個小米紅棗窩頭依次做好，同時擺放在蒸盤裏；
9、最後一步，蒸熟窩頭。用蒸鍋製作的話，一般是製作完成後進行二次發酵5-10分鐘左右，再開水上鍋蒸15分鐘，關火後燜2分鐘使窩頭蒸熟即可。不過在製作窩頭的過程中如果速度慢一點，又沒有進行長時間的揉麪，麪糰就會一直在進行發酵，所以等全部窩頭做完以後，也可以直接涼水上鍋蒸，在水温上升的過程中，麪糰還是可以繼續發酵的；另外窩頭如果做的個頭比較大，需要延長髮酵和蒸制的時間。
窩窩頭要蒸多長時間 蒸窩窩頭時長
1、窩窩頭一般蒸15分鐘。窩窩頭是用玉米麪或蕎麥麪製作而成。傳統大個兒的有半斤重，小的也有二、三兩。窩窩頭的外型是上小下大中間空，呈圓錐狀。底下有個孔（俗語叫窩窩兒），是為了使它蒸起來容易熟。
2、低温長時間的發酵，可讓窩窩頭口感更甜。麪糰的發酵、醒發到位程度決定窩窩頭的鬆軟程度。
蒸窩頭要多長時間 多久能把窩頭蒸熟
1、蒸窩窩頭需要時間的長短要根據窩窩頭的大小來確定，一般5到10分鐘即可。
2、原料：老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克，開水250克。製作過程：將老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均勻，用開水250克衝燙，使之七，八成熟，調製成玉米麪團。取玉米麪團50克用手搓圓，再捏成寶塔狀。取一蒸籠洗淨，刷上油，然後放入生坯，置旺火，水滿，汽足水鍋上蒸5到10分鐘即可。
榆錢窩窩頭蒸多久能熟？
榆錢窩窩頭中大火蒸15~25分鐘即可。
如果是用屜子，一般蒸15分鐘就可以了。如果是炒菜的鍋蒸窩窩頭，火力大一點的話25分鐘就可以了。在蒸窩窩頭的時候可以着手準備一下配菜了，如果單單吃窩窩頭未免太單調乏味了，加點配菜一起吃多麼滋味。
蒸窩窩頭注意事項
在蒸窩窩頭的時候，雙手上要蘸點水，這樣在團窩窩頭時，豆麪不會粘在手上。蒸窩窩頭中其實有竅門，這個竅門就是熱水燙麪。和麪的時候用熱水，用熱水燙麪能夠讓面吃起來更筋道更鬆軟，這樣蒸出的窩窩頭鬆軟可口，吃一次還想再吃。另外，為了讓窩窩頭口感更細膩，和麪倒水時要少量多次。
窩窩頭加菜蒸多久能熟 窩窩頭蒸多久就熟了呢
1、窩窩頭一般蒸15分鐘。
2、窩窩頭是用玉米麪或蕎麥麪製作而成。傳統大個兒的有半斤重，小的也有二、三兩，窩窩頭的外型是上小下大中間空，呈圓錐狀。底下有個孔(俗語叫窩窩兒)，是為了使它蒸起來容易熟。
3、低温長時間的發酵，可讓窩窩頭口感更甜。麪糰的發酵、醒發到位程度決定窩窩頭的鬆軟程度。
4、純玉米粉的製品熟後色澤金黃，加熟黃豆粉的製品熟後顏色較深，色澤較暗。加熟黃豆粉的味道香醇，營養豐富。
5、做窩頭的糧食，叫雜和麪，不光是玉米麪（即棒子麪）還有小米麪和黃豆麪，雜和麪先要用開水燙熟，再一個大拇指在裏，九個指頭朝外，一決運動捏成中間空、頭尖底大的塔形，上籠蒸熟，所以窩頭又名“黃金塔”或戲稱“裏一外九”。
玉米窩窩頭要蒸多久才能熟
用料
麪粉
250克
玉米麪(黃)
50克
輔料
酵母(幹)：3克
調料
水：(温)130克
步驟點擊步驟進入廚房模式
1將酵母用温水20-30度的130克溶化，用酵母水來和麪，將面水初步混合，然後用手揉成麪糰
2和到盆光手光面光即可。蓋上一塊濕布，放温暖處醒發到1.5倍大即可。一般夏天需要1個小時，春天需要2-4個小時
3將麪糰取出，案板上撒上乾麪粉，將麪糰排空氣體搓成長條，用刀分割成30-40克左右的小劑子備用
4將小麪糰搓圓，多沾點手粉，然後用大拇指戳進去轉圈做成頂部略尖的小窩窩頭，壁厚0.5釐米即可，厚薄要均勻。孔不要太大，做成小小的長孔即可。也可以用雞蛋尖的一頭來做，這樣很省力，但是蒸出來會比較扁一點。要有心理準備。雞蛋要用熟的，不容易碎，要洗乾淨。窩窩頭放蒸架上，蓋上蓋子，10分鐘後再開始開大火蒸，蒸10分鐘，燜5分鐘即可
烹飪技巧
1、和麪的時候水要少加點，麪糰和的幹一點，後期做生胚的時候手粉也要多沾點，這樣做出來的窩窩頭蒸好後會比較有型，而不至於很塌扁。
2、孔不要太大，做成小小的長孔即可。也可以用雞蛋尖的一頭來做，這樣很省力，但是蒸出來會比較扁一點。要有心理準備。雞蛋要用熟的，不容易碎，要洗乾淨。
菜品特色
我這裏是第一次做的成品做的壁厚了，而且有點扁，所以早期生胚的時候應該做成壁薄頭尖細長孔的，出品會好看。
