燉雞腿的步驟
來源:趣味經驗館 1.67W
1、首先要將雞腿解凍,泡於水中,沖洗乾淨。
2、然後用刀在雞腿上斜切口,倒入味極鮮,醃製。
3、切好葱姜,鍋中加水,倒入醬油醋,放入葱、姜、八角、香葉、燉料。
4、放上雞腿,開燉。
5、然後加入白糖、少量鹽、料酒,大火收汁。
6、出鍋裝盆即可。
1、首先要將雞腿解凍,泡於水中,沖洗乾淨。
2、然後用刀在雞腿上斜切口,倒入味極鮮,醃製。
3、切好葱姜,鍋中加水,倒入醬油醋,放入葱、姜、八角、香葉、燉料。
4、放上雞腿,開燉。
5、然後加入白糖、少量鹽、料酒,大火收汁。
6、出鍋裝盆即可。