如何做薄荷酒 - 薄荷酒做法

1、脱臭酒精4升，輔料薄荷冰3克，甘油20克，薄荷香料5克，水4升，調料白糖400克。

2、取乾淨容器，先放入1升的脱臭酒精，然後將薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。

3、取乾淨容器，將糖放入，加入少量的熱水，使糖充分溶解。然後將脱臭酒精放入，攪拌至混合均勻，再將薄荷香料放入攪和均勻，最後將甘油、薄荷冰溶解液，冷開水放入，攪拌至混合均勻。

4、然後置於貯存桶內貯存2個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。