做的紅燒肉為什麼有點苦呢 - 紅燒肉發苦的原因
來源:趣味經驗館 2.5W
1、紅燒肉有點苦有可能是糖燒焦了引起的苦味,也有可能是因為醬油和鹽放太多導致的。或者是火候沒有掌握好或者熬製時間太長引起的苦味。
2、這時可以加入適量的土豆、少量醋、水、或者加入青菜都可以改善紅燒肉的苦味。
1、紅燒肉有點苦有可能是糖燒焦了引起的苦味,也有可能是因為醬油和鹽放太多導致的。或者是火候沒有掌握好或者熬製時間太長引起的苦味。
2、這時可以加入適量的土豆、少量醋、水、或者加入青菜都可以改善紅燒肉的苦味。