人氣美食 冰鎮薄荷蝦做法 來源:趣味經驗館 1.72W 1、主料:蝦500g、薄荷50克、鹽適量。 2、蝦去蝦線,蝦腦。 3、洗乾淨,瀝乾。 4、鍋裏加水,薄荷,鹽。 5、倒入蝦,蝦變色馬上關火。 6、撈出,放在薄荷冰水裏,這樣肉會特別Q彈。 7、蘸芥末,或者辣椒圈醬油。 薄荷 冰鎮