涼拌蘿蔔絲的烹飪方法

來源:趣味經驗館 1.77W

1、材料:白蘿蔔500克,香菜50克,白糖、味精、嫩姜、醬油、細鹽、香油適量。

涼拌蘿蔔絲的烹飪方法

2、將蘿蔔洗淨,刨皮,切細絲,晾乾待用。嫩姜去皮切絲。

3、香菜揀去黃葉,洗淨切段。

4、將蘿蔔絲放在温開水中泡軟,取出擠幹水分,同薑絲拌勻裝盤,上面放香菜。

5、取小碗一個放醬油、白糖、細鹽、味精、香油調成汁,澆在蘿蔔絲上即成。

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